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かりんとう的中文譯做花林糖
但其實不是糖果,是以糖霜包面的米餅
包裝又種很古早的感覺
兩種的かりんとう都比一般吃的尾指大小的大很多
每條都大概有我差不多整隻手掌板長
而且是扁身扭起來,想過年吃的蛋散脆麻花那樣
比較硬的,不適合無牙和不喜歡咬東西的人
(但我超喜歡咬咬咬~ )
雖然是炸的不過一點油膉味都沒有
左邊的生姜醤油かりんとう
甜甜的醬油帶生薑的味道
生薑只有少少的辣味
配搭得宜,令人一口接一口的吃
完全欲罷不能!
右邊的黒糖醤油かりんとう
是原味(黑糖)的甜醬油味道
有種原始的感覺,很好吃~
兩包都不會太死甜,也不覺得很油膩
我個人就比較喜歡生姜醤油味那款
因為味道較原味特別
沖縄的海泥,清潔masque
一小粒磚可以用兩次(面部)
以水1:1開成泥狀便可
敷幾分鐘乾了用水清洗就可以
用後皮膚會很乾淨
因為泥中加上月桃エキス
故此不會抽乾皮膚水份
而且沒有難聞的氣味
蠻好用呢~
內有12塊,以每次用1/2來計算
398円用24次?平均每次個幾港紙一次!哈哈
(398円是在平和通有間美妝店特價購入)
除了敷面,這泥也可以敷頭敷身的
跟老人家一樣,把吃不完的東西拿去醃
而且超市賣的蕃茄乾跟油浸蕃茄乾都很貴(物離鄉貴!)
自己弄又不麻煩,動手~~~
完成後跟街上買的有得揮啊!
加上味道自己調想甚麼味就甚麼味
開始!
(1)把車厘茄洗淨抹乾後切半
整齊地放在焗盤,再撒上鹽
*鹽份量其實隨意的,不加也可,也可以加香草等等
(2)低溫(80-100度)焗2小時以上至收乾水份
*如果能日曬曬乾是最好,但時間很長
*想弄半乾版就不用焗那麼久
蕃茄乾完成!
已經直接可以吃
濃縮味道的蕃茄乾超~ 甜~
作為零食又好味又健康
放在瓶裡保存就可以
好!再來另一道…
(3)以橄欖油浸蕃茄乾
*油的份量也是隨意
*可加蒜蓉香草等增加油的味道和層次
*全乾蕃茄和半乾的味道會不同,兩種都好味
(4)室溫放一個星期即可(最上那張圖)
油的顏色會深了,蕃茄的味道會滲進油內
再平和通買的,除了紫芋片每包都是小小的
紫芋,外層令身的糖漿包住硬硬脆脆的紫芋片
紫芋味道蠻香,雖然包糖漿卻不會太甜
之前就是買了小包吃覺得好味,所以買大包
左上的是洋蔥片
外面脆但裡面帶韌的
因為不是全乾的
洋蔥很清甜,好吃
洋蔥下面的是蒜頭乾
全乾的蒜頭既甜又帶點嗆辣
脆得來裡面是硬的,像nuts搬
蒜頭下面的是糖薑
當糖果吃就好了~
糖薑下面是牛蒡條
味道淡淡的,不是脆是韌的
有點像冷了的M記薯條
但沒有那麼鹹
右下的是蓮藕片
較硬,蓮藕味清爽帶少少鹹味
蓮藕上面是苦瓜片
爽脆,帶點淡淡的苦味
很過癮~
苦瓜上面的是整粒蕃茄乾
超~ 甜~ 又有點酸
…… 點滴在心頭 XD
day 1
石垣牛とアグーの店「守礼」
day 2
那霸市第一牧志公設市場
牧志公設市場 刺身time
壺屋やちむん通り
陶器と喫茶 南窯
與那嶺しのぶ x やちむん通り祭り
第9回壺屋やちむん通り祭り
花笠食堂
琉球食king Eilly(エイリー)
day 3
沖縄都市モノレール「ゆいレール」
35 coffee
臨離開沖縄時想說的~
其實去這裡根本不用帶香港的旅遊書、地圖
這些全部都是在那霸機場跟一路的街道上免費拿的
日文英文中文繁體跟簡體和韓文等俱全
裡面還有優惠劵呢!
住了這幾天的国際通
馬路上,真的有很多車
但星期日是封路爲行人路
路上會有人表演,比旺角的專業百倍
而且不會很擠~
琉球酒豪伝說乃沖縄特產
聽說食完這個怎喝都不醉的
但最後也沒有買,找不到理由買…
藥妝店
三越對面那間最平,3號跟20號還有95折,可惜不能簽card
松本清店內廣播住操大陸口音的說價格便宜
看了兩圈,才沒有甚麼特價啦!
只買了三越對面那間沒有賣的東西
好處就只是有2層逛跟可以簽card
有些朋友同事說沒什麼好吃,但我這趟吃的好開心
大抵他們覺得去日本就是要想日本
不過這裡是沖縄,是琉球,根本就不同啊!
至少比起其他日本的大城市
這裡的人會更熱情也更nice呢~
(加上消費便宜 XDDD )
去沖縄,沒有不喝ORION的道理!
Clear Free
這不是啤酒!中伏了!!!
麦の雫
聽說用來配食物會很好
但一來吃的時候已經是配生啤
二來… 剛喝了樓上的clear free,甚麼也比它好喝!
スペシャルエックス(左)
味道較濃,據說應搭配濃味食物
但有點熱的時候直接喝也不錯
サザンスター(右)
淡味的,去海灘必備這樣
走在有太陽的地方喝(路上)
也有番度假的風味~
麦職人デラックスタイム(左)&麦職人(右)
除了deluxe版喝起來厚身一點
喝不出分別(已喝醉了?)
夏いちばん
最愛這個,跟是否「限定」無關
有爽而且帶甜,超~ 好~ 喝~~~
沖縄ビール,除了ORION還有HELIOS!
青い空と海のビール(左)
沖縄白啤,一點都不會苦
有淡甜的小麥香味
雖然建議倒進杯裡滿滿泡泡才喝
但人在機場沒有冷杯
直接喝也不賴~
ゴーヤーDRY(右)
苦瓜啤酒 XDDD
堅有苦瓜味,挺苦的
不過是能接受的
而且這陣味道非常特別
因為有份很清爽的甘苦味
其實蠻好喝的!
加上在沖縄喝沖縄的ゴーヤー
有種很在「當地」的感覺吧!
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延伸閱讀:琉球戀吃活樂遊 (6D5N)
決定不去outlet,閒逛之餘還得要吃
雖然是沖縄那覇空港限定的空弁
不過尚有一段時間才上機
而且才不要拿住飯盒走來走去
還是找餐廳好好坐下慢慢吃
看了幾家店,最後選擇了一間餐廳叫「志貴」
但價格又不是「至貴」的(很爛)
海ふどう丼
因為沒有自駕遊,所以沒有去吃海葡萄丼
在這裡有,就試一下都好
新鮮的海ふどう不會有腥味
每粒都很爽口,加上三文魚籽一起「口爆」
很過癮!
カツ丼
炸豬扒加了蛋跟醬汁去煮
乃日本常有烹調方式
豬扒肉質不錯,味道也很好
但我就是吃不慣已淋掉的炸層
太もずく天ぷら
其實「早」在琉球食king Eilly時
看到隔離檯吃這個已經想試
果然不錯吃!
炸得脆脆的天ぷら包住軟軟的水雲
跟在守礼時吃的醋醃版本不同,但兩款都好吃
藍色的天空
藍色的海岸線
還有藍色標誌的ANA XD
.
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本來早點到機場是為了去outlet
但搭shuttle bus去那裡竟然要250円
豈不是未買物先掉錢?
而且只有2個多小時
如搭車來回又浪費一點時間的話
在domestic這邊走還比較好
這裡買的東西價格沒有標很高(簡直是良心價)
跟国際通賣的價錢一樣或差不多
所以如果懶得在国際通買完再搬出機場的話
在機場買就好了
慢慢走再找吃的~
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延伸閱讀:琉球戀吃活樂遊 (6D5N)
因為今天不是星期日
国際通的行車道是開放行車的
(來的時候是星期日,是搭monorail去酒店的)
所以就過對面馬路搭巴士
(上車下車也比monorail站近多)
我是第一次在日本搭公共巴士的
(touch wood也未坐過的士)
上車會拿號碼紙,看看板就知道下車是要付多少
去機場~
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延伸閱讀:琉球戀吃活樂遊 (6D5N)
就算是最後一天,在沖縄就不能吃不飽
豐盛的早餐
jelly是上野風月堂那個福袋的
比較重跟要雪,不能帶回家就現吃
1000円2盒的寿司
在三越買的,並不是在特價時段買的
但已經很便宜,又新鮮!
400円的甜蝦
30隻超鮮甜甜蝦也只是這個價格
(看第一張圖比較清楚)
愛蝦的我簡直進入瘋狂狀態
柿
也是在三越買的(600円 6個)
爽甜又juicy,秋天就要吃秋天的水果
楊桃
在街市買的,小小的很可愛
價格也很可愛:100円 5/6個(忘了)
清甜的味道不算不澀
秋天還是要吃秋天的水果
在大開食戒的時候發現「神奇的事情」
甜蝦寿司看似沒甚麼特別
但問題是:根本沒有買甜蝦寿司啊
有人吃掉了キバダマグロ寿司上面那塊魚