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見到店頭企牌有個好吸引咁嘅一千円花籠
諗都唔再諗就走入去食…
四六時中 - プレミアム花籠(季節の天ぷらと蟹海鮮丼花籠)
今期係季節の天ぷらと蟹海鮮小丼花籠
蟹海鮮小丼裡面有時令嘅紅楚蟹肉、黑象拔蚌、赤蝦同口爆籽
天麩羅就有大蝦、炸魚(真ほっけ)同蜜芋(蕃薯)
麵豉湯、滑滑蒸蛋再加埋紫薯黑芝麻蛋糕卷
成籠嘢都好好食,已經好滿足!
冷製蒸し牡蠣のおろしポン酢
無計啦,鳥取呢度仲有出產蠔吖嘛
見到menu有又無理由唔嗌啫
凍食蒸蠔再加少少橘醋調味就已經啱啱好~
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延伸閱讀:ドキドキ鳥取(8D7N) Day1:米子鬼太郎空港 → 米子
Day2:米子 ↔ 境港
Day3.1:米子 → 由良
雖然一向麻麻地十十吓
肆人火鍋套餐
不過見終於涼涼地加上要close夜晚堂食
(777又同啲病毒deal咗6點後先出嚟…)
咪就算冒住間屋會成陣邊爐味都要買返個嚟食囉!
理想點’鮮’ 火鍋湯底
其實可以加廿蚊轉熔岩沙嗲湯底、鮮牛油麻辣湯、酸菜湯底
但係佢個蘿蔔清湯腩湯底實在好味到癲
同埋啲配料實在太多
如果再濃啲味食食吓怕會太膩呢~
牛肉
橫膈肌 | 五花趾 | 牛駝峰 | 匙柄 | 美國天然肩胛翼板
西班牙雪花胸肋 | 俄羅斯牛側胸肉
well,食616就係要食靚牛同啲刁鑽部位啊!
走過陰森嘅路段
終於嚟到今晚晚餐嘅地方
大山黒牛処 強小亭
肚餓就唔諗太多,揀set啦 (強小亭プレミアムコース)
食大山牛梗係配大山手工啤 Daisen G Beer(心)
左邊係香甜濃郁果味重嘅Pale Ale
右邊係甜甜滑滑身最後帶微苦嘅Weizen
炙り牛さし握り 雲丹添え
(牛肉手握壽司配海膽) 醋飯上放上生牛大髀肉同海膽
塊肉入口即溶
肉嘅味道同海膽一樣濃郁但唔互相搶味
配埋醋飯就唔會太膩,超~ 正~
焼きしゃぶ
燒嘅shabu牛
薄薄嘅牛肉唔拎嚟烚拎去快速燒
好快就轉色喇
限飯令又又又四變二…
買外賣囉唔使嘟碼仲方便~
懶得諗食乜就嗌晒今日食乜春嘅full list
春:小牛仔漢堡扒咖喱飯
軟滑香牛味嘅小牛肉
加埋佢個signature微微辣日式咖喱好好味
夏:脆爆可樂餅咖喱飯
啊!啲可樂餅就算拎返屋企都仲唔會腍晒
外脆內厚厚咁好滿足
配埋咖喱,又係美味之作
秋:神秘蓋澆飯
今日嘅神秘嘢係菇 x 豬肉
肉片入味夠晒香
食菇又爽爽口咁唔錯唔錯
唔止係咖喱先好味呢
冬:生炸鮮魚柳咖喱飯(轉烏冬)
喉咗個烏冬好耐
竟然拎走食都keep得住彈彈牙超~ 正~
魚柳毫無雪味,只得啖啖滑滑魚香
加埋啲沾麵咖喱汁直頭令人風暴吸入
烏冬,真係強烈推薦!
反正落開街就去買埋嘢返公司食…
石磨雞蛋腸粉 | 燒賣 | 鮮磨豆漿
原本諗住嗌豬膶腸
但係唔知係因為隔住口罩講得太細聲(我怕醜嘛)
定係豬膶兩個字根本無出到口
總之結果就得返雞蛋腸
不過咁都幾好彩
腸粉又薄又滑;雞蛋皮薄薄咁幾香蛋味
然後再加個燒賣嘢飲set
燒賣就咁整好一大兜夾出嚟都唔會overcooked
依然彈彈牙唔會成舊粉
豆漿滑滑唔會好甜
所以就話好彩冇咗豬膶
如果唔係一定飽到嘔…
啊!腸粉雖好亦要有佢自家製嘅辣醬香蒜畫龍點睛
仲有燒賣上嘅辣油
美食同調味真係缺一不可!
愉快購物體驗:
「要唔要加豉油辣醬嗰啲?」
「要啊!要辣醬燒賣要辣油」
「咁都要買炸蒜嗰啲」
行完山又係時候食晏
精進花籠弁当
已經到第四代嘅中央食堂さんぼう嘅精進料理
有高野山名物胡麻豆腐
在地採摘嘅野菜天ぷら
高野町花坂地区嘅名物手作蒟蒻
外韌內柔軟嘅粟麩田楽
粉豆腐製作嘅おから
煮物裡面有真正高野山嘅高野豆腐!
而飯裡面有麦同大豆
飽飽呢~
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延伸閱讀:錦秋京都高野山(4D4N) Day1:KIX → 京都
Day2:京都嵐山
Day3:嵐山 → 高野山
Day4:高野山 → KIX
介紹返,今晚「禪修」嘅地方
赤松院
响夜幕低垂嘅時間
就係時候食晚餐
而唔熱團式餐冰冰冷嘅天麩羅都係禪修嘅一部分啩(誤)
不過最大壓力係响個生果度
周圍嘅日本人都好工整咁將個柑皮搣到開花咁靚
作為本身求求其其嘅外國人自然有啲唔慣
但係都唔會出門失禮啦
又好好咁一體搣皮無穿無爛開到花,yeah!
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延伸閱讀:錦秋京都高野山(4D4N) Day1:KIX → 京都
Day2:京都嵐山
Day3:嵐山 → 高野山
Day4:高野山 → KIX
排隊等食lunch…
花菱
排咗一粒鐘,終於有得入去~
精進料理 三鈷膳
食前酒・煮合せ・ごま豆腐・茄子田楽
中付・ご飯・お味噌汁・香の物
又係豐富嘅齋菜呢!
デザート
食埋個甜品又飽飽喇
不枉排咗一粒鐘… 真係好好食呵呵!
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延伸閱讀:錦秋京都高野山(4D4N) Day1:KIX → 京都
Day2:京都嵐山
Day3:嵐山 → 高野山
Day4:高野山 → KIX
成朝淨係吸靈氣冇食過嘢…
去花筏食返個懐石巨brunch先得!
胡麻豆腐
八寸
焼物
滿滿魚春嘅煮魚
煲緊,要等等
新鮮刺身,呵呵~
煮物
層層疊蔬菜
湯と香の物
壺湯煲好喇,好清甜呢!
天ぷら
飯、汁、向付
菓子
甜品係秋令嘅柿,甜!到!震!!!
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延伸閱讀:錦秋京都高野山(4D4N) Day1:KIX → 京都
Day2:京都嵐山
Day3:嵐山 → 高野山
一口氣參觀完龍安寺、金閣寺同二条城,係時候返去
二條城前 → 太秦天神川 | 嵐電天神川 → 嵐山
…再去四条大宮
晚餐企响度食 @立ち呑み 庶民
menu全部都係手寫,好有「庶民」風味(哈)
生ビール中(一番搾り)
「とりあえず、生で」
煮穴子
一!整!條!都只係三百円!!!
送酒一流嘅蕃茄同麻油魚仔
揚げにんにく
呢舊燒原隻蒜頭連稅都只係一百円咋chimagun
燒過之後一啲都唔臭得返甜味~
茄子のぬか漬け
米糠漬,簡單但好好食
メさば造り
鯖魚(心),嚟咗日本成日都未掂過魚生真係唔啱數嘛…
行行吓又係時候食晏喇
湯豆腐 嵯峨野
坐低就先嗌支「招牌」清酒 嵯峨野
係伏見の地酒
湯豆腐定食
間舖得一個set,都只係得一個set
有漬物溫泉蛋胡麻豆腐飛龍頭(豆腐同切碎蔬菜撈埋揑成波波再炸嘅嘢)等等
當然仲有主角:湯!豆!腐!
一個字:好食!
野菜天ぷら
新鮮嘅蔬菜,好甜呢~
甜品都係用豆腐做嘅布甸
聽落精進料理全部都係齋咁會唔會好齋
其實食落就知有幾豐富
但係又唔似食肉咁膩
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延伸閱讀:錦秋京都高野山(4D4N) Day1:KIX → 京都
Day2:京都嵐山
Day3:嵐山 → 高野山
次次晚餐都食唔到你…
有機會食,晏晝都照仆到去啦!
Lunch @申子居酒屋
食lunch set可以揀飲香港手工啤
MiMi® Beer Sushi Wit
清新香甜入口微酸
同壽司醋飯好夾
加上微微礦物味就令魚生提鮮
完全專for配壽司而設呢~
除咗手工啤仲可以揀日本清酒(合半)
鍾意較辛口,店員就斟咗呢支
初孫峰の雪渓 辛口本醸造
入口辣少少不過之後都幾香甜唔錯唔錯
極上塩燒牛舌芯
送酒就搵啲又香又好咬嘅嘢
yeah~ 豐富嘅set
set嘅「配菜」一啲都唔馬虎
平日嘅求其刺身兩味