[保加利亞醉遊記] Day5：valdis-rilski manastir

終於到午餐時間（yeah）

這隻rakia入口較淡
導遊便跟我們說想喝好飲的話
就選擇“special”的rakia
完全是袋錢入袋的呢

有rakia就配shopska
純粹押韻，其實都是沙律
青瓜番茄紅椒超新鮮
芝士濕軟香滑，太好味了

tarator也不錯，但嫌乳酪味未夠香

好驚喜的牛肚湯
紅噹噹卻不是辣的
味道好鮮，沒有內臟臭味
忍不住一口接一口接一口接一口（無限loop）

看不到牛肚湯的牛肚？
不打緊，另外也點了碟煮牛肚
淋淋的肚肉沒有渣
味道香而不羶，超好食！

燒雞扒，好啦這塊東西較普通
不過肉質嫩滑淡淡的香草調味已經不錯

未入餐廳之前
導遊已經不止一次推薦這裡的燒鱒魚
在這山頭的河流捉的
保加利亞的人是多麽的誠實
這條魚真的好吃得快要哭出來了
肥美又鮮甜，魚肉非常嫩滑
單單炭火直燒就已經非常好味
如果不是還有很多美味的東西吃
我也會像當地人跟日本人一樣
一個人K掉一整條魚呢！

無法不愛這pan煎牛脷
簡單的牛油香煎就已經香濃味美

又香又滑的牛油炒蘑菇
喔！在保加利亞第一次吃到切了片的菇

薯仔這主食終於出現
炸得外脆內粉，配合淡滑芝士
味道跟入口的豐富層次都很足夠

homemade yogurt w/honey & walnut
軟滑卻帶有韌性的乳酪
配蜂蜜同碎合桃
這甜品曝光率那麼高
除了是當地最common甜點之一
亦因為我們一行人也非常愛吃這個組合吧

raspberry yogurt icecream
陶壺裝，肥肥矮矮好可愛

raspberry jam layer

酸酸甜甜的raspberry jam
加上不會過甜的yogurt icecream
很出色的雪糕耶
可惜之後在超市怎樣也找不到（殘念）

超超超美味，大大大滿足～

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延伸閱讀：保加利亞醉遊記（14D16N）