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原本想食宮崎名物冷や汁
但係杉の子俾人包咗場無得食
退而求次食レタス巻き啦
頂!一平寿し公休日囉…
仲落起毛毛雨,好啦
見到有乜就食乜啦
個樣好有阿媽整早餐咁
食落都係,嘢食普通但人情味十足
真㗎!おばさん由招呼到煮食
都好有「屋企」嘅味道
睇住佢响雪櫃拎蛋打蛋然後枱下面煮食
响度諗用邊套杯配俾客人啦
又背住食飯bar枱將咖啡豆掉入機磨粉
沖少少水等咖啡粉吸夠水
再慢慢打圈細心沖好佢
講真呢杯咖啡(key coffee)其實麻麻地
(呢排响公司自己滴嘅係1882嘛)
最後要加咗奶OK返D
不過用心同誠意超過100分,我話嘅!
之後D客s入嚟,好親切真係平日D街坊嚟㗎
同老闆娘又傾吓計食吓煙
又同我呢種半桶水講吓嘢咁
一個二個都好鬼nice
完全同呢間喫茶電個店名一樣:
今朝就鯨吞我個早餐啦!
真係吞落去肯定會啃死
鯨ようかん,承傳咗三百幾年嘅糕點
米粉 x 紅豆 (白色三舊、綠色w/草有兩舊)
糖就用極楽糖同きび糖,靚嘢啦總之
食落唔係好甜咋喎
應該話無乜甜味,得少少甜嚟吊味
米味好濃郁,幾香呀
食兩舊已經好夠飽~~
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延伸閱讀:Happy Days!鹿児島宮崎! (10D9N)
宮崎D街,有陣淡淡嘅塵味
感覺上成日成條街都無乜人
如果要見到人應該去南宮崎呱…
响夜晚,橘通條一番街都唔會逼人
穿過之後有幾條食街
人會多返少少,不過就真係只係多少少
成個宮崎見到最多人都係極楽湯囉
吖~ 好想試下浜焼き
(如果有早知,一定揀呢間唔食チキン南蛮囉!)
朝早更加無人,返工時間車有D車囉
呢間太郎と花子賣好多vintage嘢,幾過癮
不過買玩嘅嘢有邊夠買嘢食吸引?
ひむかよかもん市場
一次過買宮崎D特產
新鮮之餘價錢合理,真好!
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延伸閱讀:Happy Days!鹿児島宮崎! (10D9N)
ぐんけい = 軍鶏,今餐食雞。
もも焼き
係呀,黑蚊蚊㗎!炭火上網燒嘛~
呢樹用嘅當然係宮崎地頭鶏啦
仲要一定係童子雞呀你話補唔補先嘻嘻
走地雞肉肉質較韌但唔會有渣
而且唔會覺得嚡呀食樹皮咁
以平日食禽畜嘅標準
就好似田雞咁嘅韌度啦
個雞味從D雞汁度爆返出嚟
越𡁻個雞味就越出
只係雞肉加少少鹽提味再用炭火逼出香味
真係得好靚嘅材料先做到呢個效果
點埋pat柚子胡椒後個味先清新後濃郁
成兜嘢好有𡁻頭, 送酒一流!
所以,酒係唔少得嘅
黒霧島同白霧島
黒比白個味道濃少少
其實兩隻都唔錯,硬要揀會揀黒咁解
シャキシャキもやしのレバ炒め
芽菜炒雞膶(有粒係心形啊),爽脆有夠香
膶味濃腍身唔會粉
係呀,又去極楽湯浸溫泉喇~~~
鬼叫行一陣就到
鬼叫個限定養命酒湯好過癮
鬼叫瞓石板好得意
鬼叫露天同室內都有好多種浸
鬼叫…
有100円off嘅優惠劵,哈哈哈!
然而入去裡面有嘢食之餘仲有嘢賣
除咗最普通遊客式芒果曲奇、蕃薯脆粒同出面一樣價錢之外
農產品呢度買得平好多又新鮮
宮崎県の白水舎乳業 | 牛乳甘酒 百白糀
首先,浸完溫泉飲牛奶甘酒
呢隻made in宮崎嘅奶 x 甘酒
標榜「 遊離アミノ酸は牛乳の100倍。ヨーグルトの25倍以上。」
完全適合浸完溫泉飲用補充養分
味道都幾濃郁,天然甜但甜咗少少
都香嘅,不過擒日朝隻自家製甘酒實在太驚豔
係有D比下去,所以唔應該拎嚟比較
係就係食牛食到好飽
但一嚟甜品胃係需要餵一餵
加上行咗一陣街都要補充吓糖分
邪惡嘅日本便利店
永遠都會搵到想要嘅嘢 (…廁紙之類)
好奶嘅樣,好似極度想我補埋蛋白質
又拎兩次monde selection金獎喎
即係逼我買咁解啫
(我唔係「職業倒徒」嘛,係倒得差D)
個個個牛奶布甸濃郁到癲!!!
濃到韌身,又滑喎
奶・味・香・到・爆
本身只得爆奶味唔太甜
加埋個焦糖啱啱好
糖唔駛加太多,太多會苦
濃厚深層嘅焦糖
唔適合細路食嘅口味
好L正~ 見到一定要試吓呀!
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延伸閱讀:Happy Days!鹿児島宮崎! (10D9N)
特登由鹿児島嚟宮崎…
就係為咗呢隻宮・崎・牛!!!(耶~~~)
話說原本成個行程都係stay响鹿児島
咁諗住鹿児島同宮崎咁近
响鹿児島搵間認證嘅宮崎牛應該唔難
點知就係計漏咗鹿児島本身都有鹿児島黒牛
响保護自己當地嘢嚟講
(正如宮崎係無認證嘅鹿児島牛一樣)
發現到宮崎牛認證嘅鹿児島餐廳只!係!得!一!間!
仲要响遙遠嘅屋久島
而由鹿児島中央去屋久島
船程係比去搭巴士火車去宮崎耐少少
所以,去啦,去宮崎幾日啦!
係㗎喇!我絕對會因為隻牛去改行程
好彩名古屋有飛驒牛食
如果唔係都會搭轉車去高山飛驒咁
(哈~)
個景都係食正條大淀川
未坐低已經set好晒嘢
無電話所以無得打電話卜枱
擒日親身走過嚟訂(順便行條河)
真係驚死無得食㗎話晒真係特登走嚟宮崎嘛
唔係lunch set包都會叫呢杯
日向夏cocktail,會比齋juice無咁甜
無買酒店D早餐
所以肚餓咪落樓搵個早餐食
朝うどんセット
早餐set有たねきうどん+ごはん+玉子+漬物
即係烏冬上面嘅料係天かす(天ぷらD碎)w/蔥
個烏冬好韌,而浸濕晒嘅天かす嘛
只可以講唔係我杯茶囉
一pat嘢咁… 真心唔識欣賞
(不過炸嘢嚟講一D油膩感都無其實都幾好)
所以,剷得晒嘅係碗飯!
蛋味香濃;飯粒粒飽滿而軟糯
自家調配蛋飯醬油鮮鹹中帶香甜
夾埋一齊食啱啱好~
漬物個蘿蔔好爽脆又唔太鹹,幾好味
天かす、うどん、ごはん
一朝早就塞咁多澱粉質落肚
平日咪講話澱粉質
就連早餐都未必食咁樣
宜家咁真係完全唔似係我自己囉
但係去旅行嘛,係咁㗎啦(哈)
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延伸閱讀:Happy Days!鹿児島宮崎! (10D9N)
習慣咗朝早灌一灌水
APA酒店水,係富士川源流天然水
(水都拎monde selection金獎…)
清囉,完全無雜質味仲帶微微清甜味道
飲完完全覺得身體健康咗囉
不過社長呢家嘢發生咩事?!(笑噴)
差D水都噴返晒出嚟 XDDD
話說枝水係唔駛換床單被舖就送
(不過毛巾牙膏牙刷等等都有refill)
住APA因為又平又方便
細就細咗少少(standard日本酒店細房啦)
不過乾淨吖而且服務都唔錯
係個社長有dd驚嚇囉(嘻)
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延伸閱讀:Happy Days!鹿児島宮崎! (10D9N)
今晚嘅宵夜就叫俾濃郁濃郁嘅yogurt啦~
fresh啦濃啦幾甜啦仲有好Q香奶味
無酸味到唔覺得飲緊yogurt咁
但真係幾好味(心)
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延伸閱讀:Happy Days!鹿児島宮崎! (10D9N)
南蠻雞(チキン南蛮)係宮崎名物之一
呢間更係南蠻雞發源地,試啦試吓啦~
おぐらのチキン南蛮啊!
兩塊炸雞扒大大塊(每塊大概大半隻手掌咁上下大)
好vintage嘅日式洋食
雞啦醬啦椰菜沙律同意粉
炸雞個炸位唔係乾身
相反呢,塊雞扒有D乾
完全顛覆本身食開嘅南蠻雞
平日嗰D大概一至三啖食得晒啦
乾身,皮脆肉嫩雞juicy
well~ 唔怪得要有改良版
個醬甜啦微酸帶D辣
濃厚嘅醬汁,似少少稀嘅薯仔沙律
味道好個人嘅:我覺得同個「油雞」幾夾
醬味蓋咗個外皮個油膩感
而3B就唔多欣賞,試一兩啖就棄醬
椰菜好甜呀又爽脆
隻沙律汁都OK好食呀
意粉唔係al dente嗰種
但係都好好彩唔係好腍食糊仔咁
算pass啦~~~
左上角兜白飯,好飽呀無掂過
星期六嘅宮崎,响應該頗繁榮嘅橘通人都唔多隻
原來呢度D人比起行街買嘢
會鍾意一家大細一起走去浸溫泉多D
宮崎嘅宮崎市
一係就去貴D嘅大淀川D酒店浸
平民如我,平平地但係都非常爽嘅
當然要嚟極・楽・湯!
如其名真係爆極樂
不過嘛,居民式浸係要自己帶毛巾
無咪買囉都OK嘅,反正唔貴…
但係
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我嚟之前已經google過
知道係要帶定毛巾
所以我執行李嗰陣已經包好條毛巾入喼
可惜世事就係咁
當你張條毛巾安安穩穩咁帶去宮崎嘅酒店
就真係會放咗向酒店囉囉囉
莫講話帶去溫泉;連酒店房門都無出過囉(唉~)
咁樣買毛巾真係好唔抵㗎嘛 TT