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嚟自馬來西亞嘅「寶石」呢~
响Super Fruit訂,畀咗個King Size我
(間嘢仲有好多揀手貨~)
要自己開不過好易開㗎啦!
拎返屋企嗰陣係搭公共交通工具
其實綁好個袋㗎喇但係都有陣陣味飄出嚟啦 XDDD
勁靚深黃嘅色澤呢~
味道濃郁又香甜中仲帶微微苦味
果然係極品啊!
開榴槤開極都仲有,好開心(嘻嘻)
唯一不滿係張包裝紙囉… ==
懷舊味道嘅伊予味噌
ギノー 伊予のみそ
唔同平日得返豆蓉咁嘅麵豉
呢隻係見到一條條一粒粒响度
因為係用大麥粒釀造
比一般嘅冇咁鹹(8.5% vs 12.4%)
麹(こうじ)量亦比較多
麹:大豆 ~ 20:1 vs 1:2
用途都係好多點整都好食(心)
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延伸閱讀:食の四国ツアー (8D7N)
Day1:香川(高松)
Day2:香川(高松、丸亀、琴平)
Day3:香川(高松)↔ 徳島(鳴門、徳島)
Day4:香川(高松)→ 愛媛(松山)
冇食早餐嘅習慣
基本上唔鍾意食麵包
對jam呢啲甜椰椰嘅嘢
就更加冇咩情意結
咁點解… 點解要買罌jam返嚟呀?
唔知呀可能因為秋天就要食栗子啩…
(雖然鬼死咁熱一啲秋意都冇)
相比起jam或者樽嘢自稱嘅cream
個質地似啫喱多啲
唔係平時整甜品嗰啲牙膏裝栗子蓉咁軟滑
不過用嚟搽麵包呀多士咁都OK嘅
甜咗啲囉,但係呢啲防腐嘢係甜㗎啦
都算有啲栗子香味嘅(唔係好濃郁)
輕微解吓舖栗子癮咁囉…
唔覺唔覺就買好多大根補一補我嗰兩碌大根 XDD
(♫ Mister蘿蔔蘿蔔)
冬季限定 べったら漬
話說,我好鍾意甘酒
而呢碌係べったら漬即係「大根の麹漬」
唔買係會後悔
加上寫埋係限定貨仔
無買應該會跳橋跳軌跳飛機
只係擔心呢碌嘢要放入雪櫃驚運送途中變壞
好彩,無事平平安安拎返屋企
開嚟食之後發現我嘅決定係絕對無錯
清新又甜甜哋嘅麹
醃落去條蘿蔔度變得外少少腍;裡面脆口依然
麹嘅甜 x 蘿蔔嘅甜襯起好食到暈低(扶一扶我唔該)
上沖産業 ほんもの手づくり
宮崎嘅手作仔蘿蔔
呢隻就鹹鹹地嘅
成條都係爽身都唔錯嘅
すっぱい宮崎発酵だいこん
有海嘅地方就有海帶呀昆布呀紫菜呀嗰啲海藻㗎啦
桜島嘅ひじき(鹿尾菜)
細細條細細條咁
天然日曬乾乾燥咁一包仔帶返屋企
浸唔浸都得勁易煮開
唔做前菜類可以放湯甚至掉落飯一齊煲
爽滑濃郁嘅海藻味
味道好營養價值又高
呵呵真係好~(拇指)
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延伸閱讀:Happy Days!鹿児島宮崎! (10D9N)
個顏色好靚,紅卜卜咁
聞起嚟個味都好攻鼻
仲有少少醃眼
不過食落唔辣嘅
本身唔點食得辣都覺得唔辣
日本嘢真係唔會好辣㗎呢
(但係個樣都好睇得!)
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延伸閱讀:Happy Days!鹿児島宮崎! (10D9N)
將宮崎嘅炭火烤地雞抽真空拎返屋企~
咁就梗係冇即食咁好味㗎喇
不過炭火味都係有嘅
雞味依然濃郁,肉質雖然無咁韌啦
鹹味足,從酒一流!!!
都算係輕微地解吓「鄉愁」啦(咦?)
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延伸閱讀:Happy Days!鹿児島宮崎! (10D9N)
既然冇得去屋久島
咁都買吓特產當去咗啦 XD
日本南面就會有嘅黒糖
呢隻係屋久島產嘅
再加埋都係嗰度產春ウコン(春薑黃)
好似會香啲咁
不過講真吖,食落其實係同沖縄嘅無咩大分別~(哈哈)
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延伸閱讀:Happy Days!鹿児島宮崎! (10D9N)
苗栗縣嘅蜂蜜,再配埋乾燥玫瑰嘅花釀
真係完全無辦法說服自己唔買囉!
玫瑰花浸响濃郁嘅油桐花蜜度
慢慢浸到成樽蜜糖都充滿玫瑰花香
唔止係香味,而食落都係好鬼花
味道濃郁又甜味,最重要都係:
好花,爆玫瑰嗰隻呀老細!
好好味呀~~~(撒花)
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延伸閱讀:臺東瘋食遊(8D7N)
厚面皮朝早潤一潤
係呀,反正返工都會俾人潤
與其俾人潤,不如自潤一吓
至少會甜D囉…
結咗晶嘅厚皮蜜
杰噠噠有住濃郁嘅顏色
但係又無想像中會有濃郁嘅甜味
輕輕嘅甜味直接飲同加嘢飲都OK
甜D啦,做人已經夠苦喇 TT
(有工返仲邊度慘啫?)
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延伸閱讀:臺東瘋食遊(8D7N)
响時令餐桌節度買嘅
又甜又酸,味道極之清新
不過對比起較少食jam & bread嘅我
就鍾意直接加落紅茶度
變身成為菠蘿kiwi茶
超~ 級~ 好~ 味!!!
ps, 因為菠蘿同奇異果都係好高酵素嘅水果
而jam嘛當然會加糖
結果酵素+糖x飛機變成屋企嘅爆炸品
好彩兜得住,無漏到周圍係
如果唔係肯肯定黏到成屋都係糖 XDDD
要小心啊!
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延伸閱讀:臺東瘋食遊(8D7N)
臺東嘛,山好水好風景好
農產品當然都非常好
金針係臺東特產之一
而且我本身都好鍾意食
唔買會對唔住自己啊!
原色嘅佢似一朵朵乾旱黃色嘅花
乾嗰陣味道純粹淡淡香味
易煮,食落味道香且濃
炒炆煮就算放湯都好好味呀~
冇買錯,真好!
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延伸閱讀:臺東瘋食遊(8D7N)