[和菓子] 桜みち どらやき
每天製的（但我是下午買的已經說不上是新鮮了）銅鑼燒
左邊的是strawberry custard味；右邊是牛油紅豆味
先說餅皮，前者是生皮，較輕較軟，主要配搭cream餡
而後者是常溫皮，較實淨，多配紅豆餡
兩款餅皮都混有蜂蜜頗香甜
餡料方面，前者的那半粒小小得可憐
不甜帶微酸的士多啤梨
加上吃下沒有實在感的custard cream
而且是生皮，整體就是鬆鬆散散的
唯一的好是custard的甜度適中
後者的紅豆很香很甜
內裡那片牛油使其甜不至於很漏
比custard實的紅豆餡與這常溫皮得硬度配合得宜
還是豆沙餅最好，不信可以問叮噹
牠吃了那麼多年也不會吃厭．．．不是嗎？