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啊~ 天氣又終於涼涼地
可以食啲暖身嘅嘢喇!
平日好少去嘅茶餐廳
不過呢間用有70年歷史嘅前恒貞大押改建
外牆油上超sharp嘅鮮黃食
裡面係極高身樓底感覺好寬敞
加上新簇簇勁乾淨環境舒適
基隆茶餐廳 - 臘味糯米飯 + 蛇羹 set
所以,佢最「茶餐廳」嘅方面
就係大! 件! 夾! 抵! 食!
抵食都要好食嘅最緊要都係味道
講得「抵食」唔係講「平」就係個分別
個糯米飯夠晒黏,加埋臘味都唔會太鹹好味啊
蛇羹唔係杰撻撻嗰隻
要料有料蛇肉木耳菰絲樣樣足
浸完舒舒服服咁
就去食個豐富早餐喇(一泊二食嘛)
隻豆漿 三朝神倉豆乳 神のしずく
無糖 x 勁濃郁,好好味啊~
個「神のしずく」真係當之無愧呢!
酸酸開胃嘅水雲
海帶金平牛蒡
煮鯖魚同調味昆布
豆皮包(超讚!)
熱辣辣熱辣辣
三朝神倉豆腐
超濃豆味厚厚實~
頂!係粒粒飽滿嘅三朝コシヒカリ米(姫米)
梅子 | 香鬆 | 蕎頭
獨立包裝
爆新鮮勁脆嘅紫菜~~~
吸物
浸完溫泉梗係要去食晚飯啦~
鳥取和牛会席料理
一入去已經擺好晒等我嚟食
三朝正宗 食嘢前都係嗌返枝三朝嘅地酒飲吓
呢支仲話晒都係三朝神社嘅神酒
1年嘅土藏熟成,甜甜帶啲辛口嘅味道
浸完溫泉飲凍凍嘅佢真係好爽
開~ 餐~
開胃酒是也!
先付
清口開胃菜
造里 四種盛
有鮭、甜蝦、鯛…
同油甘魚,响日本食新鮮魚不意外
而選材方面,連wasabi都係用関金の地山葵呢~
熟悉嘅器皿出場
面頭無氣泡火候啱啱好滑嘟嘟嘅茶碗蒸
今餐都叫做有蟹食吓,哈哈
(啊!就係唔想日日食蟹今晚先揀牛餐啦)
大大塊鳥取黒毛和牛~~~
話說呢間旅館嘅餐館係鳥取和牛販売指定店
食靚嘢梗係去有認證嘅地方食啦
雖然餓住個肚仲搬住行李…
ラーメン幸雅
不過一出站一直行行行六分鐘就到
就算係拖住行李都唔辛苦
牛骨ラーメン + 餃子
牛骨湯唔似平時豬骨湯咁油膩膩
清澈嘅湯帶著濃郁嘅牛味
麵條彈彈牙加埋半肥瘦叉燒
同埋爽脆嘅芽菜筍絲成碗嘢就夠晒數
嚟鳥取都一定要食返碗無介紹錯啊!!!
餃子皮薄煎得焦脆
果然係拉麵嘅好朋友呢~
哎吔吔,唔小心就將碗嘢食得一乾二淨㖭…
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延伸閱讀:ドキドキ鳥取(8D7N) Day1:米子鬼太郎空港 → 米子
Day2:米子 ↔ 境港
Day3.1:米子 → 由良
經過擒晚個聖誕巨餐斧頭扒嘅洗禮…
今日就食返個冇肉懺悔lunch @走肉 ‧ 朋友
因為疫情關係,自助餐改為自選餐 但係有職員喪裝大大兜嘅五餸飯
(好癲呀$55唔使加一仲任添飯啦湯啦糖水同嘢飲)
睇啱就點唔知係咩仲有專人講解
話晒有啲蔬菜簡直係分子料理咁完全睇唔透佢係咩
大隻過個頭嘅碟裝得滿滿咁
兩個人食就可以試多幾款
超香麻辣味嘅四川風麻辣口水雞
啲"雞"彈彈牙咁幾好咬
最正係佢個麻辣味好開胃,超推薦!
勁香蛋味唔會老嘅瑤柱蒸水蛋
瑤柱其實係金菇,咬落爽口嘅
蛋味勁濃又滑滑咁好味呢~
酸酸甜甜甜甜酸酸嘅糖醋排骨
以為係酸齋啲friend實情係酸甜美味嘅爆脆油炸鬼
講開齋,真係有齋:咖喱齋
個咖喱汁好濃麵筋唔會油淋淋咁唔錯唔錯
微苦爽脆嘅豉汁炆涼瓜
新鮮清脆嘅淡淡苦味加埋微鹹豉汁真係啱啱好
涼瓜下面係遮住咗嘅蘿蔔枝竹雞髀菇
唔係人人都可以齊齊整整平平安安咁過聖誕
所以有得做節就幾大都做大佢!!! 籽樂廚房 - 美國安格斯斧頭扒外賣四人餐
冒住肩周炎(luckily仲未有)嘅風險都要外賣自取
一打開哇!成檯都係嘢好啦都值得托嘅~
廚師精選餐湯
係勁勁勁濃郁嘅番茄濃湯
鮮香酸甜又濃滑而且唔會打散晒番茄啲纖維
完成度超~ 高~
蒜蓉法包
就咁睇係白璽璽咁…
反轉個面就見到塊法包面已經完全被蒜蓉牛油侵占
想搵個白色地方都無
因為家住遙遠嘅山區
個包包焗响個膠盒度會唔脆
唔脆咪用焗爐焗返佢囉(用190度焗幾分鐘之嘛)
邊位焦脆包身爆脆蒜蓉牛油個味直頭飆晒出嚟
配埋個番茄湯簡直就係完美呵呵呵
燒巨型美國安格斯斧頭扒(32oz.)
好!癲!嘅!32安士斧頭扒!!!
好啦即係咁,如果聖誕節食剩嘅係嚡匝匝無嚟味道食到懷疑人生嘅大火雞
點揀都係會揀呢舊食剩留返都仲係美味嘅斧頭扒
コナン通り周邊都算幾荒蕪
咁唯有留响米花商店街裡面食啦
(搵命博㗎!)
APTX4869嘅gelato呀
不過間gelato舖冇開残念ね
咁入去コナンの家 パン工房食啦~
高腳枱面有Q版圖案
不過我腳短嘛
就唔得登坐咁高喇
反正餐廳係自助形式又要落單又要拎餐
跳上跳落唔方便啊!
有主要角色嘅展板
下面係配音聲優嘅簽名
仲有之前上畫電影版嘅poster
臨近聖誕,就貼住Merry X’mas poster
聲優簽名板sss
啊啊啊!青山剛昌嘅彩色手繪畫啊!!!
薯條漢堡包同APTX4869熱狗 味道嘛… 食過樣㗎啫(成個trip最難食嘅一餐哈哈哈)
不過都叫食過吓APTX4869囉哈哈哈哈哈
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冇呀冇呀冇做冬都唔會有堂食呀!
咪去盛記托個迷你溫情盆菜返屋企囉
(好L鍾意個盆菜名)
用錫紙冚住成個盆菜兜
就咁直接用最最最細火加熱15-30分鐘就OK
終於熱喇熱喇,開!蓋!
哇!黐線㗎咁L大兜同我講係2-4人份量???
件件都係進擊的巨人嚟㗎???
6個人食都夠喎老細…
因為照指示係先影相 再將最上層拎開先食中下層
頂!我孤陋寡聞第一次知道呢個食法
一直都係食最面然後熱情過後
中層到下層啲嘢太鹹又唔吸引就唔再食
所以從來都唔鍾意食盆菜因為覺得好浪費
講吓呢兩層有啲咩先:
新鮮門鱔:外面炸過加埋底啲汁極香
門鱔本身新鮮肉香彈彈牙,好正啊!
咸菜木耳:好啦我唔係咸菜fans
不過佢呢隻咸菜唔會死鹹而木耳一貫嘅爽爽口幾好味
枝竹豆卜:吖~ 啲枝竹唔會硬豆卜索味到麵筋咁款
芹菜土魷:無啦芹菜已經變成湯汁色
土魷味鮮香濃郁,肉料夠新鮮唔會咬唔開呢~
蠔汁豬皮:雖然都係勁索汁但係唔似豆卜咁腍晒
齋飲牛奶又點夠飽呢?
米屋 吾左衛門鮓 鯖
呢間米屋嘛… 已經有過百年歷史喇
所以要响米子駅買駅弁
唔好諗太多喇就佢啦無死錯人嘅
每條都係600g以上肉厚嘅冬天捕獲寒鯖
用北海道道南産嘅調味真昆布包住
再加埋獨特熟成解凍
將魚同醋飯個鮮味更提升
好L好食啊啊啊啊啊~~~~~
一!整!條!直接K
就係要食得豪氣哈哈哈
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延伸閱讀:ドキドキ鳥取(8D7N) Day1:米子鬼太郎空港 → 米子
Day2:米子 ↔ 境港
Day3.1:米子 → 由良
政府認為香港晚上6點後病毒就會聚晒响餐廳喎
Liberty Coffee & Wine
唯有深入虎穴買外賣返屋企播毒啦!
(最緊要係入手咗個粉紅色襟章!!!)
Soup of the day
dinner set裡面嘅例湯
今晚係濃郁味道嘅忌廉蘑菇湯
鮮焗迷你法國牛角包 | mini croissant
嚟Liberty其中一樣最最最吸引嘅就係牛角包
原本諗住就咁另外加兩個原裝size大牛
點知嗌set有得加錢有迷你版
好啦,食住個細嘅先啦~
拎到返老遠嘅屋企都仲係暖
酥脆香軟重牛油味
搞到而家一邊打字個肚咕咕叫呢…
响大街行咗一round之後揀呢間
三代目網元 魚鮮水産 米子駅前店
全個室,傾偈夠晒free好方便
ハイボール
未諗到飲咩就求其要杯high ball
馬刺しの2種盛り
有馬肉刺身又好難嗌返碟嘅
兩種部位為赤身同上カルビ
白ねぎの天ぷら
米子呢度產嘅大蔥唔係唔食呀嘛?
好好食唔臭青味㗎!
得喇得喇出煙就開得蓋喇
しじみの酒蒸し
激濃香甜鮮味嘅在地產細蜆仔
加埋當地濃郁加熱完都揮發唔去嘅地酒
無唔好食嘅道理囉OK?!
隔離島根縣產牛嘅まつなが牛すき焼き
松永牛嘅味同擒晚大山牛嘅味都幾唔同喎
ブラッドオレンジ割り
血橙sour,酸酸甜甜又夠氣
鍾意食長芋,試吓呢隻山陰產新品種ねばりっこ
黏黏咁滑滑身食得狼狽卻好過癮
seria實在太好行
行到錯過咗返去對面街大漁市場なかうら
黐住嗰間御食事処弓ヶ浜食飯 T-T
(營業時間1045-1530,我1600先去)
googbyeかにトロ丼同隻七千円原隻松葉蟹
兩邊對面街都有迴轉壽司すし若 竹内団地2号店
同回転すし大漁丸 境港店之間…
揀咗回転すし大漁丸 境港店
一坐低先飲返杯呢度出嘅生酒
帶住一股清甜嘅味道
紅ずわい棒肉
在地境港產紅楚蟹
睇落麻麻食落都OK嘅
天然マダイ
油花靚到癲嘅石鯛
生さんま
新鮮爽口嘅生秋刀魚
アカミズ
赤水,山陰出品!
かわはぎ
新鮮剝皮魚呢~