2014 年 3 月 17 日

[酥excited] 馨香 馬蹄酥

小不點又一馬拉手信(謝)
沒有馬蹄的馬蹄酥!
哈哈,小不點被人騙了嗎?
非也非也,好像是說酥餅的樣子像馬蹄
不過我怎樣看也不像馬蹄(horse hoof)
亦都不似馬蹄(water chestnut)
那究竟是甚麼馬蹄呢呢呢

酥皮一塊塊脆口脆口
油味不重所以不覺得太漏
但內裡的麥芽糖同麻油
香甜中又有點鹹,味道不錯
說不上很厚重的感覺
卻食一件就要收手停口
還真飽肚,完全吃不下第二件