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食完臭豆腐,過對面再隊碗豆花先~
花生豆花、純豆花
花生好豪氣好多又夠腍
糖水唔會死甜
豆花豆味重不過就唔係好滑身
OK啦,呢D嘢通常好難同時有齊
不過食完臭豆腐中和吓味道都算唔錯嘅…
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延伸閱讀:臺東瘋食遊(8D7N)
繼續掃街,微微飄香嘅臭豆腐
細細一粒嘅臭豆腐
個皮超脆裡面洞洞好多都係乾身
上面有微辣嘅咸酸菜同九層塔
豆腐都算有D味,幾香啦
不過食開港式臭豆腐嘅都仲係覺得唔夠臭囉
整多杯自家製冬瓜茶、洛神酸梅湯
凍飲消暑都無錯啦~
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延伸閱讀:臺東瘋食遊(8D7N)
臺灣有度好,食嘢少少少少咁
咁就可以食多幾樣唔駛一嘢質飽咗
鵝件、腎、筍
鍾意鵝件多過鵝片
係就係有骨,不過肉會香D
簡單鹽水滷嗰種
肉質好~ 嫩~~~
鵝味香,新鮮鵝一D臊味都無
無醬已經好味;有醬更提鮮同惹味!
腎係腍身嗰種
個人口味偏向爽所以麻麻哋鍾意啫
筍都好嫩身無渣,偏腍
味道都無錯啦!
不過都係鵝最好食,完。
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延伸閱讀:臺東瘋食遊(8D7N)
燒完珠等車走,當然要坐低飲返杯食個tea啦
兒時回憶雞蛋布丁
如其名就係好vintage嗰種好重蛋味滑滑厚實型布甸
唔會好甜,D屋企裡面會整咁樣
(其實我細個屋企無人整呢樣不過又唔係無食過嘅)
焦糖唔太焦所以無苦味
見到好多雲呢拿籽,但又唔會濃到無咗蛋香
手沖台東鹿野手摘有機咖啡
+ 萬富薑味糖漿
平日飲開齋啡嘅我覺得呢杯齋啡個味道淡咗D
所以唔加糖漿係NG嘅
反正呢個糖漿好友驚喜
好濃薑味,配合微微甜味
薑同咖啡都幾匹配,飲落都幾清
唔係嗰種甜死人聖誕gingerbread咖啡特飲
只可以講鍾意個糖漿多過杯咖啡(嘻)
夠hea嘅環境,我仲要係坐梳花呢其實
廚房準備晚餐嘅囡囡們
outdoor都好舒服好正~
好喇,時間差唔多
係時候搭返車返市中心搵食喇!
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延伸閱讀:臺東瘋食遊(8D7N)
食飽飽走去燒珠
係「珠」呀!唔係「豬」呀!
嗱~ 呢粒係我親手燒嘅(yeah~)
(唔完美但都係我生整嘅點都會覺得好我鍾意就得啦!)
呢度本身係有得賣衫呀袋呀飾物等等排灣族手藝品
而我整嘅珠呢,可以响呢邊直接買
同埋睇示範咁啦
不過特登嚟自己試玩,就要走去工場嗰邊喇
我呢種毫無耐性嘅手殘類
當然會揀D簡單又切合自己嘅嚟玩
燒燒點點好快就攪掂
所以就走去3B度影個「燒珠making of」… …
右上顏色粗條就係玻璃珠主體
右下幼條都係玻璃,用嚟點點造型
中間係溶玻璃,好高溫嘅火
圖中已經係點兩隻色加條尾喇
條尾呢,係要嚟拉花
(3B加老師四隻手全用)
我嗰粒(左邊)無拉花呀,等緊攤凍
凍咗就穿繩揀珠仔裝飾吓就OK
攪掂喇!我粒珠係酒神之珠
個寓意真係好啱我(笑)
食個排灣族山地飯做午餐
平日對於潮州粥呀水泡飯呢種半爛米粥無好感
(蠔仔粥同方魚肉碎粥除外)
但係呢兜嘢睇落似呢種
食落濕度似介乎risotto同paella之間
又唔同D喎,好香啦味道仲唔錯呢
就係簡單嘅白米啦小米啦野菜煮埋一兜
連鹽都唔駛落就已經好夠味好好味
味道唔算寡,再配埋三小碟配菜
煎鹹魚:係有鹽醃過但裡面無係乾身、肉身微彈牙嗰種
腐乳:台式微甜帶韌,超好送飯
薑炒肉片:深色嘅醬油令入口前一直以為D薑片係筍!
薑片微辣鹹中帶爽好好食
肉片煮的柔軟,同D薑成為perfect match嘅對比
成個set都好Q好食~~~
嗱~ 煮法都俾埋,鍾意咪試吓挑戰囉
唔好漏咗呢杯kituru特調茶
呢杯係熱嘅,茶香滑奶泡濃焦糖甜
非常之咁好飲,一定要試啊!
坐二樓矮梳化位
光線好又通風
係有一隻二隻飛吓飛吓囉,不過周圍都係樹
除左人類呢個世界仲有好多生物㗎嘛將就吓啦
入嚟糖廠當然唔係嚟高呼「工廠妹萬歲」啦
停廠咗好耐㗎喇,活化咗做藝術空間
有嘢食、有街行、有位hea,玩足一日無難度
搭UNIQLO架免費車,門口落。
色彩繽紛嘅管 :)
廠庫門仲留住「台糖」標誌
用嚟運嘢嘅路軌
對面倉呢,就成條都係玻璃外牆
叫做「庫空間」,裡面有好多手作商品賣
造船中。。。
萬富廠庫裡頭間萬富商號
賣藝術手作仔,未開門
有D熱,去坐低唞吓搵嘢食吓先… …
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唔駛錢遊臺東
多謝UNIQLO!!!
唔係要先買嘢去換搭車飛嗰種
係真係一仙都唔駛出有位就上的㗎!
GO GO GO 臺東糖廠~~~
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等免費車嘅站,順便買嘢食(同借洗手間)
感覺似十萬層糖漿包住濕潤綿彈嘅糖漬番薯
味道係香嘅其實幾好食嘅
不過每次食一舊就好夠
因為真係真係好鬼甜!!!
:::凍食仲好食D會無咁甜,不過都仲係好甜:::
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今朝餐早餐係問返嚟嘅
先响路口間時裝舖問店員有咩早餐好食
個妹妹仔就話明奎啦,D早餐好食
然後去到間嘢坐低
又問吓對面位個上班族呢度食咩好
佢就話西多同蘿蔔糕都好食好多韌叫
(其實時裝舖個妹妹都有推介過呢兩樣)
好啦,(我深信係)臺東人都咁講
無理由唔試吓啫
奶茶 | 法式土司 | 龍眼干茶
同平日响茶餐廳食到嘅西多唔同
裡面無花生醬餡外面都唔係倒糖漿
佢都係有french toast嘅神髓
浸雞蛋牛奶半煎炸麵包
而沾醬就係用煉奶
可以叫佢做奶油西咁囉
佢OK好味嘅,係甜咗dd
Mmm… 反而呀對面位份總匯三明治(右上角)仲吸引
果然係隔離飯香!
臺東有條小小嘅夜市街
佢同其他夜市一樣
都係有攤檔有燈
但係又同好多夜市唔同
佢只係得好短,一條街口仔
(無喇,影晒喇真係得咁多㗎咋)
無咩好吸引到我
都係落返去家樂福嘆冷氣慢慢行算喇
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又到咗一晚一宵夜時間
今晚食湯圓
一冷一熱,兩種都係綜合
就係要一舖過大包圍試晒佢
講熱先:糖水似(紅)豆沙base
味道唔算太甜,湯圓軟糯
花生同豆都煮得好腍
脆圓外微軟內脆
而盤綜合冰呢…
D料係收埋响堆冰裡面
花生同豆同熱嘅一樣啦
無咩好挑剔湯圓無似熱食咁軟
而係更韌好好咬嗰種好好咬嗰種
脆圓就變得非常脆
咬落有聲好過癮
糖漿就係好古早味
落冰啱啱好嗰隻黑糖水
唔錯吖~ 又夠消暑…(嘻)
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