連得堂煎餅
其實這才是臺南去六龜時的最後一站...

那天早上,一定一定要預時間的就是買這個
小小的鋪一直整餅中,看到剛包好的便買 (lucky!)
原味跟味噌的,成份已清楚地印於包裝袋上
原味是厚身(約5mm) 而且硬硬脆脆
鹹鹹甜甜的口味,吃下盡是牛奶雞蛋與砂糖的香味
沒有多餘的香精香料,給人一種很原始的感覺
簡單就是好吃(當然越簡單的食材,原料就是很重要一環)
像把一條條fettuccine捲起兩端
成釘書釘型狀的是味噌煎餅
(餅在袋子內看不到?買來吃便知道!)
比原味的沒有那麼硬故更加脆身
味噌的味道不是太濃烈
吃出的是淡淡的鹹香,不會覺得膩
撲實的味道,每一塊一條都是手工貨
這就是百年來一直沒變的威力!
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延伸閱讀:臺南喪食遊 w/六龜 (5D4N)