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去鹿児島唔係唔食黒豚呀化？
呢間あぢもり係鹿児島第一間しゃぶしゃぶ餐廳
今晚就烚吓烚吓啦～
小鉢
小小菜同海帶salad
清吓口，準備開餐
芋焼酎
酒，必需品。
金兜 x 清湯
等熱中…
黒豚豚とろ（刺身風）
個樣係好似刺身
不過佢係薄烚豬啦
薄薄一片都好重豬味，正！
黒豚一口ヒレかつ、黒豚コロッケ
唔同嘅一口炸豬同炸豬餅
有嫩D有乾D不過都係好香
而且全部都炸・得・好・Q・脆
特選黒豚しゃぶ肉
肉呀！肉呀！肉呀！
朵花係嫩滑D肥D嘅肉
有專人幫你しゃぶ
唔駛做等食就最好呵呵
原本想食宮崎名物冷や汁
但係杉の子俾人包咗場無得食
退而求次食レタス巻き啦
頂！一平寿し公休日囉…
仲落起毛毛雨，好啦
見到有乜就食乜啦
個樣好有阿媽整早餐咁
食落都係，嘢食普通但人情味十足
真㗎！おばさん由招呼到煮食
都好有「屋企」嘅味道
睇住佢响雪櫃拎蛋打蛋然後枱下面煮食
响度諗用邊套杯配俾客人啦
又背住食飯bar枱將咖啡豆掉入機磨粉
沖少少水等咖啡粉吸夠水
再慢慢打圈細心沖好佢
講真呢杯咖啡（key coffee）其實麻麻地
（呢排响公司自己滴嘅係1882嘛）
最後要加咗奶OK返D
不過用心同誠意超過100分，我話嘅！
之後D客s入嚟，好親切真係平日D街坊嚟㗎
同老闆娘又傾吓計食吓煙
又同我呢種半桶水講吓嘢咁
一個二個都好鬼nice
完全同呢間喫茶電個店名一樣：
今朝就鯨吞我個早餐啦！
真係吞落去肯定會啃死
鯨ようかん，承傳咗三百幾年嘅糕點
米粉 x 紅豆 （白色三舊、綠色w/草有兩舊）
糖就用極楽糖同きび糖，靚嘢啦總之
食落唔係好甜咋喎
應該話無乜甜味，得少少甜嚟吊味
米味好濃郁，幾香呀
食兩舊已經好夠飽～～
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延伸閱讀：Happy Days！鹿児島宮崎！ (10D9N)
宮崎D街，有陣淡淡嘅塵味
感覺上成日成條街都無乜人
如果要見到人應該去南宮崎呱…
响夜晚，橘通條一番街都唔會逼人
穿過之後有幾條食街
人會多返少少，不過就真係只係多少少
成個宮崎見到最多人都係極楽湯囉
吖～ 好想試下浜焼き
（如果有早知，一定揀呢間唔食チキン南蛮囉！）
朝早更加無人，返工時間車有D車囉
呢間太郎と花子賣好多vintage嘢，幾過癮
不過買玩嘅嘢有邊夠買嘢食吸引？
ひむかよかもん市場
一次過買宮崎D特產
新鮮之餘價錢合理，真好！
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延伸閱讀：Happy Days！鹿児島宮崎！ (10D9N)
ぐんけい ＝ 軍鶏，今餐食雞。
もも焼き
係呀，黑蚊蚊㗎！炭火上網燒嘛～
呢樹用嘅當然係宮崎地頭鶏啦
仲要一定係童子雞呀你話補唔補先嘻嘻
走地雞肉肉質較韌但唔會有渣
而且唔會覺得嚡呀食樹皮咁
以平日食禽畜嘅標準
就好似田雞咁嘅韌度啦
個雞味從D雞汁度爆返出嚟
越𡁻個雞味就越出
只係雞肉加少少鹽提味再用炭火逼出香味
真係得好靚嘅材料先做到呢個效果
點埋pat柚子胡椒後個味先清新後濃郁
成兜嘢好有𡁻頭， 送酒一流！
所以，酒係唔少得嘅
黒霧島同白霧島
黒比白個味道濃少少
其實兩隻都唔錯，硬要揀會揀黒咁解
シャキシャキもやしのレバ炒め
芽菜炒雞膶（有粒係心形啊），爽脆有夠香
膶味濃腍身唔會粉
係呀，又去極楽湯浸溫泉喇～～～
鬼叫行一陣就到
鬼叫個限定養命酒湯好過癮
鬼叫瞓石板好得意
鬼叫露天同室內都有好多種浸
鬼叫…
有100円off嘅優惠劵，哈哈哈！
然而入去裡面有嘢食之餘仲有嘢賣
除咗最普通遊客式芒果曲奇、蕃薯脆粒同出面一樣價錢之外
農產品呢度買得平好多又新鮮
宮崎県の白水舎乳業 | 牛乳甘酒 百白糀
首先，浸完溫泉飲牛奶甘酒
呢隻made in宮崎嘅奶 x 甘酒
標榜「 遊離アミノ酸は牛乳の１００倍。ヨーグルトの２５倍以上。」
完全適合浸完溫泉飲用補充養分
味道都幾濃郁，天然甜但甜咗少少
都香嘅，不過擒日朝隻自家製甘酒實在太驚豔
係有D比下去，所以唔應該拎嚟比較
係就係食牛食到好飽
但一嚟甜品胃係需要餵一餵
加上行咗一陣街都要補充吓糖分
邪惡嘅日本便利店
永遠都會搵到想要嘅嘢 (…廁紙之類)
好奶嘅樣，好似極度想我補埋蛋白質
又拎兩次monde selection金獎喎
即係逼我買咁解啫
（我唔係「職業倒徒」嘛，係倒得差D）
個個個牛奶布甸濃郁到癲！！！
濃到韌身，又滑喎
奶・味・香・到・爆
本身只得爆奶味唔太甜
加埋個焦糖啱啱好
糖唔駛加太多，太多會苦
濃厚深層嘅焦糖
唔適合細路食嘅口味
好L正～ 見到一定要試吓呀！
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延伸閱讀：Happy Days！鹿児島宮崎！ (10D9N)
特登由鹿児島嚟宮崎…
就係為咗呢隻宮・崎・牛！！！（耶～～～）
話說原本成個行程都係stay响鹿児島
咁諗住鹿児島同宮崎咁近
响鹿児島搵間認證嘅宮崎牛應該唔難
點知就係計漏咗鹿児島本身都有鹿児島黒牛
响保護自己當地嘢嚟講
（正如宮崎係無認證嘅鹿児島牛一樣）
發現到宮崎牛認證嘅鹿児島餐廳只！係！得！一！間！
仲要响遙遠嘅屋久島
而由鹿児島中央去屋久島
船程係比去搭巴士火車去宮崎耐少少
所以，去啦，去宮崎幾日啦！
係㗎喇！我絕對會因為隻牛去改行程
好彩名古屋有飛驒牛食
如果唔係都會搭轉車去高山飛驒咁
（哈～）
個景都係食正條大淀川
未坐低已經set好晒嘢
無電話所以無得打電話卜枱
擒日親身走過嚟訂（順便行條河）
真係驚死無得食㗎話晒真係特登走嚟宮崎嘛
唔係lunch set包都會叫呢杯
日向夏cocktail，會比齋juice無咁甜
無買酒店D早餐
所以肚餓咪落樓搵個早餐食
朝うどんセット
早餐set有たねきうどん＋ごはん＋玉子＋漬物
即係烏冬上面嘅料係天かす（天ぷらD碎）w/蔥
個烏冬好韌，而浸濕晒嘅天かす嘛
只可以講唔係我杯茶囉
一pat嘢咁… 真心唔識欣賞
（不過炸嘢嚟講一D油膩感都無其實都幾好）
所以，剷得晒嘅係碗飯！
蛋味香濃；飯粒粒飽滿而軟糯
自家調配蛋飯醬油鮮鹹中帶香甜
夾埋一齊食啱啱好～
漬物個蘿蔔好爽脆又唔太鹹，幾好味
天かす、うどん、ごはん
一朝早就塞咁多澱粉質落肚
平日咪講話澱粉質
就連早餐都未必食咁樣
宜家咁真係完全唔似係我自己囉
但係去旅行嘛，係咁㗎啦（哈）
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延伸閱讀：Happy Days！鹿児島宮崎！ (10D9N)
習慣咗朝早灌一灌水
APA酒店水，係富士川源流天然水
（水都拎monde selection金獎…）
清囉，完全無雜質味仲帶微微清甜味道
飲完完全覺得身體健康咗囉
不過社長呢家嘢發生咩事？！（笑噴）
差D水都噴返晒出嚟 XDDD
話說枝水係唔駛換床單被舖就送
（不過毛巾牙膏牙刷等等都有refill）
住APA因為又平又方便
細就細咗少少（standard日本酒店細房啦）
不過乾淨吖而且服務都唔錯
係個社長有dd驚嚇囉（嘻）
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延伸閱讀：Happy Days！鹿児島宮崎！ (10D9N)
今晚嘅宵夜就叫俾濃郁濃郁嘅yogurt啦～
fresh啦濃啦幾甜啦仲有好Q香奶味
無酸味到唔覺得飲緊yogurt咁
但真係幾好味（心）
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延伸閱讀：Happy Days！鹿児島宮崎！ (10D9N)
南蠻雞（チキン南蛮）係宮崎名物之一
呢間更係南蠻雞發源地，試啦試吓啦～
おぐらのチキン南蛮啊！
兩塊炸雞扒大大塊（每塊大概大半隻手掌咁上下大）
好vintage嘅日式洋食
雞啦醬啦椰菜沙律同意粉
炸雞個炸位唔係乾身
相反呢，塊雞扒有D乾
完全顛覆本身食開嘅南蠻雞
平日嗰D大概一至三啖食得晒啦
乾身，皮脆肉嫩雞juicy
well～ 唔怪得要有改良版
個醬甜啦微酸帶D辣
濃厚嘅醬汁，似少少稀嘅薯仔沙律
味道好個人嘅：我覺得同個「油雞」幾夾
醬味蓋咗個外皮個油膩感
而3B就唔多欣賞，試一兩啖就棄醬
椰菜好甜呀又爽脆
隻沙律汁都OK好食呀
意粉唔係al dente嗰種
但係都好好彩唔係好腍食糊仔咁
算pass啦～～～
左上角兜白飯，好飽呀無掂過
