2022 年 12 月 15 日

[湯] 壹盅湯

抱住清醒阿B食late lunch
突然諗起响等Ann Mamma位嗰陣想試吓嘅燉湯店
(不過只係等執檯所以當時無轉場)

坐低先有杯茶飲吓

原本用粉筆字寫响黑板嘅是日menu湯無晒
問轉咗湯o唔okay,我無咩所謂有得飲有得(哈)

海底椰南北杏排骨湯
清潤嘢當然無問題
因為係燉湯唔係煲嘅湯
個味道清得嚟都幾出
飲落唔口渴應該無味精所以都畀幾啖阿B飲
(仲畀佢食少少湯渣瘦肉)

懶得諗就嗌lunch set
有湯有飯有餸點都夠飽

豉汁蒸倉魚
平日煮 & 食開住家飯嘅我都會嗌䱽魚
皆因呢間屋無買呢隻魚啊!
(其實連豆豉都無買)
條魚唔算細火喉就有少少overcooked但尚可接受
係完全可以食晒嘅程度

滿滿白飯一碗,食得飽飽嘅~

咪以為咁家庭式嘅嘢食
會係咩婦人阿姐煮
其實啲湯啊咁都係個年紀唔多大嘅老闆仔處理
仲要係好同員工玩得嗰隻後生仔

其實入舖之前都糾結緊食呢個set好
定係食佢冬季限定嘅蛇羹糯米飯set好
但畢竟第一次試都係先試燉湯
嗯!幾滿意,下次可以試試蛇羹set~~~