2013 年 10 月 29 日

[東京箱根食買浸] Day2:パステル プリン (pastel pudding)

宵夜時段,又是吃甜點的時間

這白雪雪的牛奶雞蛋布甸簡直好吃得令人流淚
(絕對沒有誇張!!!)
白色的面層內是介乎mousse般既輕身又軟滑的布甸
vanilla味香甜的布甸帶著奶香
蛋與奶的比例很好,一起互相提升輕如淡雪的質感
同時蛋味不會搶了牛奶的氣味
布甸的最底選擇了莓果,有果肉只帶微酸
整個布甸都不會很甜而且不會膩

﹣藍色的包裝盒小小的很可愛
﹣內有乾冰,可保冷三小時,還可以重用再重用
﹣瓷小杯太漂亮,帶回家放食物放飾物也可

睡覺前能吃這個實在太幸褔了~

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延伸閱讀:東京箱根食買浸 (6D5N)