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[鰻] 東京食堂 Tokyo Shokudo

終於可以四條友出街食飯(yeah!) 不過舖仔細細 只能夠一齊逼晌張檯仔度(哈) 蒲燒鰻魚(全)+定食 定食係有埋珍珠米(飯)、味噌湯同前菜好豐富 當然個主角係呢條燒!鰻!魚! 魚肉味香唔會好鹹嘅醬汁 條魚唔係超厚身但係好大條咩都搭夠(大大心) 黯然銷魚飯 即係「黯然銷魂飯」舊叉燒轉為鰻魚版 脆邊太陽蛋 x 蒲燒鰻魚 好好食啊佢~ 牛肉壽喜燒+定食 大大片又香又甜嘅肥牛片sss 加埋生蛋黃同菰菰們 真係好すき焼き呢 鐵板牛舌 見有牛脷就梗係會叫嘅 燒好切粒粒豪氣盡失 但係咬落都夠韌,OK啦~ 蜂蜜梳打 啊!用SINGHA唔錯喎…

[広島!食紀行] Day 8:そば処 菜の里

執好晒行李去到機場 臨上機前都係要食返餐 天ぷらそばと広島菜ご飯セット 唔係好餓嘛咪食得清淡啲 @そば処 菜の里 然而又飯又麵咁都咪話唔飽! 就咁又完一個旅程,死返去返工喇又… ----------------------------------------------- 延伸閱讀:広島!食紀行(8D7N) Day1:尾道らーめん 三公 | 季節料理 なかしま Day2:e's time cafe & ANDERSEN | 酔心本店 | 幸せパンケーキ | 徳ちゃん

[広島!食紀行] Day 8:BAGEL&BAGEL

行車站商場成日兜過呢間BAGEL&BAGEL 不過次次要食嘢都冇食到佢 今朝奔廚終於終於輪到喇 豆乳枝豆 クリームチーズサンド プレーン 啱啱開舖啲bagel香軟熱辣 加埋啲cream餡好好味 brunch set會有埋湯加嘢飲 嗌咗蔬菜湯同蜂蜜牛奶 好飽飽呢~ ----------------------------------------------- 延伸閱讀:広島!食紀行(8D7N) Day1:尾道らーめん 三公 | 季節料理 なかしま Day2:e's time cafe & ANDERSEN | 酔心本店 | 幸せパンケーキ | 徳ちゃん

[広島!食紀行] Day 7:焼肉 牛腸鉄平食堂

朝早行去かき船前途經呢間焼肉 牛腸鉄平食堂 就講畀同行人聽「啊~ 啲燒肉放題都幾抵喎仲係稀少部位㖭」 然後條友就建議嚟呢度食晚餐 神泡のザ・プレミアム・モルツ 「とりあえず、生で」(總之先嚟杯生啤) 炭爐is ready~ 特選ハラミ | 中落ちカルビ | ハラミ | 鶏せせり | イカゲソ 先全部揀啲咩稀有部位數量限定嘅先 燒完一碟先再嗌,唔嘥嘢! 厚切りねぎタン塩 | しま腸 | ヒレ

[広島!食紀行] Day 7:かき船 かなわ

擒日牡蠣屋公休食唔到蠔餐 但都唔會令旅程有遺憾 因為今日係嚟かき船 かなわ食返夠(哈) 仲要响「沙田畫舫」咁嘅船食哂靚景呢! 揀咗1楷瀬戸 望出去係河景,對岸係平和記念公園 本身間嘢响慶応3年(1867年)已經係養殖蠔 再响昭和38年(1963年)開呢間船型蠔料理店 坐低又係飲杯嘢先嘅… かきのランチコース & かきフライ御膳 係好豪氣咁食蠔 所以食lunch set係會抵啲嘅(笑) 小鉢や茶碗蒸し 係一碟仔小菜加超滑滑滑滑蛋 生かき 生蠔course以外另嗌嘅 店員會拎個手寫白板出嚟話是日生蠔品種咁 最細細兩隻係岩カキヴァージン 係一個月"處女品種"蠔仔 微微甜嘅清爽味道 比佢大少少嘅係三個月貨仔嘅先端

[広島!食紀行] Day 6:元祖 広島牛骨醤油ラーメン 大嵐

飲完啤飽飽哋返宿hea 到宵夜時段先落街食拉麵 @元祖 広島牛骨醤油ラーメン 大嵐 レモンハイボール 坐低先飲返杯先 用檸檬直接雪做冰嘅lemon highball 超清香嘅檸檬味,正! 広島牛骨醤油ラーメン 牛骨醤油+黒マー油 呢個湯底係牛骨加A5和牛脂肪整成 好Q香呀頂! 但係碗麵唔係我嘅,黐咗幾淡嚟食啫… 因為我食沾麵哈哈~ 肉盛りラー油つけ麺 嚟廣島就梗係會想試吓辣油沾麵嘅 麵爽身肉香辣油麵汁更提香 雖然唔及得上面嘅廣島牛加牛脂咁濃郁厚重 但係兜麵嘅香氣都好凌厲 太夜食 x 飽得滯 x 今日食過 = 今晚冇雪糕食就去瞓!

[広島!食紀行] Day 6:米米食堂

冇特定諗到食乜 兜到嚟見到間叫米米食堂嘅舖靚靚哋咁咪入去囉 懶得諗食咩就叫個人氣冧巴溫嘅鶏唐揚げ定食 炸雞球外面脆身唔油膩 裡面啲雞肉仲流汁漏油咁好juicy (難怪係呢間舖嘅名物) 啲飯閃令令咁鬆軟又飽滿 仲可以無限添食喔! カキフライ 响廣島食炸蠔就最正常不過 只不過係食唔落飯就咁嗌單品就OK 牛タン定食 well, 又係牛脷控出沒注意 個味都香嘅不過薄咗啲囉(遠望)… ----------------------------------------------- 延伸閱讀:広島!食紀行(8D7N) Day1:尾道らーめん 三公 | 季節料理 なかしま Day2:e's time cafe & ANDERSEN | 酔心本店 | 幸せパンケーキ | 徳ちゃん

[港] 友酒棧台式火鍋專門店

好懶嘅晏晝 x 唔打邊爐又想幫襯… 友酒棧台式火鍋專門店 當台式火鍋嘅晏晝換上港式佬飯嘅餐單 痴孖根已經係個超抵嘅價錢 仲要塞到發泡膠盒都滿晒咁係咩玩法? 鹽焗雞飯 台式火鍋嘅燒味部? 唔會好鹹肉嚡咁都唔錯嘅 咖喱牛腩飯 哈哈哈,好火鍋湯底加啲料咁 樣唔夠靚啫但係微辣兼好味 魚香茄子飯 勁勁勁多料茄子同肉碎食到落底都有 係漏咗「魚香」,即係嗰陣鹹魚味 係鍾意挑骨頭啊吹咩? 芙蓉蛋飯 Mmm… 呢世人食過嘅芙蓉蛋飯都唔超過五碟 (只係最深刻中學嗰陣有人大聲落單話要食「芙蓉反彈」) 然而呢兜係味道唔錯嘅煎蛋飯,not芙蓉蛋 好彩冇pat pat痕落樓 出面行雷落大雨ing呢…

[広島!食紀行] Day 6:あなごめし うえの

搭電車由頭站到尾站 (用visitor pass:広島駅駅 → 広電宮島口駅) 到咗宮島嘛二話不說就去隊碗星鰻飯 時間fit到漏!啱啱開門冇幾耐 位都唔駛等就即刻入座 只係等佢燒好鰻魚(嘻嘻) あなごの白焼き 炭火直燒嘅鰻魚 齋配わさび就已經減膩勁提鮮,正! あなごめし特上 由醬汁顏色唔深就知道 主要係食鰻魚而唔會比其他味蓋過 魚質肥美香軟少少醬汁已經夠味,好好食! 難怪從明治34年(1901年)創業至今已過百年 都一直係長期排隊店! 広島菜などのお漬物 爽口嘅拌飯漬物,唔會太鹹 お味噌汁 色深唔太濃嘅赤麵豉湯 食堂嘅左面嘅待合所「上野商店」 裡面有手信(飯呀壽司嗰啲都有)買 不過唔太想一早就買嘢拎成日,算~

[広島!食紀行] Day 5:波平キッチン

响aeon mall冇乜點買嘢都叫買咗啲啲嘢 返宿擺得嘢就去車站搵食 波平キッチン 唔係非常肚餓就去咗居酒屋 (有超鍾意嘅ヱビス) 雨後の月 にごり梅酒 広島相原酒造嘅濁梅酒 酸味帶甜又夠香,好好味呢~ 刺身3種盛 新鮮!新鮮!好很新鮮! 穴子生ちり 広島嘛,冇理由唔食穴子 仲要係最最最新鮮先做到嘅刺身喎(吞口水) 坐bar枱嘅好處係睇到師傅整緊乜 又可以望到隔離枱嗌咗啲乜 咁樣同師傅講一模一樣都容易啲 就好似呢個menu冇嘅鹽燒魚頭咁 要食到佢嘅方便~ サザエ利・つぼ焼き・バター 爽口牛油燒螺,完美(拇指) 穴子骨せんべい 超超超推介嘅美味! 炸河鰻骨!!!

[広島!食紀行] Day 5:仙臺たんや利久

牛脷控又去唔到仙臺住嘛 去food court食囉唯有… (雖則擒日都有食過吓) 仙臺たんや利久 想食厚身啲就揀咗利久セット トマト 個味道係幾好嘅 不過話晒都係food court想有驚艷嘅感覺就欠奉啦 牛タン丼たれ 唔食咁多都有得揀淺嚐嘅牛脷丼 相對抱期望有啲過高嘅set 呢碗都算唔錯嘅(笑) ----------------------------------------------- 延伸閱讀:広島!食紀行(8D7N) Day1:尾道らーめん 三公 | 季節料理 なかしま Day2:e's time cafe & ANDERSEN | 酔心本店 | 幸せパンケーキ | 徳ちゃん

[広島!食紀行] Day 5:43 (キャラントトロワ)

旅行嘅美好清晨 都仲係由一個靚早餐加個靚河景開始 43 (キャラントトロワ) 就算唔係住呢間酒店都會特登嚟食 飲品自己揀,無限添飲(心) モーニングセット morning set有自選餡料法包 乳酪、生果同任斟嘢飲light得嚟都幾豐富 鴨ハム ラズベリー | Duck Ham & Rasberry 濃味嘅鴨火腿配酸酸地rasberry 加埋脆卜卜熱辣辣法包好好味 自家製ジュレバター | Gelee Butter 香之餘帶著甜甜嘅味道 呢個超超超好味,讚絕啊!