2013 年 10 月 26 日

[菠蘿 ‧ 酥time] 幾分甜 關廟土鳳梨酥

愛吃一般的鳳梨酥,更愛土鳳梨酥!

撕開包裝,外皮的奶酥的香氣飄溢出來
金黃酥香的外皮牛油與奶味味道香濃
皮是有點厚,但卻能使內裡餡料不致太甜膩
土鳳梨是酸一點的鳳梨,亦更清香
這家的是用上關廟地區的,不過我不知分別在哪 ^^!
酸酸甜甜的鳳梨餡能吃到大量的纖維果肉
喜歡咀嚼東西的我為之大愛
如鍾愛軟性食物的人應該不會喜歡
粗糙的纖維與粉粉酥酥的外皮很合拍
咬起來也不似一些加入大量糖漿的鳳梨酥般會黏牙

吞下後奶味酥味跟菠蘿的味道依然在口中
喉嚨在這個時候卻湧了甜甜的感覺
奇妙而滿足...

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