[琉球戀吃活樂遊] Day2:琉球食king Eilly(エイリー)
200円一杯的オリオン生サザンスター
380円一份小吃(精緻的)
哪有不去的道理?

ジーマーミ豆腐(右上)
店家自製的花生豆腐,淡淡的花生味道
雖然稱為豆腐但一點大豆的成分都沒有的 XD
煙煙韌韌夾不斷的,吃起來又是滑滑
超愛吃超愛吃超愛吃(大心)
豆腐餻(右下)
平常吃香港臺灣的腐乳都是便宜貨色
為何沖縄的要那麼貴呢?
但既然是當地名物,一試無妨
而且從未試過直接吃腐乳來送酒
其實跟以往吃的沒什麼不同,哈哈
不過以後都可以試以這樣的東西送酒就是
スクガラス豆腐(左)
很香豆味而稍硬的豆腐
上面鋪了薄檸檬片跟臭魚
臭魚是醃製過的,不覺得腥臭
反而有點鮮味,加了檸檬片更能辟腥
最後只剩下魚鮮跟豆腐香,好吃!

山芋ザクザク
生的山芋外面黏黏的裡面爽脆
沒什麼味道,所以加上鹹鹹酸酸的梅醬
送酒一流!
カマンベールフライ
即是炸Camembert,以麵包糠包了再炸
外脆內流心,沒有不好吃的道理
(太普通沒拍照,但超好吃的說)

紅芋チップス
炸得香脆的紅芋(番薯)撒上一粒粒的糖
不會太油膩也不會太甜而且帶住番薯的甜味
停不了手也停不了口

枝豆
啤酒的best friend,水煮得不會過熟
豆子不會太腍太爛也不會很硬
鹽也沒有撒很多不會很鹹,帶出了豆本身得甜味
很滿足的宵夜
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延伸閱讀:琉球戀吃活樂遊 (6D5N)