2014 年 12 月 18 日

[滬] 翡翠拉麵小籠包

有人說我近期吃了太多日本餐(是日本菜但其實每樣都不同啦)
好吧!今天吃上海菜~

皮薄剔透裡面有湯汁的小籠包
豬肉餡軟滑juicy
別忘了加提鮮的薑絲醋喔

酸辣湯拉麵
拉麵小籠包除了小籠包當然有拉麵

(拌勻)
雖然也很喜歡清雞湯的拉麵
也鍾愛上海炸排骨的排骨拉麵
不過突然想喝酸辣湯
就變了這味道濃郁卻不會很辣的酸辣湯拉麵
麵條夠韌,又有爽脆的青瓜絲筍絲
撈麵,不會比湯麵遜色
除了拉麵小籠包外

作為熱愛和平的animal lover
豈能不試試也使招牌菜的茶香燻乳鴿
皮部繃緊繃緊,一咬下軟軟的肉
茶味跟肉味飄散出來
連骨頭都很入味,超~ 香~
很讚耶!

水準不錯,所以經常有不滅人龍
幸好這次不用等~(呵)