[東京箱根食買浸] Day3:うまい鮨勘 之 廿萬個喜愛的一家店!!!
話說,今天是一早爬起身想吃所謂的築地寿司
但9時多的名店「寿司大」與「大和寿司」已排隊排到見到雷公
去旅行卻要花長時間去等,實在太浪費美好的假期
所以去了連鎖店「うまい鮨勘」,好吃不用等,多好!

魚生都是很新鮮肥美的,而且看到嗎?
那條比我的前臂還要長的鰻魚呀該燴~
整盤寿司唯一挑剔就只有玉子
因個半小時前吃過太美味的而己
魚獲新鮮,上碟的就很新鮮
如果要我等兩三小時去排隊吃,魚不死我先死
加上我又不是甚麼老餐饗
還是花多點時間再走走看看
今天吃不到的名店,有緣才吃
另,我是帶同1:6的玩具
拍照時被寿司師傅跟店員看到了
被沒收(!)後師傅送我這碟...

能吃的1:6!!!,每件「寿司」都只有一粒米大小
青瓜卷與海膽軍艦也有包了紫菜絕不欺場
玉子寿司那條幼幼的紫菜是那麼刀工的貨色
而且玉子表面也帶了一粒焦
太!厲!害!了!
我叫「かわいい」同「すごい」上千次
還以為日本人加上是連鎖店的不會有那麼人情味人性化(?)
大愛這家店~ 這是要排隊超繁忙的店一定做不到!
(店內其實都八成滿客,清一色日本人)

杯子是這家店的,另一邊有店家logo但沒有拍下來

餐前吃的茶碗蒸滑溜滑溜,也不錯吃
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延伸閱讀:東京箱根食買浸 (6D5N)