[臺中怒食遊] Day6:鹿港牛舌餅
平時一般說的臺灣牛舌餅
其實是宜蘭那種
跟這款鹿港版本的完全不同的喔~

宜蘭那種形狀窄長薄
脆脆硬硬的而且無內餡
像餅乾的樣子
鹿港這種寬短厚
吃落較酥軟,加上包有麥芽糖內餡
比較似薄版的脆口老婆餅
總之都比港版牛脷酥好吃多(吐舌)
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延伸閱讀:臺中怒食遊 +清境 & 鹿港(8D7N)
平時一般說的臺灣牛舌餅
其實是宜蘭那種
跟這款鹿港版本的完全不同的喔~

宜蘭那種形狀窄長薄
脆脆硬硬的而且無內餡
像餅乾的樣子
鹿港這種寬短厚
吃落較酥軟,加上包有麥芽糖內餡
比較似薄版的脆口老婆餅
總之都比港版牛脷酥好吃多(吐舌)
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延伸閱讀:臺中怒食遊 +清境 & 鹿港(8D7N)