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食開咗個胃又繼續食…
たこ焼き ちゃぷちゃぷ @道頓堀赤鬼
呢度先有嘅放湯章魚燒
即要即整熱到爆燈
個湯係柚子味唔油膩
碌八爪魚腳同平日預先煮熟嘅唔同
係生嘅去同粉漿一鑊熟
所以個味更更更鮮,正呀!
難怪佢會係Michelin推介店呢~
赤鬼門前真係有大大隻赤鬼
好sharp唔易miss到啦
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延伸閱讀:ララ奈良 | 大阪,美味しいね~(8D8N) Day1:黒門市場、道頓堀、心斎橋
Day2:黒門市場、千日前、道頓堀、アメリカ村
Day3:新世界、梅田
Day4:アメリカ村、難波、関西空港
食完再再再走出apartment
兜到去難波,覺得冇嘢行就沿千日前行
又~ 俾香味迷倒 @鳥吾郎
乜味都想試… 梗係食兩溝啦
兩隻味都好食(ゆず味、しょうゆ味)
雞肉又香又軟咬落仲爆雞汁
非常好食呢~
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諗住行去難波方向
點知行到千日前附近…
俾りくろーおじさんの店個叮叮叮截停咗
啱啱出爐嘅cheese cake
仲要無人排隊
香氣飄到周圍都係
真係忍唔住要買呀呀呀
拎住成個蛋糕行街好掗拃
咪拎返apartment先囉
返到去擺低又忍唔到口要食喎
焼きたてチーズケーキ
熱辣辣好好味 ← 呢種食法應該唔太多人試過
(之後再雪凍食,呢個先係真正食用方法)
熱食非常香甜鬆軟
蛋味超~ 香~
所以話咁快已經剷咗半個哈哈哈
凍食就實返少少
甜味減低返啲芝士味就濃
兩種食法都好美味
不過唔鍾意食提子乾
挑走晒分畀人
瞓醒又落樓…
有啲口渴飲返杯豆漿 @高橋食品
只用国産大豆每日朝早同晏晝鮮製
唔會甜個豆味仲濃到爆
飽多過解渴 XDDD
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早少少除咗唔駛同人迫…
同埋可以做即劏吞拿魚嘅第一個顧客 @まぐろや黒銀
特選三色丼
個師傅未開鋪仲劏緊嗰陣
應該見我兜咗响舖頭好多次
佢仲送多兩塊とろ(感動)
啲魚仲係暖㗎陰功,新鮮到暈低喇~
丼嚟㗎,不過魚多過飯好多好多之嘛…
大トロ丼
啲拖羅又肥色澤仲炩擸擸
搞到一路打字又一路流緊口水喇(吞)
食飽海鮮都仲係好早
就算去道頓堀呀心斎橋嗰啲都未開舖啦
飯氣攻心,返上apartment瞓陣先
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住黒門市場最方便就係
想幾時落樓食都得
早少少落樓就唔駛同人迫
不過呢度唔係好似築地
要凌晨五點就要覓食
九點幾左右先陸續開啲開啲
但係早啦就唔代表冇嘢食
仲要係比一般人食得更新鮮呢
ホタテ貝
大大粒新鮮帶子
可以揀刺身或者BBQ
咁新鮮梗係揀生食啦哈哈哈
軟滑鮮甜,太正喇~
但係邊有咁易就滿足呢?
見佢哋咁寫意响水裡游嘛…
あわび
微微海水嘅鹹味
爽口嘅刺身同平時煮熟嘅軟淋淋呀彈牙嗰啲好唔同呢!
隻「豉油碟」好靚咁喎
赤貝
(隻豉油碟嘅來源)
勁勁勁新鮮陣味又香又甜
太好食喇實在~
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行夠喇今日,返apartment食車厘子~
山形 佐藤錦
唔係平時紅卜卜嘅品種
淺橙紅至偏黃帶光澤嘅色
甜美細緻再加絲絲嘅酸味幾特別
食飽就瞓,聽朝再食過!
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坐夠唞夠又行過街
夠夜喇係時候食宵夜喇
たこ八
冇入舖頭食就排少少隊睇住章魚帽師傅整章魚燒
嚟大阪真係無理由唔食たこ焼き嘅…
せんべい
但又想食啲再大阪風味啲嗰種
所以揀呢種大阪媽咪整俾佢哋啲細路嘅小食
用蝦餅包住嘅八爪魚丸
再加粒粒脆天婦羅粒(+醬汁沙律醬)
有腍又有脆口感覺
响街食呢種冇一兜咁樣咁難handle
掃街的優雅~
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食完成個course都唔係頂住個肚
行兩粒鐘就可以食得落甜品喇
チーズタルトかき氷 @PABLO
PABLO係食cheese tart嘅
而家咁熱梗係食刨冰啦
响撈埋嚟做瀨尿牛丸丫笨嘅情況下
啪返個cheese tart刨冰先(期間・数量限定)
顧名思義,個刨冰係將cheese tart嘅原料拆開
刨冰上有糖衣加tart碎
再响煉奶醬到加咗cream同cream cheese
加埋平時cheese tart上面嘅杏jam
夠消暑唔錯唔錯
個tart味幾好,搵日再試吓個佢嘅真身先!
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Day2:黒門市場、千日前、道頓堀、アメリカ村
晚餐時間:蟹コース @葉隠
角ハイボール|完熟梅酒
坐低先叫嘢飲
前菜
啲菜都算幾新鮮嘅salad
刺身,有鯛魚、蝦同蟹腳
係鮮甜嘅,不過唔算好驚艷…
個蟹鍋都叫做有啲長腳同蟹拑充撐場面嘅…
厚肉而粉漿都唔輸蝕嘅炸蟹
啲肉有啲散嘅醋蟹
擺好近先影到好似好大粒其實都幾袖珍嘅燒汁帶子
個蟹鍋食到咁上下就會加返落去煮
蟹雜炊完成
OK嘅…
不過我本身都唔鍾意食爛飯粥沒有誰比誰高尚啦
甜品係水汪汪嘅jelly
set裝就唔好太計較
係咪睇落對呢餐唔多滿意呢?
Mmm… 抵食嘅,不過只可以話係抵食
一分錢一分貨啦
唔係唔新鮮嗰種係份量真係少咗啲
又因為之前同之前實在食得太好
所以有咗個前設啫…
「遠征」:黒門市場 → 道頓堀 → 心斎橋
嚟呢度點會唔畀周圍嘅巨大看板吸引住?
金龍ラーメン
成個trip都冇食過嘅拉麵
元祖串炸 串かつだるま
滿滿昭和風味嘅燒肉店昭和大衆ホルモン
神戸牛和ノ宮
匿埋嘅唔係牛係spider-man
香港已經冇晒嘅第一代迴轉壽司店元禄寿司
河豚店づぼらや
餃子專門店大阪王将
かに道楽
啲蟹腳識郁好得意㗎~
大大個卡路叔叔 meiji カール
中座くいだおれビル
企住個くいだおれ太郎
焼きたてメロンパンアイス
世界第二好味雪糕蜜瓜包
繼續响呢條『食い倒れの街・大阪』覓食中…
@西川鮮魚店
好多殼,揀咩好?
揀好就即劏~
(接觸海膽係用手唔係用腳㗎 XDDD)
裡面係橙黃色嘅海膽春呢(大大心)
秒!清!
有咁美味嘅嘢食到肚
「鮮列梘啫兜痕牠屎」
要「遠征」去喇!
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