[食道鉄道北海道] Day2:炉ばた
食完第一餐晚餐就去食第二餐晚餐 XDDD

呢間嘢就叫咁炉ばた
(六十幾年歷史)
佢係真正嘅炉ばた始祖!!!

所有嘅爐端燒食嘢就係呢個婆婆燒嘅(!)

梅サワー
出面行到一啲熱
又唔想好飽咁隊啤
就嗌咗呢杯梅酒sour爽爽口

小菜一碟

ししとう
清甜嘅小青椒(心)

ほっき(バター)
牛油燒北寄貝,太新鮮美味喇~

しいたけ
超~ 多~ 汁~ 香到爆嘅燒冬菇
加少少醬油就已經係人間美味!

はも
皮焦脆肉香醬汁甜嘅燒海鰻(流口水)

にら
juicy嘅燒韭菜,正!

呀,咪漏咗嚟到釧路唔飲會心痛嘅地酒:福司清酒
佢仲係用陶壺裝住响個爐側根㷫住
咁vintage嘅嘢冇可能唔試囉~

玉子焼
望得出個嫩嘅玉子燒

湯汁同蛋漿嘅完美組合,正到暈呢~
材料新鮮到喊就必然㗎啦
由人生同煮食都有番咁上下經驗嘅婆婆烹調
就係將食材嘅美味推展到極致嘅滋味
延伸閱讀:食道鉄道北海道(8D7N)
Day1:新千歳空港 → 帯広
Day2:帯広 → 釧路
Day3:釧路 → 塘路 → 網走
Day4:網走 → 旭川
Day5:旭川 → 稚內
Day6:稚內 → 札幌
Day7:札幌 ↔ 小樽
Day8:札幌 → 新千歳空港