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after dinner, next station… dessert!!!
test tube
友人不太喜歡吃甜品
所以我強烈推薦他吃這不會太甜的東西
(好吧,其實是我想吃)
四格從右邊說起…
最右邊是長~羹,三枝餐具
然後是第一枝雪綠色的tube
わさび青瓜刨冰
味道清新帶有又涼又微微辛辣的,爽!
隔離的earl grey panna cotta
上面是espresso foam,一枝鴛鴦(笑)
panna cotta濃滑,這個較甜卻不失茶味
跟他爭拗著奶茶本身有沒有辛香料
(我覺得有但他認為是我吃了わさび才有這感覺)
美味的朱古力配上happy friday
這世界實在太美好了吧~
(自行配對啦~)
cognac truffle/ salted caramel truffle/ chocolate caramels (merlot)/ marc de champagne truffle/ earl grey tea (dark chocolate)/ chocolate paired with cassis/ chocolate paired with passion fruit/ 83% cocoa/ 79% cocoa/ aztec/ palet au cafe/ chocolate with crispy hazelnut
山長水遠去南丫島,怎能不找找建興阿婆呢?
能看得出兩碗豆花的分別嗎?
豆花入口即溶,卻不失濃濃的豆味
可能是因為是「山水」吧~
而且沒有起勢加石膏粉
所以豆味才可以這樣濃郁
糖水,糖沈底的所以初初吃甜度較好
吃到底就有點受不了,叫低糖的會好些
而淋面的混合黃糖,不算很甜又脆口不錯吃
問題開估:多到漏出來的是熱的;靚靚的是凍的
但熱的好味很多…
好~ 悶~ 呀~~~
還是吃這種又甜又脆口的過過癮吧!
(說好了的減肥呢?)
其實在這類的西點店
我吃甜品的食量
好像跟吃甜品buffet無大差別呢
welcome的petit macaron
(手有點乾是時候買更滋潤的hand cream了)
小小一個很精巧,一點甜做開始真好!
稱為「女神蛋糕」的la vinus
非常幼滑的chocolate mousse
裡面藏有raspberry同酒漬車厘子
這粒車厘子並不是鮮紅色假甜味那種
而且酒味濃郁,與朱古力同吃超美味呢!
半熟芝士蛋糕mi cuit fromage
據說與一般cheesecake相比的芝士量多兩倍
難怪芝士味爆濃,底下的jam不太多
所以整件蛋糕的甜度剛好
(也很喜歡蛋白foam)
cheesecake?cheese stick!
雪凍後(其實一直都是保持冰凍狀態)
蛋糕厚實不會太硬,一咬就微微溶化
濃厚的cream cheese味在口中散開
不太甜,芝士味有非常重
超~ 好~ 味~(good!)
一次過感受爽、軟、滑、濃~
焦糖布甸,蛋味濃郁布甸滑滑
布甸下層有清爽的椰水味大菜糕
大菜糕浸沒在椰奶中
兩者加起來帶著超香的椰子味
而圍繞住整個甜品的椰皇
椰子肉嫩滑嫩滑很好吃
整道甜品味道不太甜,不錯不錯呢
謝謝HIMHIM請客,so sweet~(誤)
如果覺得日子難過的話
應該是生活中少了一點甜吧~
最傳統就是美味!
crème brûlée
濃郁的cream、vanilla同蛋味
入口順滑如絲
面層即order即燒的焦糖脆脆層
簡直是幸福的美味~
後面的chocolate & blueberry dome
是71%的dark chocolate
難怪朱古力mousse這樣濃厚
中間有醃製過的blueberry
整個味道都不會太甜
上面再加一塊金色的macaron
簡單而漂亮
在paul lafayet除了crème brûlée
當然要吃macaron
而吃,就吃大一點又有玫瑰味的
這這這個好吃的要從lotte mart買回家
面頭有粒粒脆的碎果仁
餅是輕飄飄的杏仁蛋白脆餅
夾心內層則是濃厚的朱古力榛子醬
喔~ 太好吃了(陶醉)
甜品時間(超sweet~)
傾斜的bench
兩個人一起坐就一定會拍埋(黏實)
쁘띠첼 스윗푸딩 밀크커스터드
就是他手上的牛奶pudding
厚身又濃滑加上超香的vanilla味
就像他在廣告中那種似在kiss般的感覺(面紅)
味道不太甜,不過又說不上是超級美味
廣告掛板,又是另一隻口味
多得細e面皮厚厚的問便利店店員
有poster帶回家呢哈哈,감사합니다!
地圖裡的介紹頁
쁘띠첼 포도、복숭아、밀감
沒有特意買這個包裝
因為買上面的pudding時
有連小份的peach jelly做set裝兼特價
(再加上R來的poster,yeah!)
jelly裡面有塊塊的桃
不過個人比較喜歡yogurt jelly那款多一點
說到jelly的話,這款啜啜裝的很不錯
很喜歡o’sulloc的濟州綠茶
(也很愛water+的red cafe)
so green~
latte容易認,就由latte開始順時針說起
green tea latte (double shot)
濃郁不苦的綠茶配濃濃奶泡
不用加糖就已經剛剛好,超~ 美~ 味~(必試)
king of fredo
綠茶沙冰上有綠茶雪糕
再插塊脆餅,加上紅豆蓉
還有可以不用另點的綠茶磅 (牛油)蛋糕
因為加了紅豆蓉所以稍為甜了些
(想要味道純粹的話就選擇下面那杯)
厚身的脆餅夠脆又不太甜很難停口
好大的一杯,忍不住拿來玩…
(這是要扮代言人的樣子同pose嗎白痴?)
咖啡冰 커피빙수
最頂層是滑滑的咖啡味雪糕
雪糕底圍了一圈紅豆蓉(OK甜)
紅豆蓉的外圍是厚身粟米片
加上經烘焗的杏仁同朱古力豆
好脆好脆又能夠中和紅豆的甜味
然後就是一大杯韓式泡冰
不會太苦的espresso
有咖啡香味卻不會太濃太甜太苦
喔~ 就是韓式咖啡的樣子
倒在大大杯冰碎裡
整杯都滲滿咖啡香味
吃到底耶不會太甜的其實都不錯
(而且超~ 飽~ )
…韓國的代言不是他,天朝才是
但在cafe休閒的坐著吃冰也是件賞心樂事(笑)
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延伸閱讀:seoul time(7D7N)