2013 年 11 月 29 日

[cookies] 南風堂 雪塩ちんすこう

貴爲連續3年世界零食金獎的雪塩ちんすこう
有甚麼獨特之處呢？

ちんすこう又譯金楚糕
是傳統的琉球菓子
金黃色的cookie
是宮古島的雪塩的口味

味道幾香的，因為用的是豬油
（全成分爲：小麦粉・砂糖・ラード（豚肉由来）・ショートニング・雪塩（食塩）・膨張剤）
不會很甜，雪塩的鹹味跟糖味的配合剛好

但其實蠻普通的啦
所以這包在吉豬島買的
不需要從沖縄托回來 XD

延伸閱讀：[琉球戀吃活樂遊] Day4：塩屋 雪塩ソフトクリーム

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