[保加利亞醉遊記] Day2：Hadzhidraganovite izbi
昨天在一直Vitosha一直找不到吃的
（指保加利亞菜）
原來就在隔離一條街
完全平行空間所以找不到
welcome drink～
plum釀製的rakia
rakia是東歐一帶都有的烈酒
一般街上能買到餐廳能喝到都是40度
而自家釀的就更高濃度，大概60+度吧
超香的味道，然而是plum釀的
入口非～ 常～ 嗆～（咳咳）小酌好了
麵包蔬菜清湯
個包又薄又脆，蔬菜湯的味道清香
加上檸檬汁更提鮮開胃
pan煎豬肉
簡單的豬肉蘑菇洋蔥
面層豪氣地放滿韌韌的芝士
味道香濃不太鹹但還是有點漏
雜燴碎豬手
比剛才那道菜更濃郁更漏
碗裡有豬手蔬菜蛋等等
別看紅紅的以為是tomato based
味道比較像走辣的五香肉丁那樣
偏鹹，卻好惹味
連吃兩道肥膩的，好像有點吃不消
不過味道真的很好
再餓一點才吃或者換一個為沙律會更完美了
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延伸閱讀：保加利亞醉遊記（14D16N）