[保加利亞醉遊記] Day8：再吃 Rich Restaurant
好吃的餐廳不妨encore
rakia跟昨天的一模一樣
今晚配的是招牌沙律（rich salad）
黃白芝士「臘腸」青瓜番茄薯仔雞蛋
蔬菜味道清新，芝士同腸都是很香不會太鹹
spaghetti navona
雖然不喜歡當地人好像香港那樣
把意粉煮的超腍身（但這個腍而不散）
卻不知道是不是醬汁太好味
居然不停的一直把意粉放入口！
大愛的Pepper Burek釀紅椒
外焦脆中層甜內軟帶微微的鹹香
完全找不到不愛它的理由
招牌煮豬排（rich pork）
看得到豬扒嗎？
嫩滑卻不肥的豬扒與火腿蘑菇紅椒等同煮
再於面層豪氣地鋪滿黃芝士
很飽足，可是一點肥膩感都沒有（！）
所以肚子還有位置放甜品
baklava是中東常見的
脆脆的薄麵皮捲捲再浸糖漿
然後雪凍，吃著吃著集冰甜脆於一身
這間的baklava 超！好！食！
同樣的餐廳；不同的美味（滿足滿足）
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延伸閱讀：保加利亞醉遊記（14D16N）