[Happy Days!鹿児島宮崎!] Day 4:黒豚料理 あぢもり
去鹿児島唔係唔食黒豚呀化?

呢間あぢもり係鹿児島第一間しゃぶしゃぶ餐廳
今晚就烚吓烚吓啦~

小鉢
小小菜同海帶salad
清吓口,準備開餐

芋焼酎
酒,必需品。

金兜 x 清湯
等熱中…

黒豚豚とろ(刺身風)
個樣係好似刺身
不過佢係薄烚豬啦
薄薄一片都好重豬味,正!

黒豚一口ヒレかつ、黒豚コロッケ
唔同嘅一口炸豬同炸豬餅
有嫩D有乾D不過都係好香
而且全部都炸・得・好・Q・脆

特選黒豚しゃぶ肉
肉呀!肉呀!肉呀!
朵花係嫩滑D肥D嘅肉
有專人幫你しゃぶ
唔駛做等食就最好呵呵
下面D就無咁肥,烚烚吓自己嚟

豬肉在前,唔係唔快快試吓佢嘛?
肥呀肥豬肉片呀
清湯配呢種肉就啱啱好
豬肉味最濃郁
花花位肉肥D啦香D啦同嫩滑D
下面呢就瘦返少少而肉味再濃D
唔烚過火就最好食!

野菜
好新鮮,半條爛菜少少變色嘅都無!

野菜一鑊熟,成鍋嘢都好清甜
甜得嚟又滿滿豬肉味

玉子
呢隻生蛋嘛
話說係要加少少湯底去做醬汁嘅…

不過我好似稍微貪心咗D
加咗一大羹湯底嘛
水汪汪咁點溝勻都唔會係醬囉 --

特製手延細うどん
啊!好靚呀D麵條
不過真係真係真係塞唔落入口喇
唯有原盒還俾店員啦(残念ね)

デザート
但係甜品胃都仲可以正常運作
呢就抹茶糕點唔太甜
抹茶味又夠香,幾好食喎
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