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fujibambi

[油菓子] かどの駄菓子屋 沖縄ミネラル海塩 塩かりんとう（ぬちまーす使用）

話說在沖縄的時候，有一種得獎塩很吸引我的眼睛 但一直吃himalayan salt又想不出轉換的理由 加上那種海塩一點都不便宜，所以最後都沒有買 是「皇天不負有心人」嗎？ 當最後一晚在街上閒逛的時候在family mart看到這包 かりんとう是日本的油炸菓子 而crossover的就是一直想入手的 「沖縄ミネラル海塩 ぬちまーす」（大心） 此海塩跟一般的塩最不同的是它是常溫塩不是日曬塩 據說是在空中結晶（工場像雪景一樣的） 鹹度也比一般的少25% 而かどの駄菓子屋是家出油菓子的品牌 當中黒糖ドーナツ棒更是連續4期拿下菓子獎的第一位 那麼，就更要試試這包 喔～ 「果然不是醬油」是我第一個想法 因為之前吃同類型的是醬油的，所以是黑黑的 但這個偏黃，小小的一條形狀似calbee的サッポロポテト（vegetable fries） 打開的時候有陣油味，但吃起來還可以 鹹鹹的味道又有點甜味，都算OK 至少滿足了買ぬちまーす的願望～

2013 年 11 月 28 日
ryukyushoyuya

[油菓子] 琉球醤油屋 - 黒糖醤油かりんとう、生姜醤油かりんとう

かりんとう的中文譯做花林糖 但其實不是糖果，是以糖霜包面的米餅 包裝又種很古早的感覺 兩種的かりんとう都比一般吃的尾指大小的大很多 每條都大概有我差不多整隻手掌板長 而且是扁身扭起來，想過年吃的蛋散脆麻花那樣 比較硬的，不適合無牙和不喜歡咬東西的人 （但我超喜歡咬咬咬～ ） 雖然是炸的不過一點油膉味都沒有 左邊的生姜醤油かりんとう 甜甜的醬油帶生薑的味道 生薑只有少少的辣味 配搭得宜，令人一口接一口的吃 完全欲罷不能！ 右邊的黒糖醤油かりんとう 是原味（黑糖）的甜醬油味道 有種原始的感覺，很好吃～ 兩包都不會太死甜，也不覺得很油膩 我個人就比較喜歡生姜醤油味那款 因為味道較原味特別

2013 年 11 月 25 日
okinawa5b

[琉球戀吃活樂遊] Day5：首里あん 粒あん紅芋 沖縄伝統饅頭

百多年的琉球饅頭老店 這種饅頭不是白色麵粉那種 而是像粿那樣半透明的 裡面包了滿滿的紅豆跟紅芋餡 不會很甜，但口味淡了點 （因為試食的時候是食單一紅豆味，超濃香超好吃） 非常喜歡那韌韌的皮 以月桃葉包的，故有點鄉土古早味 多年來每一個饅頭都是人手煮人手包的！ 其實建議方法是熱吃（微波或蒸） 但酒店沒有加熱容器所以買了就已經食了 都不錯啦～ -———————————————- 延伸閱讀：琉球戀吃活樂遊 (6D5N)

2013 年 11 月 20 日
okinawa4d

[琉球戀吃活樂遊] Day4：塩屋 雪塩ソフトクリーム

坐完長途車（2小時），經過塩屋 試試想了兩天的軟雪糕 點了雪塩 x 黒糖味的 鹽味，好鹹呀 就像將鹽加水成了cream再雪凍的樣子 反而黑糖不太甜帶香比較好吃 雪糕的質地帶韌，算可以 插在雪糕上的cookie是ちんすこう 是傳統的琉球菓點 銀時拿住的就是ちんすこう （@jump station） 但也貪過癮手多多加了調味塩 是多了點其他味不過整體變得非常鹹！ -———————————————- 延伸閱讀：琉球戀吃活樂遊 (6D5N)

2013 年 11 月 19 日
okinawa4c

[琉球戀吃活樂遊] Day4：ナゴパイナップルパーク

我join的bus tour行程只有兩個地方 一就是水族館；另一個是菠蘿園 入口的大大個硬膠菠蘿 雖然可以搭300円的菠蘿車遊菠蘿園 但行車時間只有9分鐘 然後看的都是菠蘿菠蘿跟菠蘿 菠蘿真的有那麼好看嗎？ 走路短途版 小菠蘿：不連葉部分大概是整隻手的大小 迷你菠蘿：size跟掌心一樣 在国際通及市場常見的就是這些 大菠蘿：平常見的菠蘿，但樣子很參差 還是吃菠蘿好了 不過，其實酸酸的不好吃 （出產菠蘿根本不是在本島！） 在之後是被帶到消費的場所 裡面賣的有菠蘿酒菠蘿cookies菠蘿蛋糕菠蘿朱古力⋯⋯ 大多數都可以試食（可以試的都試過） 可是價格跟在国際通的都差不多 最後，一樣都沒有買 但臨走是都有消費 在blue seal對面的檔買 這個菠蘿軟雪糕很香甜很好吃

2013 年 11 月 18 日
okinawa4b

[琉球戀吃活樂遊] Day4：カステラの長崎本舗（泡盛）

不包餐的bus tour，自己帶點吃的也應該吧 雖然都買了上野風月堂的cookie和jelly羊羹 但每天回酒店的時候都會經過長崎本舗，都想試試 多麼細密的氣孔… 蛋糕很濕潤，散發出淡淡的酒味 蜂蜜味不會濃，只有少少甜味 整條蛋糕會以挺優雅來形容 但因為我沒有餐具 就一整條一大口一大口的咬 哈哈哈～ XD 樸素的包裝，舗頭也是老鋪一間 裡面的老頭子也沒什麼禮貌的 每條都是新鮮做的，最多放2星期 但做手信還是有點重，當地吃就好了 -———————————————- 延伸閱讀：琉球戀吃活樂遊 (6D5N)

2013 年 11 月 18 日
okinawa3i

[琉球戀吃活樂遊] Day3：blue seal 紅芋軟雪糕

在沖縄，很多地方也有這家人氣雪糕店 朝一下聖～ 紅芋味軟雪糕 說實話，紅芋味道真的不太香濃 雪糕base也不算軟滑 對我來講沒甚麼驚豔 所以沒有像其他人般每天都吃這家就是 -———————————————- 延伸閱讀：琉球戀吃活樂遊 (6D5N)

2013 年 11 月 16 日
okinawa3h

[琉球戀吃活樂遊] Day3：紅芋琉堂 紅芋のきもち

在三越前的小鋪看到便買了 外層軟中帶韌的もち，吃時散出紅芋味 包住綿滑又不會太甜的紅豆蓉 整個餅都是暖的，邊走邊吃很快樂～ -———————————————- 延伸閱讀：琉球戀吃活樂遊 (6D5N)

2013 年 11 月 16 日
okinawa2d

[琉球戀吃活樂遊] Day2：陶器と喫茶 南窯

散步一會坐一下，吃個茶點 ぶくぶく茶セット ぶくぶく茶是沖縄特有的茶 不是奇怪的茶品種，而是有獨特製法 茶是番茶跟さんぴん茶， 以及炒過的赤飯煎米碎花生的組合 所以茶底其實是淡味的烘培茶 面層的泡泡就是特色所在 倒入茶進碗以後 再用竹製的茶筅攪攪攪攪攪到起泡 入口有蓬鬆蓬鬆的感覺，有點像啤酒那樣 淡淡的香烤烘培茶，好玩有好喝 配上的是沖縄黒糖的pancake 氣泡滿滿，整塊餅鬆軟得來又帶點嚼勁 味道不會很甜，也沒有麵粉的味道 不錯吃 生シークヮーサージュース 是沖縄的橘子，微酸的味道不加糖也可以 琉球玻璃中間有很多汽泡，顏色很亮麗 這綠色的杯子與黃色的橘子汁的配搭有一種度假休閒的感覺 後面藍色的水杯一起，更有點窗外就是海灘的樣子 （冰涼冰涼） 被陶器圍繞住，跟可愛的手繪menu在一起卻沒有的不搭配 陶器有傳統的 也有可愛的貓貓陶

2013 年 11 月 12 日
okinawabag

[琉球戀吃活樂遊] 番外：上野風月堂 福袋

便宜得快要哭出來～ 1000yen在三越買的福袋 （說是內含4000yen貨仔！） 雖然在沖縄買上野的東西好像怪怪的 但實在太便宜啦，不買不行 加上之後join的local tour是沒有包餐 所以買了上路吃也好 每種都不錯吃，除了羊羹其他都不會太甜 條裝的芝麻cookie很香很脆 圓形威化超脆內裡的cream香香甜甜 限定的夾心餅鬆軟而帶果仁味 jelly的果汁味道很重，連提子味道都竟然沒有藥水味 整體來說都不錯，最重要還是這個價格能吃到這些 哈哈哈！ -———————————————- 延伸閱讀：琉球戀吃活樂遊 (6D5N)

2013 年 11 月 11 日
hakutamagocandy

[candy] 黒たまごドロップス

又是黒玉子（箱根嘛～） 這粒糖嘛，沒有蛋味 普通人工造糖的味 幸好不會太甜 樣子黑黑的蠻可愛就是啦～ 包裝罐子又寫住食一粒長壽七年 裡面有很多粒的說（汗）

2013 年 11 月 9 日
hakutamagocake

[和菓子] 箱根 黒たまご饅頭

又是黒玉子？ 是最普通的手信樣式甜品⋯⋯ 偏深色的牛奶朱古力包住乾爭爭的蛋糕 最裡面是豆餡 好甜，不好吃的 浪費吃東西的quota（哭）

2013 年 11 月 9 日