2014 年 4 月 6 日

[西貢西貢食食貢] Day3:Chả cá Lã Vọng

又熱又累,要吃好東西才能對得住自己

醃過的魚用炭火烤過之後再落鑊炸
上菜時又以一大堆香菜香葉一起再炒
一點都不油膩,外脆內軟
魚肉裡面非常滑而且超鮮味
加了「草」以後味道清新之外又更能提鮮
怎麼有那麼好吃的魚做法?

上菜時一直有這炭爐烤住
食到最後都是熱的

一大堆粉,一定夠飽

雖照片看到它是有點其貌不揚
但這家的魚真的非常非常非常好吃
如果有東南亞最好吃的魚排行榜
top 3是肯定有的喔~ 必食推薦(十隻大拇指)

-———————————————-

延伸閱讀:西貢西貢食食貢(6D5N)