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King’s Day!!!
士多啤梨蜂蜜乳酪同運河
美妙嘅早餐~
着好件擒日買嘅橙色童裝獅子tee(ROAR!!!)
連埋個唔係裝笑氣嘅橙波波就出發喇!
因為凍,所以啲人都着咗外套
條街嘅人都唔算好橙
之前劃咗位嘅今日都擺好檔
有應該幾貴嘅蘋果,因為買蘋果送杯mojito
(當然地以"free mojito"為招徠)
大人同細路都會做買賣
賣舊嘢同收錢玩遊戲
乜都冇唔緊要,仲可以租出屋企廁所位!
(個細路冇得去玩要守廁所,塊面西到吖~)
時晴時雨,所以有啲時間需要入室內避雨 @Monte Pelmo
上面嗰球係Bloed Sinaasappel Sorbet,即係血橙雪葩
下面係今日限定嘅橙色Vanille雪糕,味道無變只係橙咗
Hallo King & Queen(揮手)
今日係土用の丑の日
典故唔重要,記得要係食鰻魚就OK
呢間舖係由愛知縣豐田市五十嵐修先生主理
雖然主打拉麵不過我覺得鰻魚飯更吸引
CP值高到癲!
幾廿蚊一碗連麵豉湯
兩碗已經係一!整!條!肥厚厚鰻魚!
汁又夠香甜魚又油脂豐腴
飯稍硬唔會濕笠笠
汁望落唔多但已經夠晒唔需要太多
平實樸素,味道好已經夠好~
出汗就用佢抹一抹
諗住會涼快啲…
NO!一啲涼快嘅感覺都冇
明明文宣係講「さっぱり爽快!」㗎嘛
係有少少濕抹咁啲汗
但係唔涼囉sorry
下次買Gatsby嘅試吓先
用呢啲濕紙巾一啲都唔環保
不過而家出街實在太太太熱喇
唔用真係唔得呢~
牛,牛內臟,仲要係串燒
酒,有啤酒,仲一牆焼酎
Suntory - The Premium Malts
咁Q熱嘅天氣坐低都係嚟杯draft先再睇menu
酸汁牛舌筋
先响menu嘅酒肴部門搵食送酒
用酸酸醋嘅汁煮牛脷條筋
平日牛脷係肥漏漏
不過一嚟佢係筋,仲用醋煮所以好清爽
牛筋腍但係甘筍係硬嘅
唔似一齊炆咁…
笹焼酎 パンダのまんま
係我懶唔睇日文睇中文,個menu寫「山竹」
我真係以為係山竹mangosteen
然而友人話個樣係熊貓幾得意
個腦又load唔到熊貓同竹嘅密切關係
傻傻的真係覺得「山竹釀」咁過癮
哈哈,係山嘅竹bamboo not山竹啦(日文寫明係笹)
清香嘅味道,雖然25度酒精但唔會一入口就衝酒精味
朝早八點幾已經响火車上(捽眼)
望住一出城市就一定見到嘅一望無際無敵平原景
然後就 hello Alkmaar
逢星期五早上嘅呢度會有好多同路人向同一地方前進
跟住一齊行一定唔會蕩失路
Kaasmuseum Alkmaar
嚟到cheese museum喇,不過唔係入裡面參觀嘅
係等到準時十點响Kaasmarkt嘅表演式芝士拍賣
沿用呢400年一直以嚟嘅「托芝」搬運
堅・Dutch Lady
買手 & 芝士鑑定師會俾周圍嘅人試芝士
(我都分到一碌仔啊!)
仲會托吓啲 “非賣品” 娛賓
去日本就睇吓海鮮拍賣
嚟荷蘭梗係要體驗一次芝士拍賣吖~
今朝除咗粒芝士冇嘢落過肚
芝士波同墨西哥粟米片都係鍾意食嘅嘢…
咁何不「瀨尿牛丸」吓呢?
有芝士味有粟米味又有香料味
又係嗰啲唔覺唔覺就塞塞塞入口咁
味道濃郁層次俾齋芝士版豐富啲
都係啦!有少少漿口
不過之後會飲嘢過一過水就OK
吹吓海風睇吓景先~
搭Thalys快一快,兩粒鐘就由比利時布魯塞爾到荷蘭阿姆斯特丹
Amsterdam Centraal
個車站响1881年動工1889年開幕
係哥德式 x 文藝復興式嘅建築
地標式嘅運河景,周圍都係運河
天晴當然影得靚不過荷蘭係一個陰天國家嘛…
ov-chipkaart
搭車冇平啲㗎不過就係方便
記得上落車都要嘟咭啊!
搭巴士返屋企放低行李先
屋企望日落太靚喇~
日落得都差唔多九點,要去食癲啊!
食海鮮 @Pesca
入嚟先揀食咩
啲海鮮們攤好晒等你揀嚟食
揀咗就傾埋點煮就行得
揀完食就去睇飲咩好
揀完就入座喇,啦啦啦
Cantine Argiolas ‘Meri’ Vermentino di Sardegna DOC
落銅鑼灣搵大阪嘢
蜂蜜とバター 厚焼きパンケーキ | 橘子蜂蜜班戟
唔係平時食陣風嗰種輕飄飄班戟
佢係似舊式餅店嗰啲雞蛋糕鬆糕咁
蛋味濃郁成舊嘢又夠香甜
加埋隻發酵牛油同橙味蜜糖就啱啱好
話說做得好,材料都好重要
有來自廣島嘅雞蛋
愛媛縣小池養蜂園嘅蜜柑蜂蜜
宮崎縣高千穗發酵牛油
就係每樣都用心咪整到啲嘢好食囉
Uji Matcha Milk
因為pancake製作需時(大概15-20分鐘啦)
咁咪飲杯嘢坐低慢慢等
宇治抹茶加埋濃滑霧島牛奶
完全冇唔香嘅道理
不過係唔記得嗌走糖
之後食埋pancake就變得甜咗少少
土佐黃金生姜氷 | 高知縣黃金の里生薑 かき氷
就算同一樣嘅材料
用心做,就能成為美食
All Day Breakfast
有炒蛋、白菌、茄汁焗豆、蕃茄甘筍、沙律、薯餅、牛角飽
除咗陳醋醬沙律之外
全部嘢食都係熱辣辣嘅
炒蛋fluffy;薯餅香脆;牛角包酥落滿滿牛油香
係㗎!明明好多餐廳都係呢啲一模一樣嘅材料
就係個廚有心做同求其整嘅分別
Rooibos crème caramel
唔飲啡飲茶,呢隻香香甜甜唔錯啊!
話名慢遞館出菜當然唔會係澳牛速度
但係啲嘢食樣樣都畀心機煮
絕對值得等~
食完就去附近商場嘆冷氣(啦啦啦)
去旅行會飲當地beer
响香港,就飲返香港啤
鬼佬啤~
微酸櫻花香加酸酸櫻桃(車厘子)味
飲落乾身最後微微苦收尾
氣泡足好舒爽
完全適合香港又熱又潮濕嘅天氣飲用!
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延伸閱讀:
[cheers!] gwei•lo - Pale Ale & IPA, Little Creatures Pale Ale@The Picture House
就算擒晚夜少少瞓
今朝都仲係會早起身(旅行嘅魅力)
ローソン ダブルエスプレッソラテ
見咗籮神呢杯Double Espresso Latte幾日㗎喇
次次兜過都話要飲
不過鑊鑊都坐餐廳居酒屋
再唔係就走咗去七仔
今朝仲唔俾我飲到你?
買好pass,搭車去鎌倉~
响北鎌倉落車,先遊一遊円覚寺
响鎌倉時代後半嘅弘安5年(1282)開山
仏殿
洪鐘
係関東最大洪鐘(高259.5cm)
正安3年(1301)建造,国宝嚟㗎!
綾鷹 茶葉のあまみ
個寺好好行不過好大
好在有地方坐低慢慢休息吓嘆吓茶
去完円覚寺,就去旅程中期間限定之一嘅明月院
因為而家係アジサイ(繡球花、紫陽花)季
呢度種嘅係ヒメアジサイ(牧野姫紫陽花)品種
瞓夠起身都唔係好晏
應該只係因為去旅行好醒神同年紀冇關
搭個京急到川崎大師行個圈
一出站就會見到表参道牌坊
行過去就啱唔會蕩失路
行一陣就到川崎大師平間寺嘅入口大山門
大本堂
襯冇人走入嚟行吓
八角五重塔
另一邊有印度風寺廟藥師殿,咁佛係印度嘢嘛…
話咁快兜完個平間寺就去神社:金山神社
(其實係為咗呢個神社先嚟川崎大師)
拜乜撚要特登嚟?
就真係拜撚囉!(超過一米好大碌)
咁得意嘅神社無理由唔參觀吖~
賣嘢嘅未開呀,冇得買撚樣絵馬
算啦影咗當買咗(哈)
去完啲咁靈氣嘅地方
又係時間祭五臟廟
極!級!好!食!嘅焼きたてのタマゴサンド(厚玉子三文治)@城亜
個setting同响宮崎嗰間一樣咁「昭和」嘅喫茶店
早餐有好好咁飲咖啡
食到好飽飽飽就出發去下一站:生麦
參觀工場乖乖學習 @キリンビール 横浜工場