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[琉球戀吃活樂遊] Day3：琉球島豚 麺屋なりよし とんこつスペシャル

明天要早起遠行，今晚宵夜不去居酒屋 但東西還是不可以不吃啊 以沖縄的物價，這碗索價近1000円的拉麵也太貴了吧！ 但喝到的是超～ 級～ 濃～ 的湯底 像大量骨膠原杰身的那種濃度 叉燒片又腍又香滑；炒豬肉片香濃惹味 一大片豪氣紫菜浸湯中，溶化後吃非常鮮 木耳爽爽的；蛋雖然沒有流心但也未至全熟不錯吃 拉麵條是自家製的，點了稍硬的 果然很有嚼勁又彈牙 一整碗都令人無法抗拒 不介意價錢的話，這家店是很好的 其實跟香港東京吃的價格相約 但這裡是沖縄嘛⋯⋯！ （cheap精） -———————————————- 延伸閱讀：琉球戀吃活樂遊 (6D5N)

2013 年 11 月 17 日
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[琉球戀吃活樂遊] Day3：從ジュンク堂書店到Aeon

遊遊蕩蕩 書店在酒店附近 到那裡當然不是買書 是買有「贈品」的那些 XD 再搭monorail去Aeon （一天票就是連一個那走的站都要坐車） 沒啥看上眼，因為都不算便宜 只覺得豆腐的包裝很可愛（有型？） Aeon跟其他沖縄和日本的店最大的分別 應該是要BYOB吧 如買膠袋要3円，比香港5毫平一點 走夠了，去找吃的～ -———————————————- 延伸閱讀：琉球戀吃活樂遊 (6D5N)

2013 年 11 月 17 日
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[琉球戀吃活樂遊] Day3：アートガラス @ monorail

買了一日劵當然會喪搭 不過也只是搭了6-7次 而monorail的每個車站裡都有幅很美的玻璃砌畫 首里駅：首里城跟儀式 《沖縄の伝統文化を育んだ古都首里の駅》 おもろまち駅：舞踊 《おもろまちや銘苅の地名が所在する駅》 美栄橋駅：水上跟水底活動 《波の上ビーチなど海の施設に近い駅》 牧志駅：祭典 《人が行き交う商業の街・国際通りの駅》 （有些地點忘了拍，還有趕時間沒拍，殘念） 這張劵太值回票價了，哈哈～ -———————————————- 延伸閱讀：琉球戀吃活樂遊 (6D5N)

2013 年 11 月 17 日
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[琉球戀吃活樂遊] Day3：blue seal 紅芋軟雪糕

在沖縄，很多地方也有這家人氣雪糕店 朝一下聖～ 紅芋味軟雪糕 說實話，紅芋味道真的不太香濃 雪糕base也不算軟滑 對我來講沒甚麼驚豔 所以沒有像其他人般每天都吃這家就是 -———————————————- 延伸閱讀：琉球戀吃活樂遊 (6D5N)

2013 年 11 月 16 日
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[琉球戀吃活樂遊] Day3：紅芋琉堂 紅芋のきもち

在三越前的小鋪看到便買了 外層軟中帶韌的もち，吃時散出紅芋味 包住綿滑又不會太甜的紅豆蓉 整個餅都是暖的，邊走邊吃很快樂～ -———————————————- 延伸閱讀：琉球戀吃活樂遊 (6D5N)

2013 年 11 月 16 日
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[琉球戀吃活樂遊] Day3：焼肉 八重山（やいま）国際通り店

從首里搭monorail去DFS（おもろまち） 行了10分鐘不到，沒什麼看上眼便走了 回国際通吃平價燒肉 跟守礼不同，不是備長炭爐是gas爐 這次牛與豬都是燒來吃的 油脂分佈平均，很香很美味 肉腸甜甜的也不錯吃 今天時間還早，店裡還沒有人，lucky～ （平時晚上經過都是人山人海） -———————————————- 延伸閱讀：琉球戀吃活樂遊 (6D5N)

2013 年 11 月 16 日
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[琉球戀吃活樂遊] Day3：泡盛 古酒 瑞泉酒造

能喝就不怕試！ 這些瑞泉泡盛都是任！飲！的！ （＊not評酒師的不專業評論） 先喝反轉樽的那四枝，從左邊起 「青龍」（30度）：入口很順滑，酒味清香不嗆 「ハイビスカス」（35度）：酒精味很濃，有點嗆辣，不喜歡 「古酒40」（40度）：蒸餾酒裡是黒麹跟全麹的味，醇厚的味道有易入口，香濃又不辣 「おもろ10年」（43度）：10年熟成的古酒，較辛辣，但沒有ハイビスカス那麼嗆喉 再來試檯面上面的，這次從右起 最後方檯角那幾枝是果汁泡盛liqueur 果味清甜酒氣香但始終都是甜了點，比較適合女孩子 前方白色招紙那樽是「びぎんのしまー」（25度）：酒精味太重了，不好喝 藍色波波點招紙的「ホワイト」（30度）：跟青龍一樣易入口，但青龍是古酒它是新酒 紅色招紙的「三日麹」（44度）：帶住熟成發酵的香醇味道，但還是嗆了點 （平常能買的是黑色的「三日麹ゴールド」（25度），跟這枝不同的） 後面那兩枝都是「鳳凰」（43度），分別是貯蔵的方式，甕入熟成那枝酒較香濃 ⋯⋯藍色胖胖矮矮那瓶是冰水 沒有美麗的包裝，白色手撕招紙那樽是這家店的限定酒！ 「藏出古酒」（40度）：釀了30年，2013.8.3是詰口日（開甕入樽） 超香也超醇，很好喝啊（入手了，我的是no.31） 最後是「飛泉漱玉」：哎～ 真的像是用來漱口，沒啥味道 熟成中 這些是新酒，小小的瓶很可愛 酒很重（液體+玻璃），不能買太多

2013 年 11 月 15 日
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[琉球戀吃活樂遊] Day3：首里城公園（しゅりじょう）

去首里，除了為了重頭戲的首里そば外 當然要順便到首里城公園（しゅりじょう） 達磨寺在首里そば後面，寺廟兩層高 之後沿住路一走就到公園 進公園一片綠，前面是高高的城牆 城牆真的有夠高呢～ 到了城的「起點」－守禮門 這裡都是漢字，因為琉球曾經是中國的藩屬國 古代的水龍頭－「龍樋」！（誤） 要進入收費區域… 登登登～ 一日乘車劵出場 立即以優惠價進場 「正殿」，左右還有南殿北殿 紅色很大的一座，後面的還再修葺中 正殿裡面的「御差床」 是國王舉行政治活動跟儀式時所坐的位置 為了保育不破壞遺跡，這裡其實加高來起的 向下拍的石頭，才是這個殿的真正遺跡 又一道門，叫「 右掖」 歷史，請自行到official site或wiki啦～ 收集印仔時間 哪能背到去過的門門殿殿

2013 年 11 月 15 日
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[琉球戀吃活樂遊] Day3：首里そば、煮付け、氷ぜんざい

世界上怎會有這麼好吃的そば？！ 首里そば 手打的面條粗硬而且非常有嚼勁 是以純小麥粉去搓製2小時後 再發酵5小時才下水煮的成 魚片軟滑，豬肉更是入口即化沒有渣 滷汁入味又不會過鹹，一點也不覺得油膩 湯底是以豬肉、鰹魚和昆布熬成 故有點像豚汁（みそ）的味道 淡淡的味道令人有種將它一飲而盡的衝動 另點的煮付け中，蘿蔔跟海帶很甘甜 除了好吃還是好吃 這就是美味的證據！ 追加的氷ぜんざい 紅豆冰不是香港飲用那種 是刨冰，底下有紅豆湯 刨冰綿綿滑滑 紅豆湯裡有大大粒煮得一咬便溶化的紅豆 味道香甜，加上刨冰一起吃便不會過甜 非常好吃的！ 誠意推薦這餐廳，此等美味在哪裡都不能再找到！ -———————————————- 延伸閱讀：琉球戀吃活樂遊 (6D5N)

2013 年 11 月 15 日
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[琉球戀吃活樂遊] Day3：琉球舞踊＠首里公民館

去旅行就是要體驗當地人的生活 用眼去看；用腳去走；用口去吃 而這次，是試一種旅遊書都寫不到的經歷 想吃首里そば但還未到開店時間 行走時同行人有三急，便走到公民館借洗手間 自助的訂房機跟看板 如果公司可以依每個project去訂房的話 便不用想現在那樣搶房（哭） 再往裡走，看到其中一個大禮堂有一班婆婆在排舞 啊～ 被她們發現了 竟然是請我們進內看（還排好椅子！） 未幾，還邀請我們一起跳 跟著婆婆們與老師的舞步 跳了幾首曲子，有以紅帶子的 以竹子的、扇子的與響板的 很！難！跳！ 自己的手腳跟音樂難協調之餘 先不是以優美作前提 根本要把手上的道具找對拍子也不易 竹子在亂飛舞；扇子會反轉 最怕是響板，錯了拍子便… -_-||| 最後，老師還solo跳了一首 她的舞步強而有力

2013 年 11 月 14 日
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[琉球戀吃活樂遊] Day3：35 coffee

這是沖縄的咖啡品牌 是以sango（珊瑚）去烘培 然後再將營業額3.5％捐來移植新的珊瑚 要了杯caffè latte 奶味厚厚的，蠻creamy 但咖啡本身味淡而偏苦，也不太香 之前還想買些回港 幸好先試，要麼帶回去才發現不好喝 再當作手信送給人也會被咀咒吧 還好這小杯裝只花了100円 當幫幫sango做點善事就好了 -———————————————- 延伸閱讀：琉球戀吃活樂遊 (6D5N)

2013 年 11 月 14 日
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[琉球戀吃活樂遊] Day3：沖縄都市モノレール「ゆいレール」

ゆいレール是沖縄的鐵路，單軌的 大大的車頭 從車廂內那看到行車中的情景 好像圍繞遊樂場一周的觀光列車 行車向上向下時又有點似玩過山車般 在外面看車身 因為只有兩卡車，短短的像玩具一樣可愛 買一日乘車劵可搭足24小時 而且乘車劵再特定地方使用會有優惠折扣喔 -———————————————- 延伸閱讀：琉球戀吃活樂遊 (6D5N)

2013 年 11 月 14 日