2022 年 10 月 24 日

[飯] 江湖小棧 麵醬鯰魚煲仔飯

人在江湖 大快朵頤(嘻嘻)

滿滿武俠風嘅menu

呢度係用自煉豬油唔係坊間嘅合成豬油

煲仔飯上咗枱倒完round豉油同豬油要焗一陣

咁先食碟招牌燒通菜
即係港式串燒舖嘅燒菜
呢碟就鋪上勁多蒜蓉

麵醬鯰魚煲仔飯
個麵豉醬豆味香濃
鯰魚滑溜配埋豉油豬油非常提香
蔥嘅份量都幾多(一片綠)
新鮮嘅唔會好辣好嗆喉

個飯當然好重要
粒粒分明又有米香
豬油同調味再加餸料嘅味滲晒入飯好好味

飯焦!飯焦!!飯焦!!!

好好食,清晒梗係無難度~~~