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[犇] 混乱STEAK

响酒店(嘅food court)鋸件西冷 逐gram計錢嘅平價牛排 得返較~ 貴~ 價~ 嘅西冷咁咪嗌呢樣 (哦係呀即係嗰啲一係食一係唔食轉身走嗰種) 一啲都唔高大上 呢件300克都只係百五啫 food court嘛當然係冇加一嗰啲啦 新鮮度真係唔識分 因為店家啲牛本身係經三日乾成熟成 反正以呢個價我又冇要求太高 不過呢度嘅自家蒜油就要佢加足三倍(一樣價) 牛排汁唔係平時啲黑椒汁洋蔥汁而係柚子酸汁 會覺得冇咁漏喎 不過一大件蛋白質又點會唔漏吖? 上鐵板前會煎到三成熟 個肉食落都OK嫩 算有啲肉味嘅但我每啖都會配蒜油食 所以牛味同淋汁味有九成俾佢冚晒 蒜油好食呀因為係蒜蓉麻油撈麻油又香又濃 之後食完仲去隊咗罐有氣酒

[icecream] 維記雪糕 接骨木果味

香港牛奶品牌嘅雪糕 雪糕質地真係mamaday 不過既然有特別啲嘅口味嘛 又不妨滿足吓對食物有些微冒險精神嘅自己 接骨木果(Elderberry)味 同平時啲莓味雪糕咁有微酸嘅味道 再多一種淡淡花香嘅感覺 連埋唔太濃郁嘅牛奶味 就唔會覺得成個雪糕過於清爽 而雪糕base就唔好奢求好軟滑濃厚喇 但係過吓口癮咁都OK嘅…

[釜山短eat trip] Day 3:松亭三代豬肉湯飯 | 雪冰

快閃嘛,話咁快就最後一朝喇… 송정3대국밥(松亭三代豬肉湯飯) 依據上次釜山行 最最最想encore嘅會係天安嘅雪濃湯 然而今次旅程係機張海雲台同西面 冇南浦洞呀,咁咪揀都好想食嘅豬肉湯飯 又係開24小時,想幾點食都得 咁佢又响住嗰度附近嘛,做早餐啱啱好 冇喇個旅程話咁快就完(嗚呀) 最後响機場嘅 설빙(雪冰) 食少少嘢 黃豆粉雪冰一直都覺得好好味 諗都冇諗就嗌咗呢樣先 再加個會飽飽肚嘅芝士年糕 年糕係有三重芝士,勁好味呢~ 雖然短暫,但食得燦爛! ----------------------------------------------- 延伸閱讀: Day1:機張 기장 ⇀ 海雲台 해운대 Day2:海雲台 해운대 ⇀ 西面 서면

[釜山短eat trip] Day 2:錦繡河豚 | 海雲臺海水浴場 | 皇帝潛水艇 | Molle Cafe | 釜山烤肋排

瞓醒又去食嘢喇… 住嗰間宿係包早餐 有牛奶麵包嗰啲 亦都有家庭必備即食麵(要自己煮) 個麵底幾夠韌湯底都唔錯 不過碗麵唔係我嘅,黐咗一啖嚟食啫 (我只係沖咗杯勁多鮮奶嘅咖啡) 因為唔想塞呢啲嘢嘥個肚嘅quota 等佢食飽洗埋碗就正式出發喇 금수복국(錦繡河豚) 今次嚟釜山最主要係食上次嚟呢度冇食嘅嘢(彌補遺憾) 好似稻草盲鰻機張蟹嗰啲 同埋呢一樣:河豚 間嘢開咗超過40年又24小時營業 想幾時食都得,所以就揀一朝早去食 最緊要試係韓式鍋煮嘅版本 然而鍾意茹毛飲血嘅我亦都有貴一貴試咗冇咩人嗌嘅刺身 視三高為無物仲叫咗份煮白子 好滿足~~~ 食得飽又係要行吓行吓嚟消化 @해운대해수욕장(海雲台海水浴場) 去到西面(서면),呢邊入宿係self check-in嘅 不過一直入唔到密碼… 是但啦!拎埋行李走去食嘢先!

[釜山短eat trip] Day 1:機張稻草盲鰻 | Lotte Premium Outlet | 機張蟹@機張市場 | 海雲台 深夜炸雞

嚟一趟週末小(食)旅行… …朝早機下晝到 check埋in搭程車就go to食食食喇! 기장곰장어(機張稻草烤盲鰻) 個樣好衰黑炆炆一碌碌咁 係盲鰻 x 釜山只此一家嘅稻草起火直燒版 燒好再黑啲所以上枱前店家會剝好晒皮 盲鰻肉超爽兼彈牙 真係慶幸自己特登搭唔識睇字嘅巴士都堅持要嚟! 롯데 프리미엄아울렛 동부산점 (Lotte Premium Outlets - Dongbusan Branch) 荒山野嶺最適合起間outlet 由盲鰻行過嚟唔駛五分鐘超級近 食飽未隊得落第二餐就行返個圈仔消化吓先 기장시장 - 기장대게(機張蟹@機張市場)

[icecream] 辻利茶舖 - 辻利ソフトクリーム

好濃好濃嘅抹茶啊啊啊啊啊! 兩倍濃嘅抹茶雪糕 香甜微甘苦嘅味 軟滑唔多氣感覺好足料 雪糕上仲灑上超幼身嘅抹茶粉 但係又唔會入口覺得有粉粒 成個抹茶味比濃郁更濃郁 真係好L好食呀~~~(淚)

[cheers!] gwei•lo - Pale Ale & IPA, Little Creatures Pale Ale@The Picture House

今朝留彌於起身同繼續瞓之間 個腦一路响起"What’s in your head, in your head? 生啤, 生啤, 生啤-ie-ie” 好啦,起身出發去飲返杯啦… gwei•lo - Pale Ale 港人港啤嘅鬼佬 個味好清,伴隨著淡淡果香同微苦味 冇討厭嘅味道又好易入口 Little Creatures - Pale Ale 嚟多杯pale ale,南半球嘅

[鰻] 名代宇奈とと

冇咗日本師傅駐場嘅日本鰻魚飯連鎖店 其實keep唔keep得返日本嘅水準呢? … 去日本都冇食過,點知啫? 鰻魚重 特上 自私食隊唔落原條鰻魚 唯有退而求其次食呢份四分三條嘅版本 好~ 厚~ 肉~ 汁都夠甜;肥漏漏;邊位微微燶夠焦脆 飯唔會爛而且有韌性 可惜我年紀輕經驗唔夠(淚) 佢本身係可以無料加飯 但只係落單前叫先有 咁睇menu嗰陣冇啦啦係唔會知原來佢係得咁少飯 個平面仲薄過塊鰻魚呀陰功 所以食到最後嗰排魚我係要空口食 好L漏囉頂! 鰻魚飯 三食 都係一淨食二加料三加湯咁啦 個魚同飯同上面一樣 壺裡面嘅湯都幾香唔錯唔錯

[cheers!] 김포특주

e?呢支韓清酒唔係真露火酒嗰種咁喎… 飲落微甜再有少少清香嘅米味 似日本清酒咁都幾好味呀 15度但係好易入口冇咩強烈酒精感 唔錯喎佢! 配燒巨大牛脷啱啱好(yeah) …仲有豬腸豬皮牛肋排,超豐富呢~

[pudding & cake] 呦呦鹿鳴布丁燒 - 抹茶 & Baileys

難得遇到會嚟呢頭 唔會唔試吓想試好耐嘅布丁燒嘅~ 原本只係想買個原味 不過見到menu有Baileys就轉呔 响order前一刻 個小山園抹茶味啱啱出爐 好啦!呢個即叫即(立)食啦~ 即食就唔建議倒扣出嚟直接潷嚟食 咁就可以眼望住徹底摧毀logo隻鹿嘅一刻嘿嘿 入口唔會太甜,抹茶味好出 熱辣辣嘅souffle pancake輕身 掂到布甸位會有啲濕 但係都唔會濕到漿口咁,可接受程度 布甸係超熱而滑得骨碌骨碌跣入口 都有好香嘅綠茶味 然而綠茶味都幾強勁 所以除咗甜味(糖) 同綠茶味之外 咩蛋呀奶呀嗰啲味都係食唔出 整體嚟講幾好食,都值得試 咁當然想試Baileys嘅我係唔會唔買轉身走 買外賣都不失為一個好辦法(聰明的孩子) 雪凍嘅就實身啲不過都仲係滑嘅 糖呢家嘢凍食冇熱食覺得咁甜

Grand Chips - Cheese and Onion

好一條長長波浪形薯片 冇用錯量詞㗎! 咁佢真係長方形㗎嘛 鹹鹹嘅芝士粉配微酸嘅洋蔥粉 薯片薄而脆不過個薯味唔算好出 長同波浪嘅造型食得幾過癮 唔駛咬兩啖又要伸手入袋 慢慢咬慢慢嘆~~~

[意] Pici Pasta Bar

意大利菜做法簡單材料新鮮純粹且味美 最緊要係食嗰陣夠隨意嘛… 堪稱完美嘅candle light dinner~ Welcome包,配最最最基本嘅橄欖油同陳醋 包包係韌身唔實的的又唔係只得陣空氣嗰種 點油醋已經夠晒好味 頭盤cold cut 芝士係鹹淡韌硬都有嘅parmesan同teleggio兩種 意大利豬有兩種parma ham同salami 咁叫得做pasta bar當然pasta係主打啦 主菜先嚟碟ravioli 個雲吞皮係店裡面鮮製嘅 同平時屋企啲袋裝乾意粉唔同 乾意粉係粉同水;鮮製嘅係粉同蛋 所以香同軟身,比乾粉更要拿捏好個起鑊時間 個餡係三文魚同mascarpone 香濃味道一咬爆發囉咪就係! 因此個汁好簡單lemon butter 配返番茄仔同比較少見嘅連條條大酸豆 (capers)