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[食道鉄道北海道] Day3：釧路月台

吖～食到肚撐撐又係時候返酒店拖行李走喇釧路駅嘅JR北海道「北の大地の入場券」係釧路市加行駛中嘅くしろ湿原ノロッコ号我都係會「選擇」揼返個車站印仔做紀念不過個印台冇乜墨都見到釧路川同丹頂鶴嘅上到月台行去站頭敲吓個釧路駅湿原の鐘唔知點解要敲㗎可能就係叮叮叮咁話畀人聽我而家就出發去釧路湿原啩個鐘聲幾好聽，仲好響㖭！仲有舊太平洋炭礦の海底炭呢家525係繼續向東行去根室根室嘅前一個站東根室就係日本最東端嘅車站可惜佢係架慢慢慢區間車今個旅程無咁多時間去到喇唯有上一上車帶我條腳毛去啦～～～キハ54形507番台冬天就會成為「流氷物語号」而家車身都仲會有「流冰」同「流冰天使」嘅圖 ----------------------------------------------- 延伸閱讀：食道鉄道北海道（8D7N） Day1：新千歳空港 → 帯広

2020 年 10 月 7 日

[食道鉄道北海道] Day3：らーめん工房魚一 - 魚醤味ラーメン

食完少少嘢又係到食晏嘅時候喇（？）然後就行咗去和商市場隔離嘅釧路丹頂市場魚醤味ラーメン @らーめん工房魚一唔… 講開北海道拉麵通常而又最出名都係札幌旭川同函館畢竟三大拉麵係有佢獨特之處但係講真香港都容易食到嚟得呢度就試更有特色嘅味釧路拉麵相比以上三個都叫做排第四可惜就無咁出名喇佢嘅特色係細曲捲麵湯底更特別，係魚！醬！即係唔鮮就要byebye先嗰種啦啦啦エビ醤味ラーメン鮮魚餚湯底清香；用蝦餚製嘅鮮香味濃兩款都好食（魚蝦蟹都愛！）吖～食到肚撐撐（超！飽！）又係時候返酒店拖行李走喇 ----------------------------------------------- 延伸閱讀：食道鉄道北海道（8D7N） Day1：新千歳空港 → 帯広

2020 年 10 月 6 日

[食道鉄道北海道] Day3：秋の鯨肉普及キャンペーン

食咗鹿肉包包… 响市場中央咁啱撞正「秋の鯨肉普及キャンペーン」 by 釧路くじら協議会先有無料派發嘅くじら汁（鯨魚麵豉湯）個湯好多料呀仲解決到食完漢堡啱啱有啲口渴嘅狀況仲有鯨の竜田揚げ舊炸鯨魚仔又幾好食喎無咩濃烈嘅味道肉都唔嚡嘅 ----------------------------------------------- 延伸閱讀：食道鉄道北海道（8D7N） Day1：新千歳空港 → 帯広 Day2：帯広 → 釧路 Day3：釧路 → 塘路 → 網走 Day4：網走 → 旭川

2020 年 10 月 6 日

[食道鉄道北海道] Day3：喫茶ポラリス鹿肉バーガー

買完駅弁同羊羹又行返去和商市場見到有鹿肉食就忍唔住喇鹿肉バーガー @喫茶ポラリス同麥記靚啲嘅包咁上下嘅價錢買到兩塊厚厚鹿肉漢堡肉嘅包包（蝦夷鹿鹿鹿鹿鹿，唔係馬！） juicy之餘個味一啲都唔羶究竟要啲材料幾新鮮先做得到咁呢？ ----------------------------------------------- 延伸閱讀：食道鉄道北海道（8D7N） Day1：新千歳空港 → 帯広 Day2：帯広 → 釧路 Day3：釧路 → 塘路 → 網走 Day4：網走 → 旭川

2020 年 10 月 6 日

[食道鉄道北海道] Day3：マリモ | まいもの湖羊羹

有啲飯氣就出一出個市場周圍行吓個市真心除咗食（同條日落橋）就冇嘢做冇嘢行無聊到行JR站先買駅弁，驚死係旅遊淡季嘅而家都會賣晒逛到冇嘢逛連睇阿寒湖嘅大大球マリモ都可以駐足好耐啲綠色海藻波波個樣其實好得意まいもの湖羊羹唔殺生養生物嘅我梗係買粒綠波波羊羹食落肚就算 ----------------------------------------------- 延伸閱讀：食道鉄道北海道（8D7N） Day1：新千歳空港 → 帯広 Day2：帯広 → 釧路 Day3：釧路 → 塘路 → 網走 Day4：網走 → 旭川 Day5：旭川 → 稚內

2020 年 10 月 5 日

[食道鉄道北海道] Day3：和商市場勝手丼

嚟和商市場唔係為咗行街市啦今朝嘅早餐係食又係釧路發祥嘅勝手丼所謂嘅勝手丼即係求其啦鍾意咩就咩啦丼（呢碗有甜蝦吞拿魚帶子蟹肉同海膽）先買個熱辣辣嘅白飯然後見到咩海鮮們想食嘅就叫店員擺入去覺得夠喇（新鮮嘅海鮮係永遠都唔會夠）就計數我呢碗有蝦有蟹有魚有海膽係好好食同抵食嗰種好滿足囉咪就係～（大大心）要多碗滿滿蟹肉麵豉湯，完美！ ----------------------------------------------- 延伸閱讀：食道鉄道北海道（8D7N） Day1：新千歳空港 → 帯広 Day2：帯広 → 釧路 Day3：釧路 → 塘路 → 網走 Day4：網走 → 旭川

2020 年 10 月 5 日

[食道鉄道北海道] Day3：和商市場

擒日朝俾金仔嘈醒今朝… 係俾海鷗叫醒無計啦，又走落街食早餐啦平日最討厭嘅濕笠笠街巿而呢朝就特登嚟呢個和商市場（since 1954）一桶活蟹（心）呢度啲蟹係仲有得即叫即蒸即食嘅呢仲有一堆乾濕海產們（出奇地成個area都唔會太腥）急凍嘅都好吸引但係仲有啲日子先返去都係唔買得啦～～～ ----------------------------------------------- 延伸閱讀：食道鉄道北海道（8D7N） Day1：新千歳空港 → 帯広 Day2：帯広 → 釧路 Day3：釧路 → 塘路 → 網走

2020 年 10 月 5 日

[包] 八月堂殿堂級可頌

牛角包牛角包牛角包～八月堂買五送一加上唔使排隊（一個人都無）就買啦！黑糖麻糬 | 蜂巢可頌 | 金沙芋泥矅黑芝麻 | 焦糖布丁 | 黃金流沙根據指示焗返熱會好食啲喎啲包夠香夠甜夠脆又多層係幾好食嘅內餡嘅麻糬超Q芋泥勁香滑黑朱古力芝麻醬極濃焦糖布甸嫩嫩滑又滿滿蛋香個黃金流沙比月餅嘅奶黃啲唔係蛋黃咁啦不過一次過咁食法係會sweetness overload嘅哈哈哈（飽～）

2020 年 10 月 4 日

[食道鉄道北海道] Day2：鳥松 - 骨付きザンギ

食完兩餐晚餐做咩好？去鳥松食消夜囉！反正入夜嘅釧路係咩都冇得做冇街行只有食（哈哈哈）「とりあえず、生で」（總之先嚟杯生啤）係北海道嘅炸雞配啤酒又係去元祖店呀北海道嘅骨付きザンギ（帶骨炸雞）同日本其他地方嘅雞肉波波球唔一樣佢係將雞直接斬件加粉漿去炸即係新鮮好多炸漿薄皮好多又好味唔知幾多倍版本嘅雞記不過咁喎，北海道人話嘅炸雞係呢種而唔係啖啖肉嗰種喎好一個飲食嘅文化差異真係飲飽食醉喇，瞓覺去… ----------------------------------------------- 延伸閱讀：食道鉄道北海道（8D7N） Day1：新千歳空港 → 帯広 Day2：帯広 → 釧路 Day3：釧路 → 塘路 → 網走

2020 年 10 月 4 日

[食道鉄道北海道] Day2：炉ばた

食完第一餐晚餐就去食第二餐晚餐 XDDD 呢間嘢就叫咁炉ばた（六十幾年歷史）佢係真正嘅炉ばた始祖！！！所有嘅爐端燒食嘢就係呢個婆婆燒嘅（！）梅サワー出面行到一啲熱又唔想好飽咁隊啤就嗌咗呢杯梅酒sour爽爽口小菜一碟ししとう清甜嘅小青椒（心）ほっき（バター）牛油燒北寄貝，太新鮮美味喇～しいたけ超～多～汁～香到爆嘅燒冬菇加少少醬油就已經係人間美味！はも皮焦脆肉香醬汁甜嘅燒海鰻（流口水）にら juicy嘅燒韭菜，正！

2020 年 10 月 4 日

[食道鉄道北海道] Day2：釧路フィッシャーマンズワーフMOO

食咗嘢就去對面兜吓港の屋台响釧路フィッシャーマンズワーフMOO裡面大樓裡面嘅同擒晚嘅屋台完全係兩回事啦裡面有好多裝飾釧路霧のビール園原本諗住走入嚟夾蟹（300円/1次；500円/2次嘅夾毛蟹機）但係搵極都搵唔到 TT 都係出返去行… 又，丹頂鶴喔喔！仲有三文魚呢～ ----------------------------------------------- 延伸閱讀：食道鉄道北海道（8D7N） Day1：新千歳空港 → 帯広 Day2：帯広 → 釧路 Day3：釧路 → 塘路 → 網走

2020 年 10 月 3 日

[食道鉄道北海道] Day2：炉ばた煉瓦

睇唔到最靚嘅日落講咩安慰自己都冇用都係去食嘢最實際同最易cheer up！！！其實紫色嘅天都好靚炉ばた煉瓦話說釧路係炉ばた（爐端燒）嘅發祥地咁冇可能唔食㗎嘛好似昭和水產屋啲木裝修咁，幾趣緻㗎但點都唔夠啲活海鮮咁吸引啦哈哈呢間係要自己燒嘅坐低就已經開始透好個炭爐等食期間先飲番杯嘢梗係唔少得彌補遺憾嘅夕日ハイボール睇唔到咪飲落肚囉哈哈哈唔用眼感受就用口感受一樣㗎啫お刺身3品盛懶得諗梗係嗌咩都有嘅set 話時話，北海道嘅三文魚係唔同味㗎喎平日唔食生三文魚但係呢件係勁可以個set叫炉ばた焼きのすすめ唔好食咪拆招牌囉然而覺得仲差咁啲再單點一兩樣貝付ほたて隻燒帶子燒完都冇點縮水勁新鮮甜到爆好好味呢～

2020 年 10 月 3 日