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#ddHK 設計#香港地 - #ddSnap #dd城市搜影

個trip嘅副標題係:以鏡頭搜尋灣仔魅力影像 「設計#香港地」係一個為期三年嘅program(2018-2020年) 係一個創意 x 設計嘅地區旅遊計劃 上年主題係「連城 : 給香港的情書」 今年就係「Pop ! 靈感在轉角」 呢次影相tour係由Jeremy lead住 (佢係「2017年國家地理會德豐青年攝影大賽」嘅得獎攝影師喔) 由菲林明道花園出發 即係中環中心下面 而家擺咗啲 #遊多dd 同 #坐多dd 嘅凳同裝置任坐任玩 咁樣睇好似散嗖嗖咁 如果俯瞰呢,就會隱約見到 #ddHK 嘅字樣

[韓] The Joomak

又去食唔辣嘅韓國嘢~ 韓 • 仙人掌果酒 話係「冷霧鮮果特飲」 真係有啲白煙响度(個樽中間嗰層) 微微嘅甜味 x 極淡嘅酒味 當係detox water咁飲囉… 反正裡面都係啲生果呀有片仙人掌咁 韓式烤美洲巨鰻扒 衝住呢樣嘢而嚟 因為今日係加一蚊多一份 (呢碟已經係兩份喇) 大大片好厚肉魚油滿滿好滿足 已經調過味就咁包埋葉食啱啱好 呢盤唔係花槽係包菜葉 kimchi們,大兜嘅係熱嘅好新奇 酥炸芝士魷魚桶 佢個炸漿同魷魚之間有好大嘅距離 有住同韓式瀏海一樣嘅空氣感 不過芝士有拉絲魷魚都算新鮮 其實幾好食嘅…

Kettle Brand - Potato Chips New York Cheddar Cheese

其實係想試honey dijon味 不過有人買錯咗… 是但啦,反正個味都幾好 芝士嘅味都算濃郁唔假 薯片係硬脆嗰款食落會好飽到 因為真係會飽所以完美地控制食量,哈!

[小酌酒巡比利時] Day3.1:Brugge

今日唔駛超早起身… 仲可以慢慢落樓下搵阿Paul買早餐食 佢嘅croissant呀酥皮嘢真係好L好食(推推推) 都係响Brussel Central出發 繼續用盡假日六折票,今日向西走 先去西一西嘅Brugge 個車站好醜樣,但係當時最in嘅建築風格 穿過勁靚嘅Hendrik Pickery公園 人少少感覺好寧靜 其實係假象嚟㗎 因為作為一大~~~遊客區 佢係有四通八達嘅路走入中心區域 越行就越多同路人最後就係全部都係人(逼) Sint-Salvatorskathedraal 左邊鐘樓嘅底座係現存最古老部分 大概係12世紀嘅貨仔咁啦 好大好大座嘅教堂 基本上抬頭就會望到 本身個教堂建於10世紀 經歷過俾人拆吓燒吓嗰啲嘢 而家主要見到嘅latest updated version係1839年版本

[德] Prost by King Ludwig

週末係絕對可以放縱地食嘢! Acrobrau Weissbeer Hell 食德國嘢唔飲啤酒飲咩呀? 冇咩㗎咪就係入口香囉! 一公升巨巨杯飲完有排去洗手間之嘛… 冇dunkel所以嚟咗呢杯黑啤 一公升also,呃!個味淡咗啲啲 都有淡淡香味… 嘅…… Nuremberg Sausages 豬肉味好香! 酸菜又令人一口接一口 薯仔炸得外脆內粉 完成度好高嘅菜式呢~ Strudels (Open Face) 開口雲吞咁,酥皮 x 脆芝士 w/菠菜餡 配菜嘅三色蘿蔔好好味

[包] bakehouse - croissant

咁啱行過又見只係排幾粒人嘅隊咪試吓囉 (其實想試好耐㗎喇喇喇) 個牛角包仲大過我隻手! 油㗎!摸落都成手油 食croissant唔油邊好食㗎? 摸落油還油,食落一啲都唔膩 如果買多個都仲食得到 不過唔好睇我話「食得到」就代表裡面全空氣咁喎 極!足!料!呀裡面 當然一層層咬落就已經見到 只係因為佢鹹鹹哋唔係平時啲甜味咁 好容易「吓?食完嗱?」咁啫 牛角包內鬆軟有彈性 外層片片跌落角位超級脆口 每個部位都好好食 唯一會扣返少少分係佢唔係熱嘅 出爐包會再再再好食啲啊啊啊啊啊!

[cheers!] John Smith's Extra Smooth

呢個阿John好過份,鬼死咁滑㗎佢! 有微微嘅麥香味而味道就淡淡然咁 雪到好凍好凍咁飲就幾解渴 然而佢真係非常滑身 飲到條脷都覺得滑咗喎 啱晒而家呢啲又濕又悶嘅天氣~

[小酌酒巡比利時] Day2.2:Naumr

買火車飛當然唔可以浪費 反正仲咁好太陽點都會去多個地方 Naumr(那慕爾) 响歷史上曾經好多次淪為戰場嘅地方 不過呢次只係嚟行吓個城市 唔去啲咩城堡戰時遺跡嗰啲喇 Église catholique Saint-Loup 建於1621-1645年間 啲街好窄,好難影得晒(汗) 再沿路行呀行吓先… Citadelle de Namur 對面岸就係呢度座城堡 個城牆好~~~ 長~~~~~ 唔入城堡,抬頭見到一條條宣傳旗仔飄飄吓 當然係行過路過千祈唔好錯過啦! FOLKNAM 朕check過吓原來係指Namur’s folkloric traditions day

百物看世界 - 大英博物館藏品展 (A History of the World in 100 Objects from the British Museum)

雖然文化博物館間唔時都會展出大英博物館嘅展品 不過就係每次都會有唔少嘢令人吸入去 今次借咗101組館藏 標準飛嘅樣係希伯來星盤 童裝先有神奈川沖浪裏呢(残念ですね) 話時話呢本場刊做得幾好 passport size passport樣 細細本好似少啲人轉頭掉咗佢 同埋有唔同位俾人蓋印仔 (啲印仔寫arrival嗰啲唔係有咩特別我就冇特登stamp嚟整花本嘢,同埋有啲印仔响開館一日內已經消失咗) Outer Coffin of Nesperennub 尼斯柏能納的外棺 約公元前800年當然係埃及產物 Mmm… 古埃及棺木甚至木乃伊都展過好多鑊 加上擺放入口處嘛… 超多人呀睇咗棺木啲圖案一次就唔留戀快步走喇 Egyptian Cosmetic Palette | 埃及化妝調色盤

換機呀...

原先部電話仲差少少先到一歲生日快樂 點知佢敵唔過白堊紀嘅岩石(淚) 冇計啦冇得唔買過部 上年年尾先換電腦 告別用咗十年八年仲有cd rom嘅mac book pro 好喇!最重要嘅換晒喇… 你哋要長命啲呀呀呀! 留返俾我買美容機同機票啦please~~~

香港太空館 & 香港科學館

襯博物館節咪唔去商場嘆冷氣囉… 菠蘿包 翻新前可能細個去過不過已經印象模糊 翻新完又未去過喎 講吓呢個宇宙嗰啲咁 有落手落腳玩呀試吓 又有big bang睇都嘅好玩嘅 上層講太空 當然都要啲有嘢玩 對太空人冇咩特別想法 不過窺探人哋嘅生活都幾有趣 同埋睇吓佢哋今晚食乜餸 食瞓屙同樣重要 屙出宇宙(誤) well冇咩我都係返地球先! 科學館 咁多年都冇變過… 都仲有呢隻小飛機 想睇嘅「分子美食」冇得睇 唯有睇傳統食物紀錄片 地底有新啲嘅嘢睇 全球第一個3D print嘅鯨骨

[小酌酒巡比利時] Day2.1:Dinant

好好咁利用假期火車票 成六折喎唔係唔買嚟周圍去呀嘛? 一早就行去布魯塞爾中央火車站(Bruxelles Central/ Brussel Centraal) (住附近真好!) 火車到站喇~ 沿途景色(太靚喇) 途經紅磚建築嘅Godinne車站 Dinant:今朝嘅目的地 一入眼簾就係沿著河邊响懸崖下面好大座嘅教堂Collégiale Notre Dame de Dinant 原建於1227年,不過分別响1446年、1554年同1914年又爛咗又起過 而家呢個樣就係1919-1923年建成嘅版本 山上面嘅城堡Citadelle de Dinant建於1050年,但今日睇到嘅都係19世紀起返嘅 貫穿整個Dinant嘅河叫Meuse全長925公里 由法國高原經比利時再去荷蘭最後流去北海 搭纜車上山 車廂有好大個窗,風景一覽無遺