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OMG！哪來的美味炸排骨？
熱騰騰的排骨不太厚身
原來這就是剛好的厚薄嗎
外面炸得酥酥脆
卻沒有一點油膩感
味道也不會死鹹
包裹的排骨（豬扒size，OK？）
肉質鬆軟無渣
肉汁也鎖在肉裡
一咬之後肉汁跟油份一同溢出
香酥軟滑同時擁有
超幸福的感覺
一定要試啊！超推薦！
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延伸閱讀：臺北暴食遊（5D4N）
「掛鴨名賣鵝肉？」
清一色的只賣土鵝
這樣子平平無奇的鵝肉
究竟有甚麼特別
沒甚麼，就是好吃
鵝味清香而肉質嫩滑
調味剛好絕對不會死鹹
配合這家的辣椒醬更驚豔的喔
簡單的東西
在選料跟提味兩方面
就顯出了這間老鋪的功架
好吃！大推～！
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延伸閱讀：臺北暴食遊（5D4N）
從小就喜歡小籠包，你們也是這樣嗎？
不管是台式的或上海的都喜歡
台式的皮比較薄
包住熱辣辣鮮味濃的湯汁
肉球軟軟的肥瘦合度
每粒都那麼精緻
好好吃呢～
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延伸閱讀：臺北暴食遊（5D4N）
不管是牛肉麵又好，蔥油餅亦好
豆沙鍋餅也好，整餐的感覺就是香香香
中藥味中帶有清甜的蔬菜跟牛的味道
紅燒牛肉軟嫩又不會爛
鮮味的牛肉濃郁豐腴超好吃
一向不愛白麵的我
也覺得如果這碗麵如果不是這種
吸飽湯汁的卻不太淋的麵條
就會一切都不夠完美
真的好喜歡台式的牛肉麵（心）
蔥油餅熱騰騰
塞爆了蔥的內餡蔥味香
整個餅又香又酥脆
雖有點油膩，卻令人欲罷不能
很讚呢～
超香的芝麻配上香脆的炸餅
裡面是滿滿的紅豆蓉餡
全部加起來就是香氣滿溢
外脆內軟的，味道久久不散
也太好吃了吧
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延伸閱讀：臺北暴食遊（5D4N）
再殺多一餐美味的高級法國菜（！）
先來不能吃的美麗法式建築物
welcome多士，一點都不小氣的份量
多士脆脆的醃肉片也不會太鹹
再一份welcome菜
熱騰騰小包子
把罌粟子彈到成個area
吃得有點狼狽呢（尷尬）
前菜又要吃鵝肝
不要比較不要比較
也算好吃就是
友人的吞拿魚tartar
好吸引的樣子呢
主菜是鴨胸
軟滑的鴨肉煙薰味不會過重
配搭酸甜的汁
沒有令人覺得漏的感覺
可以要多一份嗎？好好吃啊
友人的牛扒（again?）
我卻興趣缺缺的啦啦啦
話說這餐是高級的法國菜
這裡嘛也是間法式高級餐廳
但在場所見
餐廳不算大而今晚的顧客
全部100%香港人（包括我）
大型連鎖店不一定不好吃就是
越南的粉卷外皮煙韌煙韌的
裡面的餡料豐富卻不油膩很清新
炸春卷，香脆的外皮
脆得像炸腐皮響鈴般一咬就要爆開
怕太油嗎？當然要以越南式食法
配上粉絲跟香菜一齊食
這就完全地中和了油膩感
蒸蝦餃，這不是粵式的樣子
不過也是澄麵粉吧
晶瑩剔透又滑滑韌韌
蝦子味道也算鮮甜肥美
還點了壺茶，當然是要加冰（笑）
不錯吃的店子～
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延伸閱讀：西貢西貢食食貢（6D5N）
敢說這碗是全球最好吃的越南牛河！
鮮嫩的牛肉，鮮甜的湯頭
配滑滑又香米味的河粉
為甚麼這浩瀚的宇宙裡會有這樣的美味？
噢～ 好吃得要哭出來了！
絕對是非吃不可的明白嗎？
好吃得要命，不吃過是不會相信的好不
大大份的配料，自己加
橘子汁也不錯喝
認住這間鋪，別說我沒提醒要去這裡吃喔！
不吃絕對是人生中的損失（！）
（除非是不吃牛的啦～）
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延伸閱讀：西貢西貢食食貢（6D5N）
吃了一個包覺得不夠喉
那就再吃多一個吧 XDDD
不要跟頭先的比較了
因為兩個都好吃
但這個有我吃不消的生洋蔥
（中伏了）
脆脆的法包內藏滿滿的餡料
一次過吃下有脆又有軟的豐富感
好滿足呢～
能坐下就再來一杯慢慢吃
是鋪頭，除了能坐
也就是涼快點嘛
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延伸閱讀：西貢西貢食食貢（6D5N）
在酒店食了個簡單新鮮水果餐
就走到檔子食早餐
雖然本人不太喜愛吃麵包
不過這越式法包
超好味呢！
脆脆的法包包內鬆軟鬆軟
餡料的醃酸蘿蔔絲
酸酸甜甜又爽脆，食慾大增
扎肉的黑椒味重肉又不會粉粉的
魚露有點辣，而不能吃辣的我
竟然覺得這更開胃 XDDD
整個就是非！常！好！吃！
但也因為是檔子的關係
要外帶邊走邊吃
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延伸閱讀：西貢西貢食食貢（6D5N）
超超超好吃的越南蛋餅在此！
Bánh xèo（越南蛋餅）
好啦，樣子好普通
材料都是普普通通沒啥特別
不過就是天剎媽的好吃絕無誇張
雖然是蛋、小蝦子、芽菜等等
但是真的簡單得來又好吃
當然調味料是一大功勞
所有東西都很新鮮
超鮮味，蛋餅的邊焦脆焦脆
蝦子鮮嫩彈牙；芽菜爆爽
除了好吃都是好吃！
加上調味魚露味道更豐富
配新鮮的菜跟香葉同吃
又有另一番風味
感覺就是把油膩感再平衡一些
廚師們煮呀煮一直沒停過手
宵夜時段，超多人
到這裡是搭的士
一上車跟司機大概描述
他已經知道是哪裡
然後又興奮地說他也很喜歡到那裏吃
聽當地人都喜歡的地方
就覺得應該是真的好吃菜會這樣吧
day tour後已是黃昏
當然是要搶先在入黑之前食晚餐
welcome的蝦片，新鮮脆口好好吃
這杯太甜了
今天其實每喝下太多飲料
怎料除了水之外
喝下的東西都是過甜的（哭）
蟹肉羹，啖啖蟹肉味道鮮甜不錯
但其實也不算很喜歡這漿糊漿糊的羹類
來了一個燒紅了的煲
近鏡，看到裡面有一條條線的生物是甚麼嗎？
對對對！就是愛吃的蝦
由生熱到熟，看著它們掙扎掙扎
well，很殘忍對吧
不過我就是喜歡食那麼新鮮的
儘管罵我吧！
（那個在戰爭遺跡博物館差點要哭出來的和平主義者跑到哪裡去？）
蝦子非常新鮮彈牙
嫩嫩的肉又帶有酒香
好吃！只是覺得份量太小家氣
荷葉包住四四方方的東西
跟平常食的糯米雞有甚麼分別呢？
答案是：沒有大分別
這間的食物算OK好吃
一大清早先找吃的
我知我知香港都有這家連鎖店
不過一場來到越南都試試吧
（加上再住的地方隔壁）
但最後都沒有點牛肉粉
叫了炸春卷，很普通
說不上好吃就是
果汁還好啦～
今天要join另一個1 day tour
出發！
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延伸閱讀：西貢西貢食食貢（6D5N）
