2016 年 2 月 15 日

[臺東瘋食遊] Day5:霸味薑母鴨

「刪咗對門;仲會開返隻窗。」
就係呢個時候!

無得試山地菜係有dd可惜
不過如果唔試吓呢煲薑母鴨又絕對值得遺憾

除咗薑 x 鴨湯底之外
呢煲嘢D料就同平時打邊罏一樣自己叫嘅
好唯我獨尊咁叫晒鍾意食嘅嘢
有鴨肉啦鶉蛋啦金菇同埋最愛嘅凍豆腐
D料新鮮到爆!
鴨味香濃唔臊又唔韌,超好食
個薑湯好鬼薑,食到㷫熻熻(熱!)
凍豆腐索晒D湯,但係食落又唔會覺得油膩
鶉蛋份量多咗D食唔晒呀~

咁熱,唔係唔隊啤呀化?
淡淡地之餘有D麥味
夠凍又夠汽,爽呀!!!

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延伸閱讀:臺東瘋食遊(8D7N)