2014 年 1 月 13 日

[明明遊慶州 偏向釜山行] Day2：갈비찜（燉排骨）

平常香港所謂的「排骨」是指豬排骨
但韓國的卻是指牛的

而這道燉排骨（갈비찜）當然食牛的
（雖然也有些地方是用豬，但一般都是牛）
甜甜的味道，牛排炆的肉超腍沒有渣
煮的時間應該都比較長
所以這樣都看得出那骨肉分離狀態
蘿蔔更是甜得沒話好說的超清甜

有點油但送飯一流，飽飽！

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延伸閱讀：明明遊慶州 偏向釜山行（8D7N）

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