2014 年 12 月 30 日

[飲] 薑蜜

暖身飲品怎能少了薑蜜這東西？

把薑磨蓉後與蜂蜜混合即可
用food processor也可以不過變成薑粒不夠辣
薑同蜜的比例，3:7-5:5都OK
視乎想薑味同甜味的程度

比市面出售的加少了添加物與糖等等
感覺喝得比較安心
（用來調配生薑紅茶就方便很多呢）

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