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平日食開啲百力滋都係餅乾條
而薯片就一塊塊咁
呢隻薯仔百力滋
充滿濃郁嘅薯仔味
同普通百力滋一樣咁硬脆
表面有鹹香芝士味
裡面仲有甜美嘅蜜糖味
吖～ 又唔錯喎…
舟車勞頓完有啲攰
响Pinhão飲完酒其實有啲飽
但係晚餐依然好豐盛！
佢個樣好似兜咖喱配飯
不過佢係白豆煮牛雜
啲豆炆得勁腍
有唔少已經同個汁融為一體
所以味道極級濃郁
唔配飯真係唔得
加上啲飯長身夠乾身又粒粒分明
撈埋呢啲濃醬就啱啱好
冇海鮮唔得㗎
雖然啲魷魚係俾薯仔同蔥遮住
擺入口就知佢係主角走唔甩
一咬就斷嘅新鮮貨
本身佢個味好夠
連埋啲蔥食就更提鹹鮮香
薯仔？為飽肚㗎啫～
呢餐仲有super bocks（啤酒啦）
原本唔係好肚餓
仲想就咁隊碗湯同啤酒就算數
碗湯係肉湯
上台前我一直以為係普通搵舊肉煲嘅清湯
點知…
就算係黑白色都掩藏唔到佢嘅可愛
佢唔止得意，仲好好笑
…入去喇～
呢次展覽除咗有佢啲手稿
仲有噴畫
大部分都係上年嘅畫作
一路行慢慢睇但係一路笑
構圖同字句都係易明
卻要用個腦load load
去消化吓呢啲英式幽默
只係白紙白布再加黑色線條
擺响藝術家手上就已經變得好有趣
最後post呢張，因為我鍾意！
嚟Pinhão梗係為咗酒莊啦
唔通特登搭幾粒鐘火車去跳河咩？
Symington家族嘅Quinta do Bomfim
導賞員先講解吓呢度嘅歷史
先參觀而家冇嘢睇嘅提子山（農園）
然後就到踩提子嘅工場
人腳踩呀！不過夏天先有得玩呀～
應該好好玩咁…
再去到聞到都醉醉地嘅存酒庫
啲酒發酵中，陣味真係夠晒撲鼻
比起之前响Gaia去過嘅TAYLOR’S光猛好多
最後梗係最最最重要目的：TASTING!!!（ROAR）
靚少少嘅有Graham’s Tasting
Graham’s Six Grapes：複合嘅ruby port
Graham’s 20 Years Old Tawny：
話說荷蘭日响香港已經搞到第四屆…
有唔同工作坊俾人參加吓
例如木屐鎖匙扣工作坊
係俾小朋友玩有顏色嗰啲啦
所以就試吓平日同我完全冇交集嘅…
♪ 插起那荷蘭花吖呀～～～
材料就有呢啲
個根球超似紅蔥頭囉呵呵
然後經導師教路
張啲草皮包住個花成球
（導師讚我舊嘢包得好圓呀！）
再綁起佢就完成㗎喇
呢盆係Blue Pearl
風信子，都係荷蘭花啦
响荷蘭運過嚟㗎
雖然講開荷蘭花會先諗起tulip
但係而家已經唔係佢嘅花期
因此用都係荷蘭包包花風信子
鬱金香嘅話就大大朵好靚不過唔會好香
而風信子細就細朵啲，但係個花味就勁香
同場仲有教整荷蘭小鬆餅Poffertjes
牛奶都係用返Dutch Lady㗎 XD
係㗎喇，星期五放工唔係唔happy hour呀嘛？
呢杯唔苦又唔麥芽味
酸囉！有汽酸味就甜汽水咁
唔算太啱我嘅口味
當試新嘢咁都OK嘅…
（最緊要有隔離條友陪吹水啫）
開餐喇～～～
餐前小食有新鮮嘅橄欖同麵包
喂呀啲欖香到震食唔停口呀
Quinta do Vale D. Dona Maria ‘Rufo’
响Rio Douro真係釀酒區
唔會唔飲呢度嘅紅酒囉好冇？！
燒牛仔肉個外圍好香
啲肉超～ 嫩～ 滑～
又唔會有好多脂肪唔會羶
簡單調味已經好突顯個牛味
焗薯角連埋皮
仲吸埋牛仔肉嘅香氣
好似伴碟咁樣嘅綠葉
係蘿蔔苗嚟㗎！
葉腍梗爽脆，味道好獨特
焗馬介休，飄住誘人嘅香氣
用展覽去留住式微行業嘅片段
(In)tangible Reminiscence 觸到的回憶
觸得到，因為個主題係紡織品
即係平日最親膚嘅衫褲襪啦
由港日韓三地藝術家展示三組展品
擺最近出入口嘅呢組
係來自日本嘅藝術家岩崎貴宏嘅作品：
左邊白色嘅係《混亂以外（變遷）》
Out of Disorder (In Flux), 2018
右邊黑色响牆身嘅係《星座（香港）》
Constellation (Hong Kong), 2018
以「變遷」為題材
係呢位藝術家嘅常見項目
雖然驟眼睇落得一隻色，好似冇咩嘢咁
但細心睇就發現有好多detail位
食飯前去食吓超清新嘅風先！
上船兜個圈食吓風～
响船度遇到嚟呢度遊覽嘅當地人
好好客呀佢哋
分咗啲佢哋自己釀嘅白酒俾我哋一齊飲
cheers～～～！
吖～ 提子田呀（心心眼）
CROFT酒莊
係大型嘅酒廠之一
遊到呢條橋就調頭
條河好靜，吹埋嚟啲風好舒服
仲有一望無際嘅提子山
好山好水好提子
河嘅左右都有酒莊
藍天白雲青山綠水提子酒莊
真係完美嘅風景
哎吔哎吔，就落船要返上岸喇
雖然係有啲唔捨得離開隻船但係更更更想去食嘢（哈）
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延伸閱讀： Day1：Hello Lisbon
Day2：Lisboa → Porto
因為唔係所有電器都係叉電嘅
所以都有時要買電芯㗎
但係買即棄型電芯真係好唔環保喎…
有咗呢隻充電電芯就完美解決問題
panasonic呀sanyo呀嗰啲都有啦
做咩買姨媽傢俬㗎呢？
（人哋個名叫宜家家居，不過就係講慣咗改唔到口）
平囉！
就係咁簡單（七折咁上下啦）
加上個叉電器細細個
用USB叉都得夠方便
唔係平嘢就俾啲流嘢㗎
個叉電器係MIC嘅
然而最緊要嘅電芯係made in japan㗎
覺得就算爛船都有三斤釘
日本製造嘅電器應該都唔會係渣嘢
（係㗎喇，我做人就係咁膚淺咁表面去睇嘢）
我一般用要入電芯嘅電器係低用量電
1000/500 mAh (AA/AAA)已經夠駛
佢呢個系列仲有高用量嘅2450/900 mAh
一般光線都係觸摸唔到…
但交喺藝術家手上就唔同講法！
入去韓國藝術家崔正紋嘅光、線空間
Fault, 2018
入場直望已經見到佢
白色嘅底，遠睇覺得佢係一個懸浮嘅球體
近啲睇就望到個黑色圓形
中間俾條斜白色線劏開
（可以除鞋換拖鞋行入去睇）
响相度睇落似平面
所以作品呢家嘢真係親身睇會好啲
從另一個角度睇
雖然由側跟睇，成幅構圖就亂晒
不過就會見到件作品
其實係由好多好多條線而成
一條條嘅線係由最後一層一路向前排釘上去
佢哋唔係就咁水平直線
係唔規則咁放上去
加埋啱啱好嘅黑 x 白
先成為呢件作品㗎！
去完光亮淨白肌嘅空間
走入黑房 x UV燈嘅空間
睡眼惺忪嘅樣上火車
食埋擒晚打包嘅ham & cheese做早餐
經過幾粒鐘後
終於嚟到Pinhão喇（撒花）
面對住條靜到爆嘅Rio Douro
（佢就係今日嚟呢度嘅目的一）
同埋一座座種提子嘅山
（即係嚟呢度最主要嘅目的！）
吸啖空氣都真係清新過人
所以好大好大力咁一直深呼吸
不過食空氣係唔會飽嘅
但係呢啲一隻二隻自由自在嘅又唔食得喎
因為附近啲餐廳仲未開門呀
咁好啦，先遊覽吓呢度再講…
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延伸閱讀： Day1：Hello Lisbon
Day2：Lisboa → Porto
Day3：Porto ↔ Vila Nova de Gaia
