[ドキドキ鳥取] Day5:たくみ割烹店 - 鳥取和牛しゃぶしゃぶ
返返嚟鳥取駅期間
已經plan好去邊食晚餐

たくみ割烹店

舊屋改建

所以滿滿懷舊風味

鳥取の地酒 たくみ
食鳥取嘢梗係會配返鳥取清酒啦
清甜唔嗆喉打邊爐就啱啱好~

welcome小菜好送酒

すすぎ鍋
連個爐都感覺好vintage(哈)

熟口熟面嘅涮涮煲

個湯底清澈如水呢

蔬菜們

介紹返,呢間舖其實係日本涮涮鍋的發源地

創業於1962年
老闆吉田璋也係個軍醫
將中國北方涮羊肉嘅銅爐鍋帶返日本
發揚光大成為而家嘅しゃぶしゃぶ

要食,當要係要食鳥取和牛

鳥取和牛すすぎ鍋

滾啊滾

加埋呢兜令人上癮嘅橘醋麻醬就食得喇

肉滑又唔油膩 ,正到痺!

(第二盤肉)
又話說,鳥取和牛仲係所有和牛嘅祖先啊!

set有烏冬同麵揀
why not both?

麵條彈彈牙,加埋啲牛肉蔬菜湯底就啱啱好

食埋鳥取梨,嘆埋杯茶就飽飽喇!
-----------------------------------------------延伸閱讀:ドキドキ鳥取(8D7N)
Day1:米子鬼太郎空港 → 米子
Day2:米子 ↔ 境港
Day3.1:米子 → 由良
Day3.2:由良 → 倉吉 → 三朝温泉
Day4.1:三朝温泉 → 倉吉
Day4.2:倉吉 → 鳥取
Day5:鳥取
Day6.1:鳥取 → 境港
Day6.2:境港
Day7:境港 → 皆生
Day8:皆生 → 日吉津 → 米子鬼太郎空港