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[荷蘭正呀喂!] Day3:Amsterdam(King's Day)

King’s Day!!! 士多啤梨蜂蜜乳酪同運河 美妙嘅早餐~ 着好件擒日買嘅橙色童裝獅子tee(ROAR!!!) 連埋個唔係裝笑氣嘅橙波波就出發喇! 因為凍,所以啲人都着咗外套 條街嘅人都唔算好橙 之前劃咗位嘅今日都擺好檔 有應該幾貴嘅蘋果,因為買蘋果送杯mojito (當然地以"free mojito"為招徠) 大人同細路都會做買賣 賣舊嘢同收錢玩遊戲 乜都冇唔緊要,仲可以租出屋企廁所位! (個細路冇得去玩要守廁所,塊面西到吖~) 時晴時雨,所以有啲時間需要入室內避雨 @Monte Pelmo 上面嗰球係Bloed Sinaasappel Sorbet,即係血橙雪葩 下面係今日限定嘅橙色Vanille雪糕,味道無變只係橙咗 Hallo King & Queen(揮手)

[鰻] 三河屋 - 鰻魚飯

今日係土用の丑の日 典故唔重要,記得要係食鰻魚就OK 呢間舖係由愛知縣豐田市五十嵐修先生主理 雖然主打拉麵不過我覺得鰻魚飯更吸引 CP值高到癲! 幾廿蚊一碗連麵豉湯 兩碗已經係一!整!條!肥厚厚鰻魚! 汁又夠香甜魚又油脂豐腴 飯稍硬唔會濕笠笠 汁望落唔多但已經夠晒唔需要太多 平實樸素,味道好已經夠好~

[cleanser] Men's Bioré - Facial Sheets | メンズビオレ 洗顔シート

出汗就用佢抹一抹 諗住會涼快啲… NO!一啲涼快嘅感覺都冇 明明文宣係講「さっぱり爽快!」㗎嘛 係有少少濕抹咁啲汗 但係唔涼囉sorry 下次買Gatsby嘅試吓先 用呢啲濕紙巾一啲都唔環保 不過而家出街實在太太太熱喇 唔用真係唔得呢~

[串] 牛惣居酎屋

牛,牛內臟,仲要係串燒 酒,有啤酒,仲一牆焼酎 Suntory - The Premium Malts 咁Q熱嘅天氣坐低都係嚟杯draft先再睇menu 酸汁牛舌筋 先响menu嘅酒肴部門搵食送酒 用酸酸醋嘅汁煮牛脷條筋 平日牛脷係肥漏漏 不過一嚟佢係筋,仲用醋煮所以好清爽 牛筋腍但係甘筍係硬嘅 唔似一齊炆咁… 笹焼酎 パンダのまんま 係我懶唔睇日文睇中文,個menu寫「山竹」 我真係以為係山竹mangosteen 然而友人話個樣係熊貓幾得意 個腦又load唔到熊貓同竹嘅密切關係 傻傻的真係覺得「山竹釀」咁過癮 哈哈,係山嘅竹bamboo not山竹啦(日文寫明係笹) 清香嘅味道,雖然25度酒精但唔會一入口就衝酒精味

[荷蘭正呀喂!] Day2:Alkmaar(Kaasmarkt) → Amsterdam(Kingsnight)

朝早八點幾已經响火車上(捽眼) 望住一出城市就一定見到嘅一望無際無敵平原景 然後就 hello Alkmaar 逢星期五早上嘅呢度會有好多同路人向同一地方前進 跟住一齊行一定唔會蕩失路 Kaasmuseum Alkmaar 嚟到cheese museum喇,不過唔係入裡面參觀嘅 係等到準時十點响Kaasmarkt嘅表演式芝士拍賣 沿用呢400年一直以嚟嘅「托芝」搬運 堅・Dutch Lady 買手 & 芝士鑑定師會俾周圍嘅人試芝士 (我都分到一碌仔啊!) 仲會托吓啲 “非賣品” 娛賓 去日本就睇吓海鮮拍賣 嚟荷蘭梗係要體驗一次芝士拍賣吖~ 今朝除咗粒芝士冇嘢落過肚

oho! Nacho Cheese Balls

芝士波同墨西哥粟米片都係鍾意食嘅嘢… 咁何不「瀨尿牛丸」吓呢? 有芝士味有粟米味又有香料味 又係嗰啲唔覺唔覺就塞塞塞入口咁 味道濃郁層次俾齋芝士版豐富啲 都係啦!有少少漿口 不過之後會飲嘢過一過水就OK 吹吓海風睇吓景先~

[荷蘭正呀喂!] Day1:Amsterdam(Pesca)

搭Thalys快一快,兩粒鐘就由比利時布魯塞爾到荷蘭阿姆斯特丹 Amsterdam Centraal 個車站响1881年動工1889年開幕 係哥德式 x 文藝復興式嘅建築 地標式嘅運河景,周圍都係運河 天晴當然影得靚不過荷蘭係一個陰天國家嘛… ov-chipkaart 搭車冇平啲㗎不過就係方便 記得上落車都要嘟咭啊! 搭巴士返屋企放低行李先 屋企望日落太靚喇~ 日落得都差唔多九點,要去食癲啊! 食海鮮 @Pesca 入嚟先揀食咩 啲海鮮們攤好晒等你揀嚟食 揀咗就傾埋點煮就行得 揀完食就去睇飲咩好 揀完就入座喇,啦啦啦 Cantine Argiolas ‘Meri’ Vermentino di Sardegna DOC

[pancake] 雪ノ下

落銅鑼灣搵大阪嘢 蜂蜜とバター 厚焼きパンケーキ | 橘子蜂蜜班戟 唔係平時食陣風嗰種輕飄飄班戟 佢係似舊式餅店嗰啲雞蛋糕鬆糕咁 蛋味濃郁成舊嘢又夠香甜 加埋隻發酵牛油同橙味蜜糖就啱啱好 話說做得好,材料都好重要 有來自廣島嘅雞蛋 愛媛縣小池養蜂園嘅蜜柑蜂蜜 宮崎縣高千穗發酵牛油 就係每樣都用心咪整到啲嘢好食囉 Uji Matcha Milk 因為pancake製作需時(大概15-20分鐘啦) 咁咪飲杯嘢坐低慢慢等 宇治抹茶加埋濃滑霧島牛奶 完全冇唔香嘅道理 不過係唔記得嗌走糖 之後食埋pancake就變得甜咗少少 土佐黃金生姜氷 | 高知縣黃金の里生薑 かき氷

牧羊少年咖啡.慢遞館

就算同一樣嘅材料 用心做,就能成為美食 All Day Breakfast 有炒蛋、白菌、茄汁焗豆、蕃茄甘筍、沙律、薯餅、牛角飽 除咗陳醋醬沙律之外 全部嘢食都係熱辣辣嘅 炒蛋fluffy;薯餅香脆;牛角包酥落滿滿牛油香 係㗎!明明好多餐廳都係呢啲一模一樣嘅材料 就係個廚有心做同求其整嘅分別 Rooibos crème caramel 唔飲啡飲茶,呢隻香香甜甜唔錯啊! 話名慢遞館出菜當然唔會係澳牛速度 但係啲嘢食樣樣都畀心機煮 絕對值得等~ 食完就去附近商場嘆冷氣(啦啦啦)

[cheers!] gwei•lo - Blooming Cherry Saison

去旅行會飲當地beer 响香港,就飲返香港啤 鬼佬啤~ 微酸櫻花香加酸酸櫻桃(車厘子)味 飲落乾身最後微微苦收尾 氣泡足好舒爽 完全適合香港又熱又潮濕嘅天氣飲用! -———————————————- 延伸閱讀: [cheers!] gwei•lo - Pale Ale & IPA, Little Creatures Pale Ale@The Picture House

[神奈川衝撞旅] Day3:鎌倉 → 川崎

就算擒晚夜少少瞓 今朝都仲係會早起身(旅行嘅魅力) ローソン ダブルエスプレッソラテ 見咗籮神呢杯Double Espresso Latte幾日㗎喇 次次兜過都話要飲 不過鑊鑊都坐餐廳居酒屋 再唔係就走咗去七仔 今朝仲唔俾我飲到你? 買好pass,搭車去鎌倉~ 响北鎌倉落車,先遊一遊円覚寺 响鎌倉時代後半嘅弘安5年(1282)開山 仏殿 洪鐘 係関東最大洪鐘(高259.5cm) 正安3年(1301)建造,国宝嚟㗎! 綾鷹 茶葉のあまみ 個寺好好行不過好大 好在有地方坐低慢慢休息吓嘆吓茶 去完円覚寺,就去旅程中期間限定之一嘅明月院 因為而家係アジサイ(繡球花、紫陽花)季 呢度種嘅係ヒメアジサイ(牧野姫紫陽花)品種

[神奈川衝撞旅] Day2:川崎 → 横浜

瞓夠起身都唔係好晏 應該只係因為去旅行好醒神同年紀冇關 搭個京急到川崎大師行個圈 一出站就會見到表参道牌坊 行過去就啱唔會蕩失路 行一陣就到川崎大師平間寺嘅入口大山門 大本堂 襯冇人走入嚟行吓 八角五重塔 另一邊有印度風寺廟藥師殿,咁佛係印度嘢嘛… 話咁快兜完個平間寺就去神社:金山神社 (其實係為咗呢個神社先嚟川崎大師) 拜乜撚要特登嚟? 就真係拜撚囉!(超過一米好大碌) 咁得意嘅神社無理由唔參觀吖~ 賣嘢嘅未開呀,冇得買撚樣絵馬 算啦影咗當買咗(哈) 去完啲咁靈氣嘅地方 又係時間祭五臟廟 極!級!好!食!嘅焼きたてのタマゴサンド(厚玉子三文治)@城亜 個setting同响宮崎嗰間一樣咁「昭和」嘅喫茶店 早餐有好好咁飲咖啡 食到好飽飽飽就出發去下一站:生麦 參觀工場乖乖學習 @キリンビール 横浜工場