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贅沢最中シリーズ~マスカルポーネチーズ&マーブルチョコ | 第一食品株式会社

裡面有滿滿嘅餡 外面好似盒咁樣嘅薄脆餅皮 咁先叫做最中㗎嘛… 係嘅,佢係有唔算淡味嘅Mascarpone 又有朱古力嘅甜味 但係個最中皮真係好腍又韌咁 同食monaka無咩分別 唯一用處係唔駛用手揸雪糕會溶响手咁囉 嗱,個雪糕係OK嘅 只係如果佢係最中嘅話就唔合格… 囉… …

[抱抱葡萄牙] Day7:Ice Lover

返到嚟São Bento唔早唔晏 食吓雪糕都好吖~ 去呢間叫Ice Lover食gelados 上面球淺啡色係肉桂 香料喎梗係爆香啦 左下白色嘅係椰子味 濃郁嘅果香,清甜嘅味道超級讚 而右下泥黃色嘅係flower salt味 少少鹹裡面有花香,好特別呢! 坐多陣抖抖先… ----------------------------------------------- 延伸閱讀: Day1:Hello Lisbon Day2:Lisboa → Porto Day3:Porto ↔ Vila Nova de Gaia

[candy] 細味公平 - 有機腰果糖

响公司悶悶地梗係食吓零食㗎啦! 呢樽嘢好正呀!!! 全有機同公平交易不在話下 超高比例嘅印度腰果 每一啖都係果仁嘅香味 微微嘅甜味係嚟自巴拉圭嘅原蔗糖 清甜得嚟襯托返果仁嘅香氣 又令整粒糖更脆身 真係好味到震~~~ 佢冇加防腐劑呀添加劑嗰啲 個包裝得少量塑膠垃圾 玻璃樽可以用得返 仲係响香港人手加工(葵青區嘅街坊婦女) 接近完美啦!

咖啡事多 (colour brown) 烘焙茶芝士蛋糕

上個禮拜食咗個一啲都唔芝士嘅芝士蛋糕 就完全激發起搵返件好食啲嘅意欲 去誠品扮文青就免喇 食件蛋糕飲杯咖啡hea吓啦 呢件係烘焙茶芝士蛋糕 茶味都幾濃,不過啲芝士都冇太比下去 (而且唔甜,令個茶同芝士味好出) 漿口嘅感覺真係唔錯 餅底有少少散但亦算可接受範圍 配杯仔macchiato 濃郁嘅苦味中微微偏酸 咖啡 x 茶 x 芝士嘅組合幾好 杯腰果奶唔係我嘅 (所以有支飲管) 味道係冇牛奶咁濃㗎喇 仲有微微沙沙嘅感覺 OK嘅…

[cupcake] sift - salty caramel chocolate

走得好!祝你一路好走!!! 無計啦,你俾件咁好食嘅散水餅我 真係想唔祝福你都好難 (係㗎喇我份人就係咁膚淺㗎喇) 朱古力蛋糕朱味飄香 鬆軟唔會實的的 味道唔甜配埋上面pat buttercream就啱啱好 個buttercream嘅朱古力味更濃 再以輕輕一圈嘅少少鹽焦糖醬點綴 就咁食,香甜味美又唔覺得好漏over咗 下午茶配埋杯茶(咖啡更好)就最perfect 加油阿J(給力),& 多謝~

TESCO - New York Cheesecake

一向都追求平靚正 但係唔係次次都成功… 係嘅,我知係衰响買超級市場牌子呢度! 對於以港幣三十蚊 買一個可以分到六件嘅芝士蛋糕嚟講 唔應該要有咩哇哇哇好好食嘅要求 不過咁喎,佢明明寫有34%芝士同17%牛奶 咁預佢有濃啲嘅芝士味都好正常啫係嘛先? 嗱!冇呀!乜 (芝)士味都冇! 個「偽」芝士蛋糕層入口係creamy嘅 最濃係個消化餅底 真係好麥維他嗰種味囉 同埋佢唔甜嘅 當食個凍凍地嘅cream cake係OK嘅 唉~ 是但啦… 冇下次!

[抱抱葡萄牙] Day6:Quimdim Salâo De Chà

坐低hea吓tea返陣先… 環境唔錯啲壁畫幾靚喎 不過咁多餅揀就有少少選擇困難 食tea當然要有tea 呢隻茶就一般般 咁茶唔係佢哋自家製 可能品質會爭啲啲… 啩 所以呢度啲pie仔 夠香又唔會太甜,真係好好食 蛋糕都係 就算成片糖霜响面 配埋個蛋糕底先係啱啱夠甜,正! 好喇,坐夠嘆夠就搭返火車返Porto喇~ ----------------------------------------------- 延伸閱讀: Day1:Hello Lisbon Day2:Lisboa → Porto Day3:Porto ↔ Vila Nova de Gaia

Lotte - SWEETS SQUARE 濃密なのに軽やかほろほろクランブルのチーズケーキアイス

芝士啦雪糕啦仲要係期間限定喎 對眼仲唔發光咩? 濃密但係輕身係咩玩法? 打開個樣同包裝個樣冇咩大分別 過得到商品說明條例 上面啲粒粒碎係幾輕身喎 唔係實的的硬掘掘餅乾 然後下面再有兩層 兩層係分別唔同芝士為主嘅雪糕 一層係cream cheese 一層係camembert 不過一食就係三層咁食 堅講,分唔出個味 cream cheese味太搶 明明camembert香濃啲㗎嘛 可能係份量太少啦啩… 但any肥啦,而一個夠凍嘅芝士甜品嚟講 佢係算幾好食嘅!

[抱抱葡萄牙] Day6:Café Porta do Olival

雖然今日都係要遠征 不過係可以悠悠閒咁征 咁就先慢慢食個早餐再出發啦~ 好日常嘅朝早啡一杯 葡萄牙好正常咁食nata 但呢件唔係普通嘅葡撻 一係個五分四隻手咁大嘅葡撻 benz切開心share 如果唔係拳頭size嘅佢點一人KO呀? 大還大,好唔好食先? OK㗎,要香有牛油香 要甜有吉士甜唔錯唔錯 以為糕餅店只係得包包餅食 原來仲有炸魚食㗎喎 仲係凍咗嘅炸嘢都咪話唔驚奇 係凍嘅不過魚肉都係keep住鮮香彈牙 咁樣齋eat馬介休竟然係唔會死鹹 (我真係一直認為馬介休一定好鹹㗎!) 今日嘅豬扒包,走豬扒兼烘底 輕輕加咗牛油嘅豬仔包多士 一𡁻個麥味就出晒嚟 硬掘掘脆卜卜練吓牙力咁(嘻) 火腿酥,歐式薄火腿係香好多嘅 (係鄙視美式火腿呀吹咩?) 個酥多層夠酥脆

Châteraisé - 豊酪 ふっくらブッセとチーズクリーム

呢間嘢啲預先包裝嘢都係日本直送嘅 咁啱行過見到有芝士味夾心bouchée 有三款喎點算好?買晒嚟試囉~ 三款bouchée嘅殼都係一樣 微微鬆軟甜甜哋外皮脆身餅位半乾身 而分別就在於個餡 橙色字係チェダー&エダム 即係Cheddar同Edam呢兩隻芝士嘅組合 cheese cream裡面有啲粒粒芝士 香嘅,不過兩種cheese平日都有食開 感覺個味就普通咗少少喇… 啡色字係カマンベール&くるみ 即係Camembert同合桃 Camembert個味飄飄香咁都幾出呀 再加埋細細粒脆身碎合桃 吖!幾好味喎呢隻~ 藍色字係ゴルゴンゾーラ&はちみつ 即係Gorgonzola加蜜糖 Gorgonzola係發酵到中間有藍綠紋嘅芝士 比Camambert個味再濃多少少 但係又唔會有種太濃烈嘅味道 因為佢有蜜糖中和咗 留低嘅只有香味 佢哋嘅cheese cream份量唔算好多

[froyo & sorbet] M&S - Frozen Yogurt & Sorbet

國貨公司好味推薦! (唔係裕華呀係瑪莎啦哈哈~) (左)3% Fat Greek Style Frozen Yogurt Honey Swirls 香甜嘅蜜糖加上幼滑嘅乳酪雪糕 乳酪微酸帶牛奶味 蜜糖濃厚中和乳酪嘅酸 不過蜜糖重手咗少少 成個嘢甜咗啲啲咁,OK嘅OK嘅 (右)Sicilian Lemon Sorbet 呢隻就清爽得多 夠酸之中帶微微果皮苦味 質地沙沙咁,就係爽! 宵夜食返幾球雪糕好正常啫! 反正呢兩隻都唔係肥嘢…

[doughnut] mister donut - シューショコラ ダブルショコラ

要食到米芝蓮星級甜品大師鎧塚俊彦嘅「精品」 唔一定要訂位預約同高消費嘅… 去ミスタードーナツ(mister donut)就得喇! 係啦,我知我知唔係佢整嘅 但係呢個crossover系列話晒都係共同開發吖 misdo meets Toshi Yoroizuka Chocolate Collection 咁當然舊嘢係好朱古力啦 而mister donut嘛就梗係cross舊donut 呢舊係シューショコラ ダブルショコラ 即係朱古力中再朱古力吓嘅double chocolate 朱古力麵糰嘅donut 面頭淋有越南產朱古力 係溫和而香濃嘅牛奶朱古力 最頂層仲係70%黑朱古力脆脆 已經好美味?未算… (咬~~~)