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漢堡包一向給人肥漏漏的形象
這次吃的是將高脂肪三個字推到極緻!
比我的一整隻手還要大的熱辣辣漢堡包
那是滿滿芝麻的外脆內軟包包
一層juicy勁爆多肉汁的牛肉漢堡扒
上面一大pat homemade sauce
再鋪了片溶化中的芝士
最頂還放了一小塊厚切foie gras
這些油份大集合的結果是:超~香~~~
沒有切開,因為切開了的話
foie gras跟漢堡扒的油和肉汁會流走
流在碟上倒不如全吃進口裡(呵呵)
雖然看似很油(是真的很油)
但醬汁酸酸甜甜,像把一切油膩感去掉
反而另配的朱古力飲品喝起來比包包更膩
(吃光光!)
即叫即做,新鮮熱烘烘上枱
四方格仔中滲出的是牛油香氣
咬下脆脆的外皮裡面是軟軟內層
原味就是要吃到牛油麵粉雞蛋混和的味道
熱騰騰的餅跟凍冰冰的雪糕不俗
(個雪糕真的麻麻,不過這家並非以雪糕做主打,算!)
鬆餅上面的朱古力醬加上脆口的朱古力脆脆粒
令整個味道更豐富
站著便站著,好吃便可~