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[ドキドキ鳥取] Day2:四六時中 - プレミアム花籠

見到店頭企牌有個好吸引咁嘅一千円花籠 諗都唔再諗就走入去食… 四六時中 - プレミアム花籠(季節の天ぷらと蟹海鮮丼花籠) 今期係季節の天ぷらと蟹海鮮小丼花籠 蟹海鮮小丼裡面有時令嘅紅楚蟹肉、黑象拔蚌、赤蝦同口爆籽 天麩羅就有大蝦、炸魚(真ほっけ)同蜜芋(蕃薯) 麵豉湯、滑滑蒸蛋再加埋紫薯黑芝麻蛋糕卷 成籠嘢都好好食,已經好滿足! 冷製蒸し牡蠣のおろしポン酢 無計啦,鳥取呢度仲有出產蠔吖嘛 見到menu有又無理由唔嗌啫 凍食蒸蠔再加少少橘醋調味就已經啱啱好~ ----------------------------------------------- 延伸閱讀:ドキドキ鳥取(8D7N) Day1:米子鬼太郎空港 → 米子 Day2:米子 ↔ 境港 Day3.1:米子 → 由良

[犇] 616牛肉火鍋專門店 - 外賣牛邊set w/616原漿手工啤酒

雖然一向麻麻地十十吓 肆人火鍋套餐 不過見終於涼涼地加上要close夜晚堂食 (777又同啲病毒deal咗6點後先出嚟…) 咪就算冒住間屋會成陣邊爐味都要買返個嚟食囉! 理想點’鮮’ 火鍋湯底 其實可以加廿蚊轉熔岩沙嗲湯底、鮮牛油麻辣湯、酸菜湯底 但係佢個蘿蔔清湯腩湯底實在好味到癲 同埋啲配料實在太多 如果再濃啲味食食吓怕會太膩呢~ 牛肉 橫膈肌 | 五花趾 | 牛駝峰 | 匙柄 | 美國天然肩胛翼板 西班牙雪花胸肋 | 俄羅斯牛側胸肉 well,食616就係要食靚牛同啲刁鑽部位啊!

[ドキドキ鳥取] Day1:大山黒牛処 強小亭

走過陰森嘅路段 終於嚟到今晚晚餐嘅地方 大山黒牛処 強小亭 肚餓就唔諗太多,揀set啦 (強小亭プレミアムコース) 食大山牛梗係配大山手工啤 Daisen G Beer(心) 左邊係香甜濃郁果味重嘅Pale Ale 右邊係甜甜滑滑身最後帶微苦嘅Weizen 炙り牛さし握り 雲丹添え (牛肉手握壽司配海膽) 醋飯上放上生牛大髀肉同海膽 塊肉入口即溶 肉嘅味道同海膽一樣濃郁但唔互相搶味 配埋醋飯就唔會太膩,超~ 正~ 焼きしゃぶ 燒嘅shabu牛 薄薄嘅牛肉唔拎嚟烚拎去快速燒 好快就轉色喇

[丼] 㗎仔飯

限飯令又又又四變二… 買外賣囉唔使嘟碼仲方便~ 懶得諗食乜就嗌晒今日食乜春嘅full list 春:小牛仔漢堡扒咖喱飯 軟滑香牛味嘅小牛肉 加埋佢個signature微微辣日式咖喱好好味 夏:脆爆可樂餅咖喱飯 啊!啲可樂餅就算拎返屋企都仲唔會腍晒 外脆內厚厚咁好滿足 配埋咖喱,又係美味之作 秋:神秘蓋澆飯 今日嘅神秘嘢係菇 x 豬肉 肉片入味夠晒香 食菇又爽爽口咁唔錯唔錯 唔止係咖喱先好味呢 冬:生炸鮮魚柳咖喱飯(轉烏冬) 喉咗個烏冬好耐 竟然拎走食都keep得住彈彈牙超~ 正~ 魚柳毫無雪味,只得啖啖滑滑魚香 加埋啲沾麵咖喱汁直頭令人風暴吸入 烏冬,真係強烈推薦!

[粉] 鳳鳴石磨腸粉

反正落開街就去買埋嘢返公司食… 石磨雞蛋腸粉 | 燒賣 | 鮮磨豆漿 原本諗住嗌豬膶腸 但係唔知係因為隔住口罩講得太細聲(我怕醜嘛) 定係豬膶兩個字根本無出到口 總之結果就得返雞蛋腸 不過咁都幾好彩 腸粉又薄又滑;雞蛋皮薄薄咁幾香蛋味 然後再加個燒賣嘢飲set 燒賣就咁整好一大兜夾出嚟都唔會overcooked 依然彈彈牙唔會成舊粉 豆漿滑滑唔會好甜 所以就話好彩冇咗豬膶 如果唔係一定飽到嘔… 啊!腸粉雖好亦要有佢自家製嘅辣醬香蒜畫龍點睛 仲有燒賣上嘅辣油 美食同調味真係缺一不可! 愉快購物體驗: 「要唔要加豉油辣醬嗰啲?」 「要啊!要辣醬燒賣要辣油」 「咁都要買炸蒜嗰啲」

[錦秋京都高野山] Day4:中央食堂 さんぼう - 精進花籠弁当

行完山又係時候食晏 精進花籠弁当 已經到第四代嘅中央食堂さんぼう嘅精進料理 有高野山名物胡麻豆腐 在地採摘嘅野菜天ぷら 高野町花坂地区嘅名物手作蒟蒻 外韌內柔軟嘅粟麩田楽 粉豆腐製作嘅おから 煮物裡面有真正高野山嘅高野豆腐! 而飯裡面有麦同大豆 飽飽呢~ ----------------------------------------------- 延伸閱讀:錦秋京都高野山(4D4N) Day1:KIX → 京都 Day2:京都嵐山 Day3:嵐山 → 高野山 Day4:高野山 → KIX

[錦秋京都高野山] Day3:赤松院

介紹返,今晚「禪修」嘅地方 赤松院 响夜幕低垂嘅時間 就係時候食晚餐 而唔熱團式餐冰冰冷嘅天麩羅都係禪修嘅一部分啩(誤) 不過最大壓力係响個生果度 周圍嘅日本人都好工整咁將個柑皮搣到開花咁靚 作為本身求求其其嘅外國人自然有啲唔慣 但係都唔會出門失禮啦 又好好咁一體搣皮無穿無爛開到花,yeah! ----------------------------------------------- 延伸閱讀:錦秋京都高野山(4D4N) Day1:KIX → 京都 Day2:京都嵐山 Day3:嵐山 → 高野山 Day4:高野山 → KIX

[錦秋京都高野山] Day3:花菱 - 精進料理 三鈷膳

排隊等食lunch… 花菱 排咗一粒鐘,終於有得入去~ 精進料理 三鈷膳 食前酒・煮合せ・ごま豆腐・茄子田楽 中付・ご飯・お味噌汁・香の物 又係豐富嘅齋菜呢! デザート 食埋個甜品又飽飽喇 不枉排咗一粒鐘… 真係好好食呵呵! ----------------------------------------------- 延伸閱讀:錦秋京都高野山(4D4N) Day1:KIX → 京都 Day2:京都嵐山 Day3:嵐山 → 高野山 Day4:高野山 → KIX

[錦秋京都高野山] Day2:花筏 - 懐石料理

成朝淨係吸靈氣冇食過嘢… 去花筏食返個懐石巨brunch先得! 胡麻豆腐 八寸 焼物 滿滿魚春嘅煮魚 煲緊,要等等 新鮮刺身,呵呵~ 煮物 層層疊蔬菜 湯と香の物 壺湯煲好喇,好清甜呢! 天ぷら 飯、汁、向付 菓子 甜品係秋令嘅柿,甜!到!震!!! ----------------------------------------------- 延伸閱讀:錦秋京都高野山(4D4N) Day1:KIX → 京都 Day2:京都嵐山 Day3:嵐山 → 高野山

[錦秋京都高野山] Day1:立ち呑み 庶民

一口氣參觀完龍安寺、金閣寺同二条城,係時候返去 二條城前 → 太秦天神川 | 嵐電天神川 → 嵐山 …再去四条大宮 晚餐企响度食 @立ち呑み 庶民 menu全部都係手寫,好有「庶民」風味(哈) 生ビール中(一番搾り) 「とりあえず、生で」 煮穴子 一!整!條!都只係三百円!!! 送酒一流嘅蕃茄同麻油魚仔 揚げにんにく 呢舊燒原隻蒜頭連稅都只係一百円咋chimagun 燒過之後一啲都唔臭得返甜味~ 茄子のぬか漬け 米糠漬,簡單但好好食 メさば造り 鯖魚(心),嚟咗日本成日都未掂過魚生真係唔啱數嘛…

[錦秋京都高野山] Day1:湯豆腐 嵯峨野

行行吓又係時候食晏喇 湯豆腐 嵯峨野 坐低就先嗌支「招牌」清酒 嵯峨野 係伏見の地酒 湯豆腐定食 間舖得一個set,都只係得一個set 有漬物溫泉蛋胡麻豆腐飛龍頭(豆腐同切碎蔬菜撈埋揑成波波再炸嘅嘢)等等 當然仲有主角:湯!豆!腐! 一個字:好食! 野菜天ぷら 新鮮嘅蔬菜,好甜呢~ 甜品都係用豆腐做嘅布甸 聽落精進料理全部都係齋咁會唔會好齋 其實食落就知有幾豐富 但係又唔似食肉咁膩 ----------------------------------------------- 延伸閱讀:錦秋京都高野山(4D4N) Day1:KIX → 京都 Day2:京都嵐山 Day3:嵐山 → 高野山

[丼] 申子居酒屋

次次晚餐都食唔到你… 有機會食,晏晝都照仆到去啦! Lunch @申子居酒屋 食lunch set可以揀飲香港手工啤 MiMi® Beer Sushi Wit 清新香甜入口微酸 同壽司醋飯好夾 加上微微礦物味就令魚生提鮮 完全專for配壽司而設呢~ 除咗手工啤仲可以揀日本清酒(合半) 鍾意較辛口,店員就斟咗呢支 初孫峰の雪渓 辛口本醸造 入口辣少少不過之後都幾香甜唔錯唔錯 極上塩燒牛舌芯 送酒就搵啲又香又好咬嘅嘢 yeah~ 豐富嘅set set嘅「配菜」一啲都唔馬虎 平日嘅求其刺身兩味