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响水木しげるロード兜兜吓就諗不如今晚早少少食晚飯
海鮮ふぐ料理 殿
嚟得境港當然係飲上撰千代むすび 純米吟釀 強力50
呢間嘢係食海鮮同河豚ふぐ
但係蟹季唔食蟹真係唔得呢
咁新鮮,梗係要隊松葉蟹刺身啦!
再加個原隻松葉蟹鍋
清湯已經夠晒味!
慢慢擺唔駛一鑊熟啦~
哎吔個碗仔唔夠大㖭…
大兜蔥 x 蘿蔔蓉醬汁配料
掉落蟹醋度
就可以拆肉浸蟹醋慢慢食
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延伸閱讀:ドキドキ鳥取(8D7N) Day1:米子鬼太郎空港 → 米子
Day2:米子 ↔ 境港
今個冬天嘅味道有啲濃烈…
Suntory 冬の鬼ビター
酒精度6%嘅冬天惡魔口味啤酒
仲係Suntory啤酒中最苦嘅一隻
因為有好多客人要求出苦味
回饋客人要求先有佢
入口其實都算清爽
有住淡淡Suntory隻水本身個甜味
只後就慢慢滲出個苦味
但係個苦味完全唔令人討厭
好切合今個「冬季限定」嘅旗號
真係好享受呢仲濃烈而苦澀嘅感覺呢~
原本諗住去Cafe Sausalito
但係見要排隊咪轉場囉…
COFFEE matters
好raw嘅改建
以前香港好多嘅綠白色葡萄牙地磚紙皮石
嗌咗嘢就坐低等食
Cold Brew
今日好太陽又熱熱地
飲凍啡就最啱
Ice Drip
要凍,除咗cold brew
當然有更凍嘅ice drip
哈哈好似清酒杯咁飲
揀咗fruity啲嘅豆
個酸味好入口~
Croissant
咖啡好味之外
啲pastry都做得好好
香軟酥脆重牛油味熱辣辣嘅牛角包
明明人哋間嘢叫BENCH
裡面有咁多張休閒hea feel嘅木凳唔坐
係都要再chill啲咁望海嘆啡~
話說未入到去聞到啲味之前
又一心諗住飲long black
點知入到去發現呢度係連americano都唔做
咁就啱晒,哈哈
嘆住醇香嘅咖啡加海景
再加個人簡直就係perfect moment…
去玩之前食返個早餐先
すなば珈琲 鳥取駅前店
話說鳥取係最後一個有Starbucks嘅縣
响未有之前就出現咗呢間Sunaba啦
モーニングセット
澱粉質 x 澱粉質 x 澱粉質嘅早餐(汗)
駛唔駛咁補充體力啊老細?
仲厚過我面皮嘅多士
係靚嘅,不過姐姐實在不行了(飽)
杯咖啡就飲得晒~
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Day2:米子 ↔ 境港
Day3.1:米子 → 由良
發呆中嘅我望住menu
「有冇話想飲有奶定無奶?」
「冇」
「Americano?」
「怕太淡」
「咁Long Black?」
「好喎!要一杯唔該」
其實Americano同Long Black都係Espresso加水組合
就係先後次序唔同,咖啡嘅風味都唔同
豆脂嘅香氣都得以保留啊~
今日隻豆帶微酸,同心情差唔多
只不過係三個大男孩逼响個counter仔度
然後又有兩個會突然接龍唱twins
過一陣又响度試拉花
齋望佢哋其實都幾chill
最衰係疫情啦
佢哋明明有瓷杯但出貨就要用紙杯…
ping又shop完,搬過嘢吓咁梗係唔想嘥咗漫漫長夜啦…
落街食宵夜 @炉端かば 鳥取駅前店
唔想好飽就唔飲啤酒
呢杯係出雲生姜highball
奥出雲特大しいたけ天ぷら
真係好好好乸大隻菇啊啊啊!
炸漿夠晒脆裡面啲菇大隻又勁juicy,正!
たこ唐
甜甜直炸彈彈牙山陰八爪魚(心)
とろける大根天
山陰白蘿蔔,甜甜嘅味道簡單炸就已經非常好食
長芋唐揚げ
亦都係山陰嘅嘢啦,炸到金黃色呢~
河豚ぼぼあから揚げ
嗱炸河豚,河豚喎我係冇免疫力一定要點嘅…
串)とり皮塩
呢個燒雞皮正呀!
唔會燒到超乾身但係又唔會唔留脆脆位
とり揚げ
食埋個炸香美鶏就飽飽喇,終於…(嗝~)
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coffe, tea or …?
抹茶咖啡
why not both?
相對叫佢「抹茶咖啡」
佢應該較適合稱為「咖啡抹茶」
用嘅係日本老字號丸安茶葉
個抹茶味香濃到爆炸
咖啡就只剩番微微嘅香味,輸晒喇
唔需要落糖,因為甘苦味超醇厚
再加任何嘢都會破壞晒…
煙燻朱古力
入落樽度因為佢係分子料理
一打開就飄緊啲煙出嚟
(影得唔係幾好,是L但啦)
個煙燻木味幾香喎
係嘅咁朱古力就係普通牛奶朱力
唔算超甜可以飲
但堅係玩味十足咁囉~
作為一枚機迷
一路食嘢一路望住部嘢
要走嘅始終都係要走?
要酒嘅始終都係要酒!
唔需要飛機餐喇
一杯stout就夠,唔該晒…
上到寶山無理由空手而回嘅…
元帥酒造 - くらよし蔵酒
太大枝就唔托喇,仲有好多地方要去
呢枝係舖頭 + 期間限定品同埋細細枝拎住都唔會非常重
鳥取県産・五百万石精米嘅にごり酒
味道濃郁香甜,冷飲就啱啱好(正!)
當冇得去旅行冇得出街食飯
生活一切都唔再正常
GRAND KIRIN IPA
至少酒精(同麻雀)都仲未離我而去
酒精5.5%,採用多種稀有嘅啤酒花釀製
帶柑橘清爽同果實甜美嘅香氣
然後最重要係IPA嘅苦味
係適合每日飲用嘅啤酒
突然好懷念响横浜KIRIN SVB Yokohama飲IPA嘅日子
「往事只能回味」,唉…
今朝食咗個溫泉早餐後就無再食嘢一直行行行
咁响遊覽整個白壁土蔵群同甍(赤瓦)之前
先take a break响呢個古民家改建嘅cafe歇一歇腳
赤瓦五号館 久楽
赤瓦館有十六號共十四個館
白壁土蔵(白色牆身) x 赤瓦(紅瓦片頂)
個建築有過百年嘅歷史啊!
而呢間就係五号館
入去喇~
地面鋪滿石春又木凳咁好禪
不過都係揀出啲有陽光嘅地方
先去counter落單
「はこた人形」
係江戸時代倉吉嘅張り子人形
「EXO-CBX」電視綜藝用過嘅杯
飯們鍾意可以同職員講
就有得用呢啲杯斟咖啡飲
(無咩事我用返普通杯就OK)
等食中…
好可愛嘅號碼牌