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200円一杯的オリオン生サザンスター
380円一份小吃(精緻的)
哪有不去的道理?
ジーマーミ豆腐(右上)
店家自製的花生豆腐,淡淡的花生味道
雖然稱為豆腐但一點大豆的成分都沒有的 XD
煙煙韌韌夾不斷的,吃起來又是滑滑
超愛吃超愛吃超愛吃(大心)
豆腐餻(右下)
平常吃香港臺灣的腐乳都是便宜貨色
為何沖縄的要那麼貴呢?
但既然是當地名物,一試無妨
而且從未試過直接吃腐乳來送酒
其實跟以往吃的沒什麼不同,哈哈
不過以後都可以試以這樣的東西送酒就是
スクガラス豆腐(左)
很香豆味而稍硬的豆腐
上面鋪了薄檸檬片跟臭魚
臭魚是醃製過的,不覺得腥臭
反而有點鮮味,加了檸檬片更能辟腥
最後只剩下魚鮮跟豆腐香,好吃!
山芋ザクザク
生的山芋外面黏黏的裡面爽脆
沒什麼味道,所以加上鹹鹹酸酸的梅醬
吃飯時間,沖縄家庭風料理
グルクン定食
超級鮮甜的煮魚,原本早上在市場那時已想點這條魚
但這條魚要熟食的,那時想吃刺身所以沒有點
幸好這個餐有,太幸運了
ゴーヤー盛合せ(out-fo 了)
苦瓜豆腐午餐肉,不會苦也不會鹹
味道剛好,有種鄉土的風味
像老一輩在家裡煮的一樣(店裡的店員都很有年紀)
天ぷら定食
炸水雲,一個字:讚!
苦瓜爽脆爽脆,都不會太苦的
炸海鮮蔬菜都不錯吃
餐裡都配了炆得超腍的五花腩
非常入味得蘿蔔海帶
外脆內軟又鮮甜的炸蝦跟炸魚餅
味噌汁也有幾款選擇,也可選そば
飯也可以選白米玄米跟赤米
兩片刺身比較一般
唯獨甜品的紅豆湯太甜(但豆很軟,好吃)
好大的招牌,不難看到~
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延伸閱讀:琉球戀吃活樂遊 (6D5N)
這個祭典裡雖然沒有體驗製作陶器
但也有參與其中的活動(除了買tee)
聽傳統的三線三板跟唱歌
伯伯的聲線雄厚又穩定
那紅頭花的姐姐也很有中氣,而且很慬得搞氣氛
其實在国際通都有很多餐廳有這樣的音樂
不過不用消費又跟當地人一起坐/站在地上聽
又是另一番體會
還有婆婆跑出來跳舞
強而有力的舞步有點像打功夫 XD
然後就是一起(包括一點都不懂跳的我)跳
那氣氛真的高漲耶~
一齊玩是最開心的!
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延伸閱讀:琉球戀吃活樂遊 (6D5N)
在壺屋的「やちむん通り祭り」上買了這件tee
嬌小的手繪師名字是與那嶺しのぶ,在這裡擺2天的攤擋
平日寄買的店是じーさーかす,也是在壺屋附近
全部都是她手繪的
有著硬朗的風格加上一些少女(?)的畫風
(黃色那件的豬眼睛太漂亮了吧!)
超級推薦~
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延伸閱讀:琉球戀吃活樂遊 (6D5N)
散步一會坐一下,吃個茶點
ぶくぶく茶セット
ぶくぶく茶是沖縄特有的茶
不是奇怪的茶品種,而是有獨特製法
茶是番茶跟さんぴん茶,
以及炒過的赤飯煎米碎花生的組合
所以茶底其實是淡味的烘培茶
面層的泡泡就是特色所在
倒入茶進碗以後
再用竹製的茶筅攪攪攪攪攪到起泡
入口有蓬鬆蓬鬆的感覺,有點像啤酒那樣
淡淡的香烤烘培茶,好玩有好喝
配上的是沖縄黒糖的pancake
氣泡滿滿,整塊餅鬆軟得來又帶點嚼勁
味道不會很甜,也沒有麵粉的味道
不錯吃
生シークヮーサージュース
是沖縄的橘子,微酸的味道不加糖也可以
琉球玻璃中間有很多汽泡,顏色很亮麗
這綠色的杯子與黃色的橘子汁的配搭有一種度假休閒的感覺
後面藍色的水杯一起,更有點窗外就是海灘的樣子
(冰涼冰涼)
被陶器圍繞住,跟可愛的手繪menu在一起卻沒有的不搭配
陶器有傳統的
也有可愛的貓貓陶
吃飽要到附近走走散步
沿市場的街一直走就是壺屋やちむん通り
這裡在戰時只破壞了很少
所以還保留古舊的房子跟街道
大街的路比較寬
向上走,看到老街的屋子都被一片綠覆蓋
九曲十三彎的,跟平常日本本土的四方平整的街道完全不同
舊式的木屋,舊但是沒有不乾淨的感覺
大街上有fair,都放了一些攤檔
舊的牆,仿舊(還是翻新)的屋頂
在秋天這樣子散步真的不錯吧~
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延伸閱讀:琉球戀吃活樂遊 (6D5N)
便宜得快要哭出來~
1000yen在三越買的福袋
(說是內含4000yen貨仔!)
雖然在沖縄買上野的東西好像怪怪的
但實在太便宜啦,不買不行
加上之後join的local tour是沒有包餐
所以買了上路吃也好
每種都不錯吃,除了羊羹其他都不會太甜
條裝的芝麻cookie很香很脆
圓形威化超脆內裡的cream香香甜甜
限定的夾心餅鬆軟而帶果仁味
jelly的果汁味道很重,連提子味道都竟然沒有藥水味
整體來說都不錯,最重要還是這個價格能吃到這些
哈哈哈!
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延伸閱讀:琉球戀吃活樂遊 (6D5N)
到街市不是為了逛街,當然是為了吃吃吃!
這裡是在一樓買海鮮然後二樓烹煮
但一心想吃新鮮的,又為何要煮熟呢?
只吃刺身可以在一樓吃
選擇了「仲田鮮魚」跟「長嶺鮮魚」
先吃刺身
沖縄大眼雞(?),當地的魚紅色皮眼睛大大的
點了就即切的,魚肉鮮甜沒有渣
夜光貝
又是沖縄特有的貝類
邊的位置硬硬的不好咬,但較中間的軟軟爽爽
雖然也是鮮切,不過有點腥臭
不算太好吃,當試試當地特有的東西就好
ボタンエビ + うに
我最愛吃的蝦蝦蝦,超黏超甜超新鮮
而且這裡的店家把蝦腸都挑去
連最後沙沙的感覺也沒有
蝦頭還有膏,香爆~
古宇利島的海膽,味道很濃
海水味也很重但不會太鹹(大愛)
大大塊夾起超豪氣吃下
(因為太便宜才能這樣做吧!呵呵~)
大滿足!
住国際通,去市場就是方便
外圍是賣乾貨中間是市場濕貨
超多入口,不難找~
字體大大隻,怎樣也看到了吧
雖然,很多檔子賣的豬都很可愛
但我還是不太喜歡wet market
而且這裡都算是遊客區
賣的東西其實不算很便宜
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延伸閱讀:琉球戀吃活樂遊 (6D5N)
這幾天都是住這間酒店
因為不是自駕遊,所以找方便的
以沖縄物價來說不算便宜
also,這裡是用POLA的shampoo/ conditioner/ body soap
一向都喜歡這品牌(因為真的很好用)
是royal jelly系列,還加上olive oil
用後不會乾燥,也不會又太濃烈太香的氣味
好用得想倒入樽帶回香港呢~(沒有這樣做啦)
另,酒店內用的POLA face & hand wash也很好
泡泡的,所以這幾天我都收起了帶來的cleanser
呵呵呵
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延伸閱讀:琉球戀吃活樂遊 (6D5N)
先吃完不太好吃的機場餐和超!難!吃!的飛機餐
終於到了沖縄,要吃好好的!
燒石垣牛!!!
別急,先吃前菜
小鉢三点盛り
(ミミガーピーナッツ和え)
胡麻醬拌豬耳,外爽滑內香脆,美味美味
(沖縄太もずく酢)
吃水雲的感覺像吃髮菜般,以醋醃沒有腥味
(ゴーヤーの酢の物)
用醋醃過的苦瓜不會很苦而且很爽脆
備長炭 x 石垣牛 (カルビ+ロース+バラ)
不同部位的石垣牛,不會像神戶牛那麼油膩
亦跟松坂牛的味道不同,油花香沒有渣
太好吃了吧~
除了石垣牛,アグー豚也是沖縄名物
アグー豚のロース、アグー豚のバラ
這樣卷卷的,當然不是用來燒
是しゃぶしゃぶ吃法,豬肉味道不會羶
入口即化,雖然薄切但不會散開
人間美味也~
沖縄そば麺 x 野菜盛り
真的太好用,不推不得!
一般的所謂保濕噴霧其實越噴皮膚就越乾
所以通常我都不會使用
而這枝比平常水水的質地黏很多
是因為添加了collagen跟蜂蜜吧
但噴出來於面上又不會令皮膚又黏膩感
用後面上會水水潤潤,也不難吸收
妝後用也不會脫妝
(也因皮膚濕潤令妝更持久)
噴完後用紙巾或用手按按
不要讓水於面上蒸發,這會令水份抽乾
可惜太大枝不方便攜帶
(喔!又用光了~)