[東京箱根食買浸] Day1：かに道楽
晚餐，食蟹去．．．
開業半世紀，雖然新宿這間不是本店
但與所有這家店一樣是日式格局的裝修
點餐抹乾淨手喝啤酒等食
食蟹的餐具，除了筷子還有這條彎彎的東西
上菜～
活毛かに姿茹：一大隻毛蟹全體被解剖了
蟹肉新鮮鮮甜蟹膏香滑無腥味！正！！！
かに酢：不只是點蟹的醋
這醋是以蟹浸了釀了的醋而成
所以沾了醋的蟹會更鮮，味道更複雜有層次
好，記住記住記住，洗手洗手洗手～
かに刺身(左)、花氷（ズワイかに脚刺身）(右)：生蟹腳，又滑又甜
在口腔內帶點漿漿的感覺，好好食啊！
釜飯蒸煮中，請稍候
碗物：蟹肉波波
一粒很彈牙；一粒很像吃棉花
煮汁清清的帶少少鹹，顯得蟹肉更甜美
かにグラタン：芝士焗蟹肉
剛完成的清淡味就來一個濃味
焦香的芝士跟熱辣辣的蟹肉
香滑濃一次過在口內爆發
（蓋子是蟹的蟹的很可愛耶～）
かに爪天ぷら(左)、かに唐揚(右)：
有我下半節手臂長的天ぷら蟹腳！
大口大口食超豪氣！
脆脆的外皮包著結實的長蟹腳，大滿足
唐揚蟹腳便顯得小家氣了一點吃得不夠過癮 XD
かに釜飯：飯煮好了
等待的時候香氣一直飄出
有幾次還想伸有開蓋子偷看 :p
（沒有啦，要有好飯吃中途不揭蓋是常識）
飯裡吸收蟹肉的鮮甜，整個飯都是甜的
蟹肉沒有過熟，不過相比剛吃的便有點遜色了
赤だし：有蟹肉的紅味噌湯
但湯喝光了，只剩碗底的這隻蟹
侍應生收拾完成整個美食戰場後端來這盤
可愛的服務生，手在杯中攪攪攪攪
デザート：鮮抹茶淋在vanilla雪糕上
茶味甘苦味濃，中和了雪糕的甜
也減低了這個半小時跟蟹蟹們廝殺後的超飽足感
最後以綠茶作結尾。
休息再上路，吃飽飽逛街去～
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延伸閱讀：東京箱根食買浸 (6D5N)